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    • 上海吃客
    •   ( 426 条评论 )
    • 石磊 著 /2024-01-01/ 学林出版社
    • 《上海吃客》是上海女作家石磊继《上海饭局》后的又一力作。全书围绕 吃客 二字展开,于茶烟酒盏中,邂逅上海层出不穷的人杰,听挚友名人讲述波澜壮阔的故事,回忆岁月积淀的家教,辅以原汁原味的沪语,向读者呈现出上海独一无二的气质。这些吃客们仪态雍容,衣发翩翩,带着上海老派的情致与讲究,品味故旧优雅的上海滋味。这份滋味是食,是诗,是画,是从前悠长而值得记录的年月。跟随书中色彩纷呈的油画,以及珍贵保存的家庭老照片,得以窥见近百年来上海这座城的文化记忆。

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    • 魔都上海的魔力与魔性
    •   ( 222 条评论 )
    • 熊月之 著 /2023-07-01/ 上海辞书出版社
    • 1924年,日本作家村松梢风以错综迷离的世相称上海为 魔都 , 魔都 由此逐渐成为上海的代名词,家喻户晓。近代上海作为 魔都 ,具有高度开放、无所不容,一市三治、各行其是,战时中立、长期和平,形成中外利益共同体等特性,并由此形成上海超强的集聚功能,助推上海超强的创新能力,造就上海开放、创新、包容的城市精神。当代上海城市精神,是近代上海城市精神的创造性转化和创新性发展。上海史专家熊月之以学术为支撑,围绕魔都上海的种种特殊之处,深入分析了上述特殊之处的种种表现、形成原因及其背后的文化因素,为推进上海国际经济、金融、贸易、航运和科技创新 五个中心 建设,打响上海服务、上海制造、上海购物、上海文化 四大品牌 ,打造全球性国际化大都市提供历史依据和文化支撑。本书视野宏阔,史论融合,分析细致,见解独到,

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    • 海派文献丛录-咖啡文录
    •   ( 411 条评论 )
    • 孙莺 /2020-08-18/ 上海大学出版社
    • 精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。精选晚清至新中国成立前上千篇有关咖啡文化文章中百篇,让读者尤其是 咖啡爱好者 感受咖啡文化的魅力,这些文化涉及咖啡豆的来源,咖啡烹煮器具,咖啡烘焙方法,名人的咖啡情结,咖啡文化趣味等,感受时代文化变迁中的咖啡情怀,将时尚与经典怀旧完美结合,感受生活的美好多姿。

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    • 上海人解析
    •   ( 13 条评论 )
    • 熊月之 /2019-03-01/ 上海教育出版社
    • 本书既宏观解读了上海人形成及其认同,分析了上海城市居民特性与城市精神,又通过一些人物个案研究,深化了对上海人特性的认识。将这些来路各异的上海人研究汇聚一起,也反映了这座城市海纳百川的特性,丰富了对近代上海的政治、经济、文化、社会等的整体性认识。作者长期沉潜于上海史研究,所论自成系统,持之有故,长辔远御,深入浅出,既有学术深度,也有一定趣味性。

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    • 上海故事:一座城市温暖的记忆
    •   ( 351 条评论 )
    • 上海音像资料馆 /2018-08-01/ 上海大学出版社
    • 《上海故事:一座城市温暖的记忆》精选自上海音像资料馆《上海故事》栏目开播以来的300余期节目,所收文章系对节目的故事化改写,是极具地方特色的史话故事。全书以上海城市发展和社会变革中的事件和人物故事为讲述对象,通过讲述个人命运和社会生活变迁,以水滴汇成洪流,折射出时代的风云变幻,以历史见证人的真实讲述和影像图片资料有机结合,寻找历史记忆,挖掘精神宝藏,凸显价值导向,描摹出上海具人文关怀的 集体人格 。 如书中收录的《我在人民公园》《少年宫的记忆》和《记忆里的体育场馆》等有着丰富民间记忆,传播着可阅读的建筑;而《告别 蜗居 年代》《公交变奏曲》《记忆中的年味》等,则呈现着城市的沧桑变迁,留住了上海人的乡愁记忆。 对于老年人来说,《上海故事》是真切的回忆;对于年轻人来说,《上海故事》是历史

