本书根据不同的功效主题，介绍实用的营养菜谱，详解其原料及制作过程，并详细分析每一道菜的营养与功效，再配上精美、清晰的图片，可以让大家轻松掌握，并在享受美味的同时，还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特点，介绍合理运用饮食手段进行调养的方法，既安全、健康，又有效。
人的大脑分成几个领域，每个领域都有不同的功能。人的情感控制，主动性和意欲、创造性等属于额叶掌控。额叶以外，例如语言理解的掌控是颞叶，而有关计算能力的掌控是顶叶，如果平时常常使用，即使到了老年，这些功能也不会发生老化。大脑中先开始老化的是额叶。它是掌管感情、欲望以及记忆的部位。如果额叶衰退，思考方式就会变得平淡无奇，想不出好的主意、回忆东四也变得困难。开始出现所谓的 痴呆 。为了锻炼额叶，比起计算和拼图，日常生活中刺激感情和思考更为重要。本书原著语言生动易懂，是日本多年来人口老化防治实践经验的结晶之作。译者本人之妻已患痴呆完全失忆，部分失智，一人失智，全家失衡，患者受罪拖累全家，痛苦不堪，为此决定译出此书。 从医学上说，比起体力和智力功能，情感功能更先衰退。当你的情感开始老化，痴
中医讲，百病之源，根在肝脏。肝不好，人就容易生病。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，身体中的各个器官都无法正常工作。所以，要想不生病，首先要保护好肝脏。养生先要养肝，养肝就是养命。 br 本书从养肝常识、饮食、运动、中医调理、生活细节、肝病防治等方面，告诉读者养肝的重要性和日常护理肝脏的方方面面，是一部识肝、养肝、护肝的家庭实用养生指南。 br
《中国古代房室养生集要》是荟萃中国古代医家、道家、儒家等有关房室养生的文献，予以校勘、句读、训诂、析义、阐微的学术性著作，以见几千年来中国古代医家养生家在房室养生、优生、子嗣、胎教、医药除疾、延年益寿等方面的学术论述。作者在对中国房室养生学的产生和发展，觅其源，探其流，现出主线，析出分期，纲举目张，荟萃成集。因此该书对研究中国古代房室养生学，以为现今之优生优育、提高人口素质、养生延年，从而建立新的房室养生学有重要的参考作用和学术价值。
主要内容包括：健康长寿调养秘诀，慢性支气管炎，肺炎，肺气肿，心脏病，高血压，慢性胃炎，消化性溃疡，便秘，慢性胆囊炎及胆石症，尿路感染，慢性肾功能衰竭，泌尿系结石，尿失禁等等。
“送给爸爸妈妈的礼物”丛书试图从图书出版的角度为营造中老年人的精神世界做出积极的尝试。该丛书首次以“大字版”的形式精选了散文、诗歌、小说、书法、养花、养生、保健、钩编等不同领域的内容，为中老年读者提供了有趣、丰富、多元的阅读新天地，同时，“大字版”图书特有的大字体、大行距等要素也增加了中老年读者的阅读舒适度。
作者长期从事职业培训相关领域工作，与我社有多年的合作关系，已合作出版过《营销师》《收银员》等十几套鉴定教材。
![中华养生经典:寿亲养老新书 [宋]陈直著,钱超尘,[元]邹铉编,王均宁注 中华书局【正版】](http://img3m4.ddimg.cn/9/5/11814679314-1_l.jpg)
![优雅地老去 [美]大卫·斯诺登 著,李淑珺 译 世界图书出版公司【正版】](http://img3m4.ddimg.cn/67/34/11784798994-1_l.jpg)
老年如何过得优雅？经过一生的学习和打拼，到了岁月将尽之时，究竟是以清醒的神智安享天年，还是目光呆滞、记忆丧失，成为家人的负担？ 为了探索人类有史以来最剥夺人性尊严的阿尔茨海默病，大卫斯诺登博士主持了以678位修女为对象的修女研究。通过每年对修女进行一次脑力测试和健康检查，以及研究修女死后捐出的大脑，他发现了一些能够延缓衰老，防治阿尔茨海默病的方法：坚持规律的运动、保持乐观的心态有助于防止衰老，接受高等教育、从事脑力劳动有助于保持大脑健康，而服用适量叶酸、防止中风和头部受伤能够有效预防阿尔茨海默病。 《优雅地老去》有助于帮助大家了解如何保健自身和照顾长辈，是献给所有阿尔茨海默病患者、相关医疗工作者以及关爱这个病患群体的人们的礼物。
本书以我国营养界、营养辅助疗法确立人、88 岁的主任营养师索颖和她103 岁的老伴、酒界泰斗秦含章的养生实践为主线，为读者设计了五十到一百岁的养生规划，提出了老年各阶段的营养重点。 全书分为百岁老人生活、五十到一百岁的分段饮食营养规划、疾病与辅助饮食护理几大部分。以103 岁的秦含章、88 岁的索颖为重点，把多年临床实践、研究与自身经验结合，对老年人的日常饮食进行全面案例分析，通过一日三餐的细微安排，轻松地控制常见病和多发病。与此同时，针对不同人群提供一个参照系，以便让读者制订各自的营养方案。 本书图文并茂，不仅规划了家庭营养餐桌，还规划了社区老人营养餐桌，强调实用性、可操作性及趣味性，作者把终生研究所得的科学配餐方法，以及养生、养心的生活习惯，倾囊相授，纠正养生的饮食误区，以期让更多老人踏
人到老年，有钱花是幸福；有房住是幸福；有好儿女是幸福；有好身体是幸福。但是，我们常看到有些老人，不缺钱，有房住，儿女孝顺，身体硬朗，却还是生活在烦恼和痛苦中，离幸福很远。为什么？这是因为，有钱花，有房
