畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点，探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念，展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴 糖醋肉球 作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之旅。从 灶火 、 天地 、 庖厨 与 餐桌 四个维度，引经据典、谈古论今，将一段段津津有味的中餐故事娓娓道来。火焖鞭笋、东坡肉、醉蟹、麻婆豆腐、土步露脸、清蒸鲥鱼、刀削面、小笼包 贯穿华夏大地南北东西的丰富食材与烹饪方法，被扶霞以饱含深情而又严谨客观的文字呈现于东西方读者面前。
1996年8月底一个温热而清朗的夜晚，我从重庆出发，乘慢船，顺江而下来到涪陵。 涪陵没有铁路，历来是四川省的贫困地区，公路非常糟糕。去哪里你都得坐船，但多半你哪里也不会去。在随后的两年，这座城市就是我的家。 在这里，我有时是一个旁观者，有时又置身于当地的生活之中，这种亲疏结合的观察构成了我在四川停留两年的部分生活。 2001年，也就是这本书在美国出版的时候，一条通往重庆的高速公路通车了，一条铁路也正在修建之中，基本上再也没有人坐船去涪陵了。这座城市正在飞速发展着，在过去的二十年，那样一种转型变化的感觉 接二连三、冷酷无情、势不可挡 正是中国的本质特征。很难相信，这个国家曾经完全是另外一种模样，是19世纪西方人眼中 永远停滞的民族 。 2003年，三峡大坝一期完工后，不断上涨的江水将陆
◎我们为什么正在失去爱的能力？疯狂消费后，欲望为什么始终得不到满足？每个人为什么都成为其他人的敌人？ 齐格蒙特 鲍曼 ， 《工作、消费主义和新穷人》作者，21世纪伟大的社会学家、思想家之一。 他去世前，曾与瑞士记者彼得 哈夫纳交谈了几天，在他英国利兹的家中，就他毕生的工作进行了四次长谈。 在长谈中，他继续描述我们的时代，涉及当前生活的方方面面： 爱与亲密关系 、 身份、 工作与休闲、家庭、 犹太性、道德、幸福、 社会 。从 二战 纳粹大屠杀 到 数字时代 ，从 经济危机 到 消费主义与新穷人 ，从社会责任到公民权利，从战争阴影到幸福日常，从偶像作家到人格类型 为悬浮在不安全感中的我们这代人提供对自己境况的新认知。 他狡黠睿智地描述我们这个流动不居的时代，以及人的境况；从不回避我们这个时代的重大问题，
◎先要直面自我， 才能找到意义 一本写给当代人的 反虚无 生存指南！ 齐格蒙特 鲍曼， 《工作、消费主义和新穷人》作者，21世纪伟大的社会学家、思想家之一。 他曾与塔林大学人文学院教授瑞恩 罗德邮件往来，探讨 现代人的自我 ；并对当今世界最重要的概念、人类处境的基本关键词 自我，进行全面梳理；为活在不确定时代、自我时刻晃动的我们这代人在 自我与社会冲突时如何自处 提供了更内在的理解。 某种程度上， 现代史 是一部 自我 的历史。自我是如何产生的？个人如何理解自己在世界上的位置？当今世界，自我的模式是否发生了根本性的变化？新技术是让我们拥有更多的自主权，还是诱使我们放弃现有的自由？ 鲍曼与罗德棋逢对手，结合他们各自的社会学、哲学、文化理论、心理学方面的知识，就 在流动的现代世界中，如何理解复杂的自我