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    • 海派.第4辑
    •   ( 43 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2023-12-01/ 上海大学出版社
    • 秉承《海派》从刊主旨,立足近代以来发生在以上海为主要(或相关)背景的人、事、物,涵盖往事追忆、人物研究、影像解读、名家日记书信披露以及对近现代文化现象的思考等多方面内容。全书图文并茂,视角多元,以期进一步推动海派文化的研究、传承与弘扬。《海派》第4辑特色鲜明,亮点如下: 1、名家日记书信与口述实录 收录著名记者、作家曹聚仁晚年家信十五通,掌故大家郑逸梅日记,以及秦瘦鸥口述创作《秋海棠》的来龙去脉和排演话剧《秋海棠》台前幕后的故事。均为第一手资料,内容可读性强,文献价值大。 2、名家话题与人物丛谈 探讨林语堂与海派都市散文的关联;再现滑稽表演艺术家绿杨的艺术人生;回忆丰子恺与初中生的忘年交之情;解开朋友们都爱为邵美画像之谜;追忆顾廷龙、潘景郑与胡道静三位目录版本学大师的学术情谊;挖掘民国才女潘柳

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    • 浦东方言(浦东文化丛书)
    •   ( 22 条评论 )
    • 张建明朱力生 /2021-07-01/ 上海远东出版社
    • 本书从 方言是什么 方言有什么 浦东方言的特点是什么 和 为方言做点什么 四个方面进行论述。作者认为,作为一个地方的语言,方言中 有乡音乡情,有乡亲们生活的影子,有经验智慧和理想,有丰富的人文历史 。他还概括浦东方言具有 土 杂 富 融 四个特点,虽不像方言学家们通常是从语音发声的异同角度去描述,但也不失为一家之言。作者后表达的 为方言做点什么 ,则是用心所在。本书就是想把浦东方言词汇搜集得更加集中、系统、完整,释义更加准确、全面。

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    • 上海话的腔与调
    •   ( 476 条评论 )
    • 畸笔叟 /2021-08-01/ 上海文化出版社
    • 有关上海方言的语言类随笔集。篇名大都即为上海话惯用语,但并非只是语词解释,而有更为丰富的表述,大都是具体的故事背景中,将词源追溯、词义变迁、使用场景等一一道来,于语言的变化中折射出时代的发展。全书按篇名首字字母排序,并附有上海话惯用语检索表。能让老上海人产生共鸣,亦有助于新上海人在学习上海话的过程中了解上海文化,进一步融入上海。

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    • 海派文化地图:上海蓝调(静安卷)
    •   ( 110 条评论 )
    • 黄媛 编著 /2018-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 静安和闸北,一个诞生了近 800年,一个不足400年;一个得名于寺庙,一个得名自水闸。出生时间不同、出生环境不同,甚至连陆路地域都不接壤,隔着苏州河相望。从全国解放到改革开放后,两个区都在曲折中发展,静安区走得稳,而闸北区追得猛,无论经济、文化还是居民,都是你中有我我中有你。有人把静安和闸北在商业、房产、交通、教育、文化方面一一对比,得出结论:一个 高大洋气 、一个 霸气侧漏 ,洋气的静安和霸气的闸北,那么远又这么近,终于在*好的时光里牵起了手。

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    • 外滩解码
    •   ( 234 条评论 )
    • 红砖头 /2018-06-01/ 上海人民出版社
    • 《外滩解码》是DP红砖 文化 城市考现 项目的*期公开发表。考现团队经历 一年半时间, 对外滩进行分区域考察,考察范围包括外滩风光带、南外滩、北外滩以及由北苏州路 -延安东路-中山东一路-河南中路合围而成的外滩后街区域。 全书为读者定制 4条解码线路 : 看得见的声音 、 建筑的潮汐 、 江湖一平米 、 无界的窗口 。 《外滩解码》强调城市考察笔记的现场感,带来独特的阅读体验。 看得见的声音 以漫图穿插传递音画通感; 建筑的潮汐 中一栋栋转角建筑的宽大外立面令人身临其境; 江湖一平米 开篇以八步一拍、长图拼接形式呈现的街道全景,浓缩展现了路上丰富多样的人文细节;而穿插全书的一份份街头访谈实录,又通过普通人讲述了独一无二的外滩人生故事;外层包装的封面更有隐藏亮点,一张大 4K折叠海报,将外滩风云人物背

