《西方那一块土：钱乘旦讲西方文化通论》原型为北京大学全校本科学生通选课，适合于非历史专业本科学生选修。《西方那一块土：钱乘旦讲西方文化通论》主要内容是用历史学、文化学、社会学的方法动态地介绍西方文明的特点、形态、其发展的过程、演变的经历、各时期的不同表征及相互之间的关联等。通过学习，学生可以对西方文明有相对宏观同时又比较深入和系统的了解，懂得西方社会是如何形成的，如何变成现在这样，它的价值基础是什么，各时代的特征如何，各时期的文化成就及它们如何反映时代精神，人们应当如何认识当代西方文明和西方社会，等等。本课程还适当介绍世界上其他相关文明的某些方面，以图通过对照而使学生更深刻地认识西方文明的特征。

作为驻外记者，埃里克 韦纳多年来在伊拉克、阿富汗和印度尼西亚等地撰写讲述人们不幸生活的报道。他注意到，生活在极不稳定的国家的不幸福的人的故事虽然动人心弦、激发悲悯，却也令人陷入失望。于是，他决心用一年的时间周游世界，寻找世界上幸福的地方。他探访了十个国家，依次是：荷兰，瑞士，不丹，卡塔尔，冰岛，摩尔多瓦，泰国，英国，印度，美国。在旅程的后，对于幸福，他有了与出发时全然不同的认识。

本书用意大利柑橘类水果的种植和栽培展示了一段出人意料的意大利历史，从2世纪香橼到达卡拉布里亚，到阿拉伯人在9世纪控制西西里岛，再到21世纪的慢食运动和先进的基因研究，书中探索了这些柑橘类水果奇特的过去和现在，它的精油在香水中的使用，伊芙雷亚橙子之战的原始暴力，黑手党早在巴勒莫之外的柠檬园中出现，有组织犯罪与柑橘产业之间的关联，等等。旅行写作与历史、菜谱、园艺和艺术交融，作者借助敏锐的观察、迷人的叙述、不经意的幽默和丰富的知识带领读者一览意大利文化、道德、烹饪和政治的过去，这是一段独特而内涵丰富的旅程。

意大利是一个迷人的国度，每个角落都充满着独特的风景与故事。本书不仅是一部游记，更是一部探索文明的导游手册。作者记叙了一场跨时三年的意大利壮游之旅,分三条路线穿越这片秀丽的土地，带领读者体验近六十座城市和小镇的非凡魅力。从城市到乡村、从地理到人文，作者以诗意的笔触定格意大利壮美的自然景观，用平实的语言解读其深厚的历史底蕴，为每一道佳肴或美酒做出人文品鉴，为每一座城镇描绘出独特的文化名片。阅读本书，你将开启一场纸上的文化漫游，挖掘趣闻逸事、感受异国风情，在古老的智慧与新时代的思潮中穿梭，在思想的飞跃中收获意想不到的惊喜。

什么是人的欲望？欲望源于 浪漫 的本能，还是与他人欲望的攀比？通过对《堂吉诃德》《包法利夫人》《追忆似水年华》等小说的分析，本书为读者展示出一种欲望模式的 同构性 主体的欲望无法自发生成，主体始终摹仿着第三者的欲望。这个第三者可以置身小说行动之外，如堂吉诃德幻想中的骑士爱情，或诱导包法利夫人的浪漫小说；亦可内化于小说行动之中，如斯丹达尔和普鲁斯特的主人公，他们的欲望对象本身也是小说的人物之一。在主体和他的第三者之间，混杂着羡慕、嫉恨与竞争的情感形成了一种微妙的张力，正是这种张力推动了小说情节发展。基拉尔的欲望理论及其附属概念 攀附 逐渐被后来发展起来的实验心理学所证实，成为一种影响深远并得到公认的人类心理学模型。 本书集中于对塞万提斯、斯丹达尔、福楼拜、陀思妥耶夫斯基和普鲁斯特五

阿富汗是丝绸之路上东西方文明汇聚之地。此书记录了作者于2014年和2017年两次独自踏寻阿富汗诸多古代遗存的故事。阿富汗局势复杂，访古行旅充满冒险和艰辛，而普遍的贫穷和宗的保守，也让这里有着独一无二的风土民情。除了悉心介绍阿富汗古代遗存的历史、分布和现状，作者也详细地描绘了此地的自然景观和社会日常，将自己的观察和感受穿插其中，希望尽可能不带偏见地展示一个真实的阿富汗。 作者在历史、考古领域扎实的知识背景增添了此书的知识性，文笔朴实而充满温度，饱含对过往和现实的人文思考。

许倬云先生忧思于当今世界的疫情，以及瘟疫蔓延下混乱的世道人心。先生在这本书中围绕时代特色、思想与文化变迁、多元文化的融合、科技智能的进步转变、中外文明的比较互动等一系列主题展开，选择各个时代在政治、经济、社会、文化方面的关键节点，以对话的方式，还原鲜活案例的时代背景与历史源流，生动展现先生作为史学大家立足中国、放眼世界的史学观念与关注时下的人文关怀。本书堪称许先生90年人生思想之总结，亦可视为他对这个时代的问题和出路的总体性回应。

