《营养指导师(国家职业资格四级)》辅导练习由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——营养指导师(国家职业资格四级)组织编写,是《1+X职业技术·职业资格培训教材——营养指导师(国家职业资格四级三级二级)》(以下简称《教材》)的配套用书,为读者学习《教材》核心内容,检验所学知识与技能提供有益的帮助。 《营养指导师(国家职业资格四级)》 辅导练习按章进行编写,每一章与《教材》中的各章相对应,提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案,便于读者检验和巩固所学的内容。为方便读者熟悉营养指导师(国家职业资格四级)的鉴定考核形式,本辅导练习后设置了职业技能鉴定考试简介,并提供知识考核模拟试卷、技能考核模拟试卷及其答案或评分细则,以便读者对自己学习
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