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    • 转型与反思:徜徉海派文化
    •   ( 11 条评论 )
    • 管志华 著 /2014-06-01/ 上海大学出版社
    • 《转型期论生态研究丛书·转型与反思:徜徉海派文化》全书分为三辑:辑《当代上海的故事》,用实录方式歌颂在物欲横流、人文精神匮乏的当下,仍有奉献社会、在改革交锋中透发道义之光的人物,其聚焦集合将成为引领思想文化领域耀眼的光芒,其人文精神的光明将照射中国转型期人们的心灵;第二辑《长江三角洲印象》,叙述作者亲眼所见江浙各地正在改善的自然、社会文化生态建设,阐明只有坚持改革才能揭示与克服矛盾,人文精神坚守才有真实空间;第三辑《社会生态沉思录》,议论抨击世俗社会的某些不良风气,揭示平衡和完善社会精神结构的重要性。

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    • 海派文化地图:崧泽之光(青浦卷)
    •   ( 58 条评论 )
    • 龚柏顺 编著 /2018-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 以古文化和水文化为特色的 青浦 ,有着丰厚的 历史 文化底蕴。早在六千多年前,上海*早的外来移民来到了境内的崧泽、福泉山等地聚居, 他们在这块土地上辛勤劳动、繁衍生息,创造了灿烂的古代文化 ,开创了上海历史文明的先河。 唐 宋时期, 青龙镇作为海上丝绸之路上重要的贸易港口 , 形成 了 海舶百货交集 的繁华格局,印证了 上海开埠 前 并非 是 小 渔村 。 朱家角 , 千年古镇繁华如许 ,被誉为 海 派文化衍生地, 给整座上海城保留了可以回 望过往 的理由 如今,地处申城西大门的 青浦 , 正从 上海之源 迈 向 上海之门 , 大力塑造 海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和 的新形象 ,文化软实力和城市竞争力进一步提高。 《海上古城》,带你领略 上海之源 的文化魅力、感受传承历史文脉的时代价值。

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    • 钱程带侬白相新上海
    •   ( 73 条评论 )
    • 钱程 /2018-08-01/ 上海教育出版社
    • 本书以上海18条地铁线路串联起上海具有代表性的人文景观,作者钱程以其标准的上海话逐一介绍各人文景观的建筑特点、前世今生、人文寓意等。本书可作为大众了解十九大以来上海的城市文化建设,上海的新发展、新气象,以及学好上海话,传承上海市非物质文化遗产滑稽戏、独脚戏的学习材料。一些你万万想不到的历史冷知识、花样经,全都汇集在这本非典型性 旅游手册 中。一本让素来精致的上海人也会爱上的书。作者带你乘上上海的18条轨道交通线路,穿越古今,穿越浦江两岸,发现新上海、新故事。

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    • 转型与使命:海上文化散论
    •   ( 6 条评论 )
    • 管志华 著 /2012-11-01/ 上海大学出版社
    • 《转型与使命:海上文化散论》是资深记者兼作家管志华新著的散文随笔集,分思想飞絮、书苑憩息、海派追踪、闻人风华四辑,阐述与记录了近现代中国社会转型时期知识分子,在历史的沉默中开言,在历史的喧嚣处沉思”的文化生存和踔厉精神。全书以流畅生动的笔触、真挚细腻的情感,抒发了海上文化人的道德情操、精神境界、思想修养和勇于担当的责任使命,其事其人,真切可爱。 辑以文史界、新闻界、科技界知识分子为主线,据事纪实,有感而发,作者的独立思考、所思所想像片片飞絮,以期洒落中华文化沃土;第二辑多为读书札记、杂感,叹古今中外,识小集思,评论世事,储薄有怀,期盼读书如烛如灯照亮路途;第三辑叙述、考察海上文化,阐明江南文明、城市文化的渊源滥觞于上海;第四辑书写了知识分子的爱国情怀其中多以新闻报道