《第三次浪潮》是美国著名未来学家阿尔文 托夫勒的代表作之一。1980年出版之际，随即引起全球热评，堪称中国改革开放的指南。本书阐述了由科学技术发展引起的社会各方面的变化与趋势。托夫勒认为，人类迄今为止已经经历了两次浪潮文明的洗礼：*次是农业革命，人类就此从原始渔猎时代进入以农业为基础的文明社会，并历经千年，直到工业革命的到来。随后，人类社会历时300年摧毁了落后的*次浪潮文明，并在 二战 后10年迎来了第二次浪潮的*。 第二次浪潮文明渗透社会生活的方方面面：以使用不可再生的化石燃料为能源基础；技术发展突飞猛进；大规模的销售系统应运而生；家庭不再是共同劳动的经济单位，小家庭、工厂式学校及大公司三者形成了第二次浪潮文明的核心社会结构。然而，一股崭新的文明浪潮正冲击着人类社会的各个领域 电子工业、宇航
当社会受到变革冲击时，究竟会出现什么状况？面对种种变革，人们如何适应？会不会应为无法适应未来的种种状况而错误百出？ 今天，变革浪潮正以排山倒海之势颠覆我们的组织，转变我们的价值观，动摇我们的根基。我们来不及适应便被变革击溃，孤独无依、迷失方向。短暂性的信息不断袭扰人们的感知，新奇性的事物不断撞击人类的认知能力，而多样化的选择不断搅乱人们的判断能力。当无法适应这三股联袂而来的变革浪潮时，人们便患了 未来恐惧症 。在未来的袭击下，他们开始退却，拒绝迎接。社会异化程度日益加深，核心家庭趋向解体，毒品泛滥，犯罪率上升 而大多数社会问题本质上就是源于 未来的冲击 。 世界著名未来学大师、未来学奠基人阿尔文 托夫勒在其奠定声名之作《未来的冲击》中指出，无论个人、组织或国家都会因变革太快而超载，成
在过去的几十年中，人们对社会学理论和研究的解释力提出了较为严肃的质疑。为了回应这些质疑，著名社会学家彼得 赫斯特洛姆在这部著作中论述了以分析为导向的社会学的主要研究基础，主张只有系统地发展社会学理论，才能使其具有解释力和精确性。在本书中，他探讨了各种行动和互动的机制，并展示了如何在微观和宏观之间，以及理论与实证研究之间建立紧密联系。 这是一部清晰、简洁且富有原创性的著作，于2005年由剑桥大学出版社出版，翌年即获美国社会学协会(ASA)詹姆斯 科尔曼图书奖（James S. Coleman Book Award），并被陆续翻译成德语、意大利语、瑞典语，不断吸引着新的读者。2005年诺贝尔经济学奖获得者、马里兰大学经济学教授托马斯 谢林(Thomas Schelling)欣然为本书中文版作序。 当代学术棱镜译丛 社会学系列 《当代学术棱镜译丛》自2000年以来
本书以社会调查过程为主线，将社会调查方法的基本原理和基本概念、具体操作方法和操作技巧等恰当地组织到各个具体章节中，并结合编写者多次组织和开展社会调查研究的实际经验进行编写。本书较好地体现了理论与实践相结合的特点，适合作为高等院校公共管理与行政管理专业本科生的教材，也可作为相关专业大学生和相关行业从业人员学习参考书。。本次修订在保持以往几版基本框架的前提下，对各章中的相关内容进行了补充、删改，在纠正错误、调整结构、精炼语言的同时，也将一些相对过时的例子更换成近期的例子。
社会稳定风险评估与管理既是重大决策、重要政策、重大改革、重大事项等的硬性要求，也是所有与民众利益相关事宜的前置环节。其目标是在民众反对小化和满意*化的基础上，切实推进"四个全面"。 《社会稳定风险评估与管理》结合国际风险管理标准和我国的实践经验，在社会稳定风险评估与管理方面建构模型、规范流程、设置指标；推动精确识别、全面分析、科学定级；提出风险内部控制和风险外部合作；并提供了顶层设计理念和实操范本。
