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    • 文化遗产活化研究(国家社科基金后期资助项目)
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    • 贺小荣| /2024-10-01/ 文化艺术
    • 本书介绍了文化遗产活化的基本内涵,并剖析了文化遗产活化的历史脉络,归纳了 外关于文化遗产活化研究的理论成果。综合国内外两个话语体系,总结了文化遗产活化的理论术语、理论基础,以及文化遗产活化理论研究重点从原始修复理论到分层修复理论和活化利用理论的演变过程。通过厘清文化遗产活化的评价标准,为旅游目的地文化遗产活化提供应用示范,书中就古村落文化遗产活化、古城镇文化遗产活化、建筑类文化遗产活化、非物质文化遗产活化等文化遗产常见类型的活化绩效做了系统评价,也提出了优化策略,这对旅游目的地的文化遗产活化实践具有参考价值。

    • ¥38.5 ¥78 折扣:4.9折
    • 康养旅游理论诠释与实践探索 程金龙 社会科学文献出版社 202501
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    • /2025-01-14/ 社会科学文献出版社
    • 康养旅游通过提供一系列有助于改善健康状况的活动和服务,帮助人们在身体、心智和精神上达到一种自然和谐的状态,在当下的旅游产业发展中扮演着越来越重要的角色。本书基于康养旅游的政策背景、市场背景、实践背景和学术背景,结合产业融合理论、体验经济理论、可持续发展理论和需求层次理论等,构建康养旅游的概念体系和理论基础;阐述康养旅游的内涵特征、发展历程、供给体系、需求行为、产品开发、产业发展、营销推广和推进机制,全方位解析康养旅游的供需系统、关键要素、发展战略,提炼梳理康养旅游发展的典型模式,描述康养旅游产业发展的优化路径;最后,通过分析康养旅游典型案例,总结其成功经验。 本书既具有理论参考价值,又具有实践借鉴意义,可作为省、市、县(区)文化旅游管理部门和健康、旅游行业从业人员的参考书,

    • ¥99 ¥198 折扣:5折
    • 体育旅游理论与实务
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    • 谢卫 舒建平 刘雨 /2023-11-23/ 四川大学
    • 随着国民生活水平的日益提高,参与体育旅游的旅游者不断增加,加之中国丰富而独特的自然、人文资源,形成了集健身、娱乐、竞赛、旅游为一体的巨大体育旅游消费市场。本书系统梳理了体育旅游的历史发展脉络, 并总结了体育旅游者及体育旅游资源。以较新的视角系统全面反映了体育旅游产品与市场、体育旅游活动策划、导游服务规程等产业知识,并为业界的实际工作提供了有益而又及时的指导。该书构建了较为系统的体育旅游的基础理论与实践的体系,有助于人们从根本上认识体育旅游,对体育旅游的相关研究及实践具有一定的参考价值,并对体育旅游业的发展具有促进作用。适合作体育旅游、旅游专业高年级本科生及硕士、博士研究生的教材,同时也可作为体育旅游、旅游专业教师和专业内人士的参考用书。

    • ¥32.2 ¥68 折扣:4.7折
    • 酒店服务精细化管理全案 王宏编著 人民邮电出版社,【正版可开发票】
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    • 王宏编著 /2009-04-01/ 人民邮电出版社
    • 本书提供了“组织设计+部门权责+岗位职责+服务流程+服务规范”五位一体的酒店服务精细化管理内容,具体内容包括酒店整体服务流程介绍和酒店公关营销、前厅、客房、餐饮、康乐、管家、人事、行政、财务、采购、工程、保安12个具体部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,具有很强的实用性与操作性。 本书适合酒店经营者、酒店中层管理人员、各级主管、领班、工作人员以及酒店业培训师、咨询师和高校相关专业师生阅读。

    • ¥19 ¥45 折扣:4.2折
    • 酒店管理合同:从谈判到履行 王丽华 旅游教育出版社【可开电子发票】
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    • 王丽华 /2013-04-01/ 旅游教育出版社
    • 《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作为中国酒店业内本详细介绍酒店管理合同谈判要点的专业著作,版一经出版,即引起酒店业界及法律界人士的高度关注。为满足广大读者指导业务开展的需求,此次作者结合中国酒店业的发展对其重新修订,推出指导性更强的“实战”版本,相信本书对于中国酒店业内人士及致力于酒店法务研究的读者精准地把握酒店管理项目将有更多裨益。

    • ¥69 ¥146 折扣:4.7折
    • 吉林省文化与旅游产业高质量协调发展研究 刘洋 社会科学文献出版社 202503
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    • 刘洋 /2025-04-02/ 社会科学文献出版社
    • 吉林省有着较为深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源,对文旅融合发展进行研究对于推动吉林省高质量发展具有重要意义。本书首先系统回顾了吉林省文化产业、旅游产业以及文化旅游资源发展现状,其次构建了吉林省文化产业高质量发展评价指标体系、旅游产业高质量发展评价指标体系、文化资源与旅游产业协调发展评价指标体系,定量测评吉林省文化产业、旅游产业高质量发展水平以及文化资源与旅游产业协调发展水平,最后根据测评结果提出优化策略。本书丰富了文化产业、旅游产业和文旅融合评价研究体系,为推动区域文化旅游有机融合,提升文化、旅游内在竞争力提供了有力的参考。