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    • 海派. 第1辑
    •   ( 499 条评论 )
    • 陈子善,张伟 /2021-08-13/ 上海大学出版社
    • 主编为华东师范大学陈子善教授、上海图书馆张伟研究馆员。此为以 海派 命名的雅俗共赏的海派文化专题研究刊物,以进一步为海派文化呐喊助威,助力引领海派文化研究,弘扬上海城市精神、传承海派文化,同时也为面向2035年上海打造世界卓越城市助力。 br/ 丛刊借鉴《掌故》《万象》出版思路,立足 海派 博大精深的文化大背景,进一步彰显 三个文化 魅力,以研究、传承、弘扬海派文化为宗旨,以更加综合的视角对以近现代文化(文史)进行独特视角解读。内容既有对早期发生在上海的往事掌故展现,也有早期珍贵报刊拾遗,或者对影像的深度解读,或者关于名家的口述访谈,也有部分近代史料的披露,或者对当代文化的思考等。内容原则上以名家撰写为主,靠内容取胜,文章必须为 首发 ,雅俗共赏;弱化政治色彩,强化学术传承,走 高级科普 之路。努

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    • 这里是上海:建筑可阅读(建筑是可以阅读的!上海citywalk完全指南)
    •   ( 2125 条评论 )
    • 宗明 /2020-10-01/ 上海人民出版社
    • 本书是《这里是上海:建筑可阅读》系列出版计划的普及本,是突出普及性、可读性、传播性的城市建筑文化读本。本书共收录上海地区56处知名建筑,以图文并茂的形式,中英文双语,介绍每一处建筑的历史渊源、文化内涵、时代意义,旨在以建筑为载体,生动诠释 建筑是可阅读的,街区是适合漫步的,城市始终是有温度的 的城市内涵、品质、特色,打造展现上海城市形象、代表上海城市文化特色的书和伴手礼。 本书内容主要包括 文 、 旅 、 声 三个部分。主体内容为建筑图文,建筑数量仍为56处,仍分春申古风、中西交汇、都会映象、梧桐深处、海上华章五个篇章。以别册形式,添加10 101条建筑微旅行路线内容,体现 以脚步丈量人民城市 的精神。随书印刷 建筑可阅读 音频有声版的二维码,读者可通过扫码欣赏本书音频内容。 本书形态为单行本,另配别册

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    • 海派文化研究文集12
    •   ( 29 条评论 )
    • 李伦新忻平 主编 /2014-06-01/ 上海大学出版社
    • 《海派文化研究文集(12)》由李伦新、忻平主编,为2013年上海大学海派文化研究中心等单位举办的第12届研讨会的论文集,进一步廓清海派文化的理论发展,发掘和考证海派文化的历史渊源、脉络乃至与宗教及欧洲文化的联系,展现海派文化的艺术门类、品种和成就,并观照海派文化影响下的社会生活各个层面。

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    • 风华张园
    •   ( 32 条评论 )
    • 无 /2013-08-01/ 同济大学出版社
    • 《风华张园(图录)》简介: 张园在斜桥之西,为游愚园者必游之路,故游愚 园者率先游张园。园本西人所筑,嗣为无锡张君叔和 购为养母之区,不收游资,故裙屐争往来焉。园中一 望平芜,尤称旷适。有荷池广数百亩,隔池有红梅数 百本,两花盛开,游人到此,仿佛置身于西湖孤山、 三潭印月之间,亦热闹中一清凉境也。所植外国花卉 甚多,冬则藏诸玻璃室中,园中柴扉题日“烟波小筑 ”,又日味莼园,隶书古雅,不知谁氏笔也。 味莼园,原在上海静安寺路,本为西人格龙氏别 墅。清光绪八年,为无锡张鸿禄购得,题日味莼园, 又称张园。初建时,仅二十余亩,历年展拓至七十余 亩。有广厦一所,日安垲第,颇宏敞,具馔可容千人 。西南隅有高楼,可望远。自光绪十一年开放,任人 游览,约历三十年而废。今静安寺路麦特赫斯脱路间 ,为其遗址。

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