本书共收集反映天气变化征兆的谚语约280条，并用现代天气学原理解释这些谚语所涉及的天气现象，如霞、晕、华、虹、雾、露、霜、云、雷雨、闪电、冰雹、风、台风等，阐述它们的形成、起因及其发展演变、消亡的全过程。
粮食安全问题是国家经济、政治、社会和生态文明建设中的重大基础性问题。基于全球化视角，笔者分析了我国粮食的供需现状，提出了新型粮食安全观，针对新形势下我国粮食安全面临的新问题，提出了加快构建国家粮食安全保障体系的对策建议。本书的研究结果有利于国家进行宏观调控、化解国家粮食风险，并对有效提高粮食综合生产能力、缓解粮食结构矛盾、提高我国粮食产业竞争力、稳定粮食价格具有重要的指导意义。
《生猪和猪肉流通效率研究》以制度经济学、产业经济学、消费者行为理论等理论为基础，在对生猪和猪肉流通效率概念界定的基础上，探索性地构建了一套生猪和猪肉流通效率评价指标体系，包括：市场整合度、市场集中度、技术效率、消费者满意度、流通差价及交易费用等指标。然后按照生猪和猪肉流通的先后顺序，分环节对生猪和猪肉流通效率的每个评价指标进行了定性与定量分析，测定并分析了各指标的大小及各影响因素对流通效率影响的方向和程度，最后提出了提高生猪和猪肉流通效率的对策建议。
本书是编者根据自己团队诸位专家学者丰富的实践经验，结合我国不同地区的农业嘉年华案例汇编而成的。全书从农业嘉年华的产生、概念、发展、策划、规划、建设、运营及维护方面进行细致的阐述，并详细地对北京昌平、广西玉林等多个农业嘉年华经典案例模式进行了剖析。全书结合理论与实例，条理清晰，可以为各地现代农业园区、都市农业建设者和管理者提供参考。
不仅仅是农村经纪人，包括农村基层干部和一些有志于农村经纪这一行业的人员，都应该了解农村经纪人需要具备的素质、经纪人的业务基础和相关的法律基础等内容。为了配合农村劳动力转移培训阳光工程等活动的实施，扎扎实实地推进社会主义新农村建设，我们编写了这本《农村经纪人培训读本》。全书共分九个单元，分29课讨论了与农村经纪人相关的各个方面的内容，是为农村经纪人和相关人员量身定做的一本培训教材。本书写作过程中参考了大量相关书籍、期刊和网站内容。
我国的研究生教育正处于迅速发展、深化改革时期，研究生教育要在研究生规模和结构协调发展的同时，加快教学改革步伐，以培养高质量的创新人才。本书清晰描绘历史的发展脉络。这是本研究生教学用书，是研究生教育教学改革的一次尝试。该书以突出研究生能力培养为出发点，引进和补充了的学科前沿进展内容，强化了研究生用书在引导学生扩充知识面、采用研究型学习方式、提高综合素质方面的作用，必将对提高研究生教育教学质量产生积极的促进作用。 全书按时间分成三篇：古代篇、近现代篇和当代篇；二十六个专题：农业经济发展的阶段性变化，地理环境与中国农业，土地制度与田制演变，农业税制与农民负担，古代农作物的种植，古代的灾荒与救济等等。
在经济全球化的背景下，世界粮食价格飞涨。粮食，终于演化成一种悄无声息的武器。现在的粮食危机，是一场富国通过不合理的“国际规则”，向穷国转嫁经济危机的财富掠夺。它不是流血的战争，但结果可能比流血更残酷。粮食是经济的命脉，它的力量是足够惊人的，世界粮食计划署在2008年4月22日发表声明说，粮价上涨就像一场“沉默的海啸”，使全球1亿多人深陷贫困之中，世界粮食计划署正面临着成立45年来的一次挑战。在这次挑战中，中国是能独善其身还是会陷入困境？世界的经济是会继续蓬勃发展还是转向下坡路？本书将一一给出答案，并能让读者对粮食战争有更清晰深入的了解。
本书借鉴产业经济学、金融经济学、信息经济学等理论的合理因素，从我国林业产业化发展的金融基础、产融互动和林业金融资源效率等多个角度．论述了我国林业产业化发展进程中的金融支持内在机理．并基于金融战略视角．从林业资本形成、投资效率、金融运行三个维度进行分析，通过构建“林业资本形成缺口模型”梳理林业产业发展进程中金融支持的内生逻辑和现实依据．为林业金融支持框架构建提供了理论依据。书中提出了林业金融支持制度安排的合理性以及体制的完善能够提供林业发展所需要的金融资源集聚与配置机制．通过以财政性融资、政策性融资和商业性融资所构成的三维空间支持体系奠定了我国林业金融支持体系的基础平台。
《农业推广》是普通高等教育“十一五”规划教材，是种植类专业的一门通修课程。 全书包括农业推广概述、农业推广的行为理论、农业创新的采用与扩散、农业科技成果转化、农业推广工作的原则与程序、农业推广组织与运行、农业推广模式与方法、农业推广项目的选择与实施、农业推广工作的评价、农业推广案例分析、农业推广技能11章内容。 本教材内容丰富，针对性、实用性强，适于种植类各专业使用，同时可供农业推广专业技术人员使用。
“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。 本书为丛书中“农村生活服务系列”中的一本，主要介绍了观光农业发展现状及存在问题、观光农业的类型、发展观光农业的目的与效果、如何发展观光农业、观光农业的营销技巧、观光农业的发展规划、观光农业项目的设计、观光农业项目经验借鉴等。本书可供乡镇干部及企业参考。
本书从地缘政治的视角人手，通过无与伦比的思辨和无可置疑的翔实史料，揭示了围绕粮食正在进行的一场不为人知的阴谋。作为《石油战争：石油政治决定世界新秩序》的续篇，本书的线索是英美权势集团对人类赖以生存的基本物质——粮食——的控制。在作者妙笔生花的描述下，“绿色革命”、“基因革命”、“人口控制”背后种种鲜为人知的内幕一一呈现，为您揭示以洛克菲勒家族为代表的美国社会政治精英如何处心积虑地打着科技进步、粮食援助和知识产权保护的幌子，为自己维持支配世界、主宰人类的霸权创造条件。
《农业农村现代化与科技创新重大问题研究》一 书深入阐述了我国现代农业产业科技创新发展现状， 分析了科技创新过程存在的主要问题和需求，针对性 的提出了科技创新的主要战略目标和发展重点，并形 成符合我国国情的保障措施和政策建议，为构建现代 化经济体系提供决策支撑。