    • ¥64 ¥128 折扣:5折
    • 乡村旅游与生态友好型农业的协同发展
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    • 郭凌臧敦刚 /2022-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书以党和政府的系列文件为指导,应用多学科理论知识和方法,选取 五位一体 的中国特色社会主义事业总体布局作为理论视角,构建乡村旅游与生态友好型农业协同发展的理论框架。在此基础上,对我国乡村旅游与生态友好型农业协同发展进行现状测评、多维分析和调查研究,并展开国内外协同发展的典型案例分析。后,提出11条乡村旅游与生态友好型农业的协同发展路径,并给出了实践协同发展路径的政策建议。

    • ¥49 ¥98 折扣:5折
    • 乡村旅游社区发展观的民生尺度研究
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    • 沈和江|责编:李倩 /2023-01-01/ 光明日报
    • 本书立足乡村社区的旅游发展,突出乡村社区由传统走向现代、由农业走向服务业、由封闭走向开放、由贫困走向富裕的变迁视角,从理论上揭示乡村社区能够成为一个旅游社区的内涵、特征、条件与机制,以及乡村旅游社区系统结构,同时,结合当前全域旅游发展的模式要求,构建旅游发展的民生质量评价指标体系,依据当前乡村社区旅游发展的矛盾和冲突,分析乡村旅游社区的利益均衡机制……

    • ¥46.9 ¥95 折扣:4.9折
    • 数字化赋能红色旅游资源与思政育人融合发展
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    • 韩雪//褚凌云| /2024-08-01/ 经济管理
    • 数字化赋能红色旅游资源思政育人,是新时代红色旅游高质量发展的内在要求,可以实现红色旅游资源思政育人效果的提升。 本书包括四部分内容: 部分是概述、理论基础与研究现状,包括红色旅游资源的内涵、特点、分类和功能等,阐述其与思政育人的关系及价值,介绍数字化赋能融合发展情况,并引入理论基础与研究现状,为后续的深入探讨提供理论支撑与参考依据。第二部分聚焦数字化赋能红色旅游资源与思政育人融合的应用研究,包括红色旅游资源的数字化开发、传播和管理,在高校教育教学中的应用,分析融合问题及解决策略,同时介绍了典型案例并总结经验。第三部分探索数字化赋能红色旅游资源与思政育人融合的有效模式,通过对不同层面融合发展模式的分析,为两者融合发展的具体实践路径和方法做铺垫。第四部分为数字化赋能红色旅游资源

    • ¥36.9 ¥78 折扣:4.7折
    • 完全餐饮店(DX) 东方出版社
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    • [日] 吉田文和 /2011-08-01/ 东方出版社
    • 所有从事餐饮业的从业人员都关注一个话题:如何掌握经营餐饮业的所有知识。 确实,要想开设餐饮店铺,并使之生意兴隆需要掌握关于餐饮业的一切知识和技巧。本书结合时代的进步和变化,钜细靡遗地阐述了在经营餐饮店时所能遇到的所有问题和方面,从店铺的设计到如何摆放桌椅的规则,等等。通过各种细节的精益求精和科学管理,来达到更好的服务消费者的目的。可谓是餐饮业的运营和服务圣经。 本书对于我国的餐饮业管理者和服务第一线的服务人员来说,无疑是一个福音,能够使我们的经营和服务从盲目的无条理的状况变成系统的、科学的、可持续发展的状态。

    • ¥12.9 ¥32 折扣:4折
    • 参谋助手论
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    • 王怀志 著,郭政 著 /2012-03-01/ 世界图书出版公司
    • 官场潜规则原生态实录《南方周末》专版采访介绍3天内微博转发9000次评论近3000条和为贵、讷为宝、退为进体制内生存之《孙子兵法》观察力、沟通力、执行力职场必修之softskill秒杀一切官场职场小说的秘传心法实操技法

    • ¥84.5 ¥170 折扣:5折
    • 文化和旅游产业发展与区域经济增长
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    • 编者:孔少华//张崇雨| /2024-03-01/ 经济管理
    • 本书全面探讨了文化和旅游产业对区域经济增长理论与实践的影响,聚焦产业集聚、溢出效应、文化资本和乡村振兴等方面,结合丰富的案例对相关问题进行了深入探讨。特别关注西部地区,通过空间相关性方法证实了旅游产业集聚对经济增长具有正向影响,深度分析了旅游经济的空间溢出效应,揭示了文化资本对区域经济的直接与间接影响机制。 以山东省、四川省为实证案例,研究了文化发展与乡村经济的关系,以及文化产业与旅游产业融合发展的路径和措施。

    • ¥41.7 ¥88 折扣:4.7折
    • 旅游景区管理 胡红梅 主编 机械工业出版社,【正版可开发票】
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    • 胡红梅 主编 /2012-01-01/ 机械工业出版社
    • 本书全方位展示了景区“开发与建设—— 运营与服务—— 安全保卫——品牌推广”等系统的管理内容,分别对旅游景区管理的基本概念、理论和方法进行了界定,明确了旅游景区管理的任务和特点,规定了旅游景区管理的对象和范围;对当今旅游景区在开发与管理过程中出现的新问题进行了全面更新,反映了的研究动向和开发热点,不仅系统地阐述了成功的旅游景区在开发和管理过程中所涉及的每一个重要方面,并通过大量案例进行了实证分析和研究。 本书内容丰富、取材广泛、论述有力、分析透彻,不仅适合作为高职高专院校旅游管理专业的教材,而且可以作为景区经营管理人员工具用书,还可作为景区经营服务及管理的培训用书。

    • ¥14 ¥35 折扣:4折
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