《西方的没落》是斯宾格勒重要的著作，全书分为两卷，*卷出版于1918年，第二卷出版于1922年。虽然此书引起了读者和学术界的激烈争论，但依然没有影响它在在世界范围内受到了普遍欢迎。它激烈的言辞、精辟的理论和独特的方法，在一个较长的时期内一直是一般公众或有关学者争论的热点。值得注意的是，中国知识界在开始表现出来的态度是拒绝的，显然充满了疑虑和保守的心态，这使《西方的没落》在中国书界一波三折：该书长时期里没有一部完整的中译本问世。 在《西方的没落》中，斯宾格勒以生物生长过程的观念进行历史研究，把世界历史分成八个完全发展的文化：埃及文化、印度文化、巴比伦文化、中国文化、古典文化（希腊罗马文化）、伊斯兰文化、墨西哥文化和西方文化，细致考察其各个时期的不同现象，揭示其共同具有的产生、发展、

《世界**品鉴赏（珍藏版）》是介绍世界**品知识的普及读物。书中精心收录了160余款具有极高艺术价值、文化价值、鉴赏价值和收藏价值的经典**品，代表了世界**品行业的突出成就。编写团队着重介绍了这些**品的面世时间、市场售价、背景故事、设计特点等知识，并配有精致美观的插图，尽力展示其内外风貌。 《世界**品鉴赏（珍藏版）》体例科学简明，分析讲解透彻，图片精美丰富，适合广大**品爱好者阅读和收藏。

本书系统介绍了印度自《吠陀本集》（公元前二十世纪或更早）至《往世书》成书时期（约公元三世纪）长达数千年间的神话和精神传统谱系。本书分为三大部分，每个部分都包含了或长或短的神话背景介绍，以及其发源历史、精神谱系、流传故事等，客观还原了印度历史中吠陀时期、史诗时期及其之后各时期的面貌。作者以现代学术研究的严谨态度，抛弃个人偏见及观点，对印度精神谱系做了贯通流畅的梳理和解读，使本书具有学术价值的同时，也具有简洁明了的阅读性。

美国，一个没有贵族的贵族国家，一个不平等的民主国家，一个不自由的自由国家。它本身没有古老的文化，但从古老的大英文化中承继了一半（务实），抗拒了另一半（妥协）。它是个由委员会设计出来的国家，但这是个叛逆造反的委员会。它经过血的洗礼，有凝聚力极强的国家神话。 美国 战后一代 人数最多，支配整个 20 世纪。现今是他们的子女 世纪一代 上场，会支配未来几十年。他们的心态既受父母一代的影响，又成形于全球资本、全球反恐的时刻。这代人面对未来，将会如何反应？ 西方文明的未来，关键在美国文明的演变。美国立国前已成形的民族性格会继续支配美国人的思想与行为。全球资本的逻辑和人类对这套逻辑的反应会决定美国与全球资本的未来。 本书从美国近代历史、民族性格、时代心态，来探讨美国文明的特质和发展轨迹，继而分析

作者在日本留学、工作的31年中，有机会接触到上至首相、下至平民的立体的日本社会和各种阶层的日本人，发现日本人的做事方式与思维方式与外国人不太一样。这 不一样 ，体现在时间观念、暧昧文化、伙伴意识、待客之道等诸多方面。而正因为这些不同，也使得不少人难以理解日本人做事的习惯与规矩。《日本人的性格》通过一个个故事来诠释日本人内敛、从众、忠诚、谨慎、不给别人添麻烦的思维与行为准则的内涵，希望能够让读者朋友们更好地了解日本人的做事方式，了解日本的风土人情，知道如何与日本人、日本社会打好交道。

作为世界上人口第二多的国家，也是世界上国土面积第七大的国家，印度拥有多元的气候型态与土壤环境、种族与语言、宗教与教派、种姓与阶级、习俗──以及饮食文化。本书追溯历史上的印度饮食，纵观史前时代至今的历史、社会、宗教与哲学发展。印度跟世界上任何其他地区相比，更看重食物的意义，视之为身分认同的标记物。宗教信徒各有饮食戒律。住在这座次大陆上的人民们，看遍各式各样的节庆盛宴、伴随生命重要事件的筵席场面，也熟稔各种出于修行或医疗因素的斋戒。

香水的历史，就是一部人类文明的历史，对香气的追寻与冒险，反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品，似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪，领略香水文化的多姿多彩，也以香水为载体，帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说，香水 反映了我们的社会，它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变 。除了关于香水的详尽历史、文化渊源，本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图，也丰富了书中气味的层次。

1730年代的巴黎，一群印刷业学徒发起了一场翻天覆地的屠猫仪式，他们折磨然后杀死所有他们能够找到的猫，包括他们师母的宠物猫。18世纪法国人的文化有珍奇的一面，也有寻常的一面，作者藉以邀请读者思索这一类的问题：为什么巴黎的一群工匠觉得对猫的大屠杀那么有趣？玩笑如何在旧制度的工人间发酵？同时，作者还选取了其他五个法国历史场景，分别基于几个单独的史料，从而揭露一个文化的万花筒视野，既熟悉又奇妙。 本书希望能够在历史学中引入人类学视角，但又警惕地不愿让人类学取而代之。在人类学的意义逐渐彰显的今天再来回望，达恩顿对方法论的尝试足以使他成为新文化史的开拓者之一。