用约翰 霍尔的话说，迈尔克 曼就像 我们时代的马克斯 韦伯 。在其跨越漫长历史时段的研究中，曼试图发展出从整体上理解历史记录的工具，形成了他关于社会权力来源的理论。 这本《21世纪的权力》源自曼与霍尔之间的一系列对话。曼在其中展示了如何用四种权力来源 经济、军事、政治和意识形态 的概念工具追踪权力的前沿，并发展了他对20世纪末及21世纪初全球权力变化形式的看法。曼认为，全球化的出现同时改变了资本主义、民族主义，乃至帝国的性质。对话总结了不同地区成功或失败的经验，探讨了中国、印度、中东、欧盟的角色，论述了可能导致国家强弱变化的原因，也提示我们金融资本不可遏制的力量和环境问题带来的重大危机。这些讨论同时构成对如下问题的考察，即在何种程度上，我们可以解释结构性的趋势和令人震惊的单一事件。 曼认为
《社会学基本概念（第二版）》介绍了一系列精心挑选的基本概念，其中一些概念过去帮助塑造了社会学，如今也在不断影响其发展，另一些新近出现的概念则反映了*近几十年这个世界的剧烈变化。除了简短的定义外，作者对每个概念都进行了扩展讨论，将其置于历史和理论背景中，探讨了其在使用中的主要含义，介绍了一些相关的批评，并为读者指出了其在当代研究中的演变和理论化。 本书由十个主题组成，通过一些基本概念，如全球化、现代性、可持续发展、消费主义、社会流动、生命历程、身份认同、社会自我、越轨、公民权等，提供了一幅关于社会学的图画。
《 一带一路 访问记 在华留学生的 回乡 见闻》是由在华留学生撰写的关于 一带一路 倡议的文章合辑。书稿中的文章既有理性的思考，也有感性的描述，学理性与故事性兼具；难能可贵的是，文章作者充分发挥了自己的语言与文化优势，为读者提供了鲜活而宝贵的素材与资料。
学术诚信缺失、欺诈以及其他形式的 学术腐败 问题盛行，是全球高等教育面临的共同挑战，其破坏性和负面影响极大，关乎青年一代成长、高等教育发展，甚至一个国家的未来。本书聚焦学生、教师、大学（机构及其他利益相关者）、国家和补救措施这五个方面，深入探究了学术腐败的定义、动机、发展趋势以及可行的应对措施。本书主要面向政府和高校中从事高等教育管理、公共治理和研究工作的广大读者，同时也适合公共管理、高等教育领域的研究人员、青年学者，以及关注此议题的本科生和研究生阅读。该书的研究发现对于当前转型阶段我国高等教育机制体制改革有很大的启发性和参考价值。
本书立足于中国经验，以中国农村的社会事实为依据，系统介绍和阐述了农村社会学的基本问题、主要理论和研究方法。基于对农村社会学前沿动态的把握并结合已有研究，作者重点从村落与农村社区、农民及其社会特征、农村社会关系与网络、农村社会的组织、农业与农村经济、农村政治与乡村治理、农村社会分层与流动、乡土文化与农村生活方式、农村社会问题及应对方式以及农村社会变迁与乡村治理等方面，提炼出基本概念、梳理了理论脉络、阐述了立场观点。 本书为了解和理解中国农村社会现实问题提供了一个重要窗口，同时也为学习和研究农村社会学提供了一种体系框架，因而可作为本科生、硕士研究生的教材，亦可用作研究或实际工作的参考用书。
组织理论是研究和解释组织的结构、职能和运转 及组织中群体行为与个人行为等现象，并揭示其规律 的理论和知识体系，是公共治理者和企业经营者理解 与打开复杂的组织管理之门的一把钥匙。朱国云编写 的《组织理论--历史与流派(第2版)》以20世纪90年 代西方为流行且*权威性的组织理论为基准，遵 循历史与逻辑相统一的原则，将西方组织理论的演变 过程分成五个时期，在每个时期中选择代表性的人物 、代表性的著作、代表性的观点，围绕一种主要的理 论形态加以详细介绍、细致阐释和客观评述。全书线 索清晰，重点突出，论述连贯。本书适合探索和钻研 公共行政学、企业管理学、公共管理学的学习者和研 究人员参考、阅读。