本书分十五个专题介绍了非洲的地理、历史、社会、城市、宗教、政治、文学、艺术、音乐、电影等，自初版以来，就成为了解和研究非洲必不可少的经典著作，具有重要的意义和历史参考价值。目前已出版到第4版，与之前出版的各个版本不同，最新版将重点放在了当代非洲的动态性和多样性上，强调了非洲的当代文化。最新版在描绘当代非洲方面力求全面，但在涵盖的主题或地理区域方面并不苛求详尽。每一个章节都反映了相关作者的兴趣点、研究地域和在非洲不同地区的生活经历。本书基于真实历史，为读者了解非洲人民创造生活的方式及他们参与当地、区域、全国性和全球性活动的方式提供了全面的参考。

《四时花草逐时新：一百零五种花语及故事》图文并茂，充满了让你不禁想与他人分享的、关于植物的小趣事。书中的植物们仿佛在说： 好想和人类说说话。 本书讲述了与花花草草相关的趣闻，并配有唯美的插图，让你对路边或花店里经常看到的植物越来越有感情。涵盖内容广泛多样，读者既能在古今中外的历史故事中遨游，还能收获关于植物名称起源、生长习性等知识。 装帧设计方面延续《美了千年，却被淡忘：诗经名物图解》 书中书 的形式，裸脊锁线装订，三面红色刷边。图美、文美、设计美，是一本充满文化美、生活美的精品书。

在世界各国中，英国算得上是一个典型，它体现着一种独特的发展方式 英国发展方式。这种方式以和平、渐进、改革为主要特色，其近代以来的历史进程，给人留下深刻的印象。但就在这平稳的现象之下，英国经历了深刻的、惊涛骇浪般的社会变化。它率先闯进现代文明的大门，走进现代社会，它开创了现代经济与政治制度，其科学与文化发展给人类留下宝贵的精神财富。英国是现代化的开拓者，它的开拓永久地影响了人类历史的发展方向。这种剧烈的变动与沉稳的路径，如何能有机地结合在一起？本书即追溯这种文化模式的形成机制，从中寻找带有普遍意义的历史启示。

从这位女神的诞生地塞浦路斯开始，贝塔妮 休斯通过艺术作品、神话传说、考古发现和哲学探索，破译了隐藏在维纳斯这一形象背后的一系列文化密码，追溯了其在不同文化中的演化与流变，揭示了这位不朽女神的影响力缘何持续至今，讲述了其在人类文明时空之旅中的非凡故事。

都说非洲是最古老的大陆，世界的目光似乎总停留在它的古老和蛮荒之上。这里是遭受过无数苦难的地方，甚至可以说人类把最恐怖的罪恶留给了自己的祖先之地。这里总被当作文明的起点，却好像又被现代文明遗忘。 一位中国记者用1123天飞向30个非洲国家和地区，去认识总统、信徒、士兵和路人，去探寻废墟、家园、城堡和灯塔，去看见星空、裂谷、沙漠和海洋。他投身锐利的当下，又随时进入磅礴的历史，不断走近苦难与挣扎，又不断发现希望与可爱，并且始终相信：无穷的远方，无数的人们，都和你我有关。

希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物，也是世界移民的来源。现代希腊成为民族国家，拥有欧洲最多样的风景；它的美食与葡萄酒一如既往地具有地方特色与个性，希腊的饮食与庆祝方式也随着希腊人不断地蔓延扩展到世界各地，同时融入更多外来的元素。

山东出版集团重点图书 中国世界遗产全记录丛书 之一，一本帮助您深度了解世界文化及文化景观遗产的图文书。 中国的世界文化遗产是全球性的具有突出价值、为人类罕见、无法替代的文化财富，是中华优秀文化遗产中的。迄今为止，中国文化遗产已被列入《世界遗产名录》的有37项（含5项文化景观遗产），数量在世界范围内名列前茅。本书从每个文化遗产的实际出发，以述论结合、图文互动的方式，揭示了它们的文化内涵、特色、价值和意义。本书将文献研究和田野调查结合，新老遗产照片关联比照，学术成果大众化、通俗化，使其内在价值与呈现形式实现了有机统一。 本书用生动清晰的图像、深入浅出的文字，告诉读者为什么这些中国文化遗产成为了联合国教科文组织承认的 世界遗产 。与市面上已有的较多世界文化遗产类图书不同，本书

20世纪90年代初，泡沫经济崩溃，日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年，日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影，开始步入振兴的轨道？日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏，也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年间走过的艰难之路，介绍经济低迷期的日本企业为寻求 活路 采取的种种措施与办法，揭示日本社会在挣扎过程中有过的成功经验和失败的教训，了解他们如何应对内需低迷和寻求 出海 开拓海外市场的做法，以帮助人们应对全球经济下行的各种压力，发现企业生存与发展的活路，找到复苏经济的钥匙。