该书从中国的历法源头说起，用作者的节气与物候作品和相关阐述科学表现了 历法之源 地的节气与物候景象，图解了中国古代专著《月令七十二候集解》等，具有呈现的科学性和标准性。不仅如此，作者还将节气与物候文化以及与之相关的气象、农事、节日、诗歌、民俗等文化用文字娓娓道来，独具科普特色。
有人说，成都是一座去了就不想走的城市。 府河、南河、锦江，河流见证了古蜀之地的生长与变迁；万里桥、老南门大桥、九眼桥，成都的老灵魂仿佛时刻走在桥上；泡菜、 盖碗茶、龙门阵，茶馆成全了市民相似的情感模式；老板娘，嬢嬢、市井粉子，成都女人将锐利与温婉结合得恰到好处；青春、酒精与音乐，九眼桥边挤满了不怕醉的年轻人...... 本书从自然景观、饮食习俗、文脉痴癖等不同维度对成都这座城市进行了介绍，从成姆斯特丹到千年少城、从食辣小史到陋室茶摊，作者带我潜入成都的大街小巷，立体呈现出一个地理的、历史的、现实的成都，深度解析这座 去了就不想走 的城市的魅力。
从鬼的容貌、形体、声音、衣服，到鬼怕什么、鬼的打工史、阴间为什么不能有农民，从古典笔记中的 鬼故事 ，到民间传说中的 鬼知识 ，作者旁征博引，典故信手拈来，文风生动幽默，令我们一窥中国传统民间传说中的幽冥世界。 栾保群先生堪称将鬼魂当作正经学问研究的人，认为鬼魂本质上是人性的延伸，甚至在某种程度上，人性在鬼魂身上得到了张扬。所以栾先生谈鬼，往往由鬼及人，又常常笔锋一转，谈及今人今事，巧妙地借古讽今，读来辛辣有趣。
活着的时候，我们可能看不穿滚滚红尘，死了，就一定能释然于人间的温情冷暖、名利欲望吗？由文字和故事筑就的鬼世界到底是何种景象？冥界的生死薄籍由谁掌管，鬼的户口如何解决 鬼的世界，依然是人的世界。作者用幽默的笔触和旁征博引的考据，令读者洞窥中国传统民间传说中光怪陆离的幽冥世界！
食物自何处生长？味觉从何处而来？ 三十六篇 色、香、味 俱全的饮食笔记，从产地、市集、家宴、小吃、餐馆等不同视角，呈现中国六个富含特色的味觉目的地：南京、苏州、台州、四川、潮汕、云南。作者深入街头巷尾，挖掘城市角落，将食材、味道、市集等日常的生活表层与潜藏的历史、地理、文化心理有机关联，从餐桌上的酸甜苦辣咸到市集上的牛羊海鲜瓜果，一饭一食都具有鲜活的时代气息。通过作者的走访和实录，食物之味与人生之味真正交融在一起，日渐远离的烟火味道又有了崭新的面貌。
四季轮回，可口食材数不尽。一年终始，应景美味吃不腻。江南的福气在此，江南的日常如此。作者勤挖史料、巧运笔触，真切而细腻地再现了百年前江南民间饮食的状貌与流变。本书是洞察近代江南民风民俗的 饮食方志 ，是亲近百年前水乡日常生活的 访古指南 。
本书以超越地方史为着眼点，来研究粤西南地区呈现的亦神亦祖祭祀现象。本书认为神明与祖先的形象与祭祀模式，关乎在大一统的礼仪与文化推广中，地方社会如何利用国家礼仪来塑造认同。这个过程，既牵涉明清时期国家礼仪、地方行政、经济环境的冲击，也深受文字运用、宗教科仪、建筑形制等因素的影响。
活着与死去，这是对立的，但有没有一个不死不活的境界呢？活着是人，死去为鬼，但有没有一个不人不鬼的状态呢？长期稳定的肯定没有，短暂一时的则无处不在，诸如昏迷、发疯、出神、丢魂，等等。魂灵离壳之后，躺在哪里的是不死不活的躯体，飘游在外的是若阴若阳的游魂。形神相离，但也没有断绝联系，只要有了适当的条件，它们还会合而为一。这些都是我们想谈的魂灵。 普通人活着的时候，一般不大会关心自己的魂灵，因为有比这更重要的饮食男女之类的问题。 及至人确确实实地死了之后，就除了魂灵什么都没有了，说明确些就是鬼魂或幽灵，其实已是异物，即成了 鬼 。一个在阎王判官案下受审判的魂灵，身不由己，这时再想关心、想净化、想改造，说什么也没有用了。魂灵的受人关注，最可能的是在即死尚活、是人非人的那一刻，也就是魂儿跑
《河川的归属 人与环境的民俗学》以日本新泻县山北町大川乡为田野点，对其境内管辖的一条名为大川的河川进行了长达20多年的调查。大川至今仍保留着鲑鱼捕捞的传统，当地民众把大川亲切地称为 鲑川 。作者以田野作业与文献史料为依托，围绕鲑川这一共有资源的开发、利用、管理、维护及其组织体系的核心内容，对大川至今仍在进行的传统方式下的鲑鱼捕捞活动进行了历史溯源与民俗志的深描，还原了自古至今大川鲑鱼捕捞活动的演变与发展。
饮馔名家朱振藩，取经各路名家，翔实介绍海内外各地新食风，一网打尽粤、台、沪等地与日本、韩国等的各式料理，探究佳肴底蕴精髓，完整呈现其历史源头与滋味流变，再现手起刀落间的料理美学。本书融美食、文化、典故为一体，共分六辑。 异国好食味 ，引介台湾常年兴盛的异国料理，日式拉面、软甜和果子等多种海外美食曾在台掀起狂潮； 沪菜展雄姿 ，深入探寻上海风味，烟熏鲳鱼、鲜嫩秃肺、虾子大乌参，绵延十里洋场的华丽馨香； 奇菜大观 ，广搜奇特菜色、烹调手法与疗效，令人望之却步的田鼠、脸红害羞的春菜，大开读者 食界 ！而 名士食经 一辑，更专访各家名厨与老饕，倾囊相授美食经； 两岸馔文化 则行脚著名地方美食，凸显两岸饮食文化。最后 全台吃透透 单元，更是上山下海，吃遍全台，新店活鱼、鹿港虾丸，十七条美食路线，各式名
本书遴选了几十家中国知名的博物馆，这些博物馆展现了中华文化的不同侧面，编者将它们分成了六大部分进行介绍，如部分 荟萃中华，包罗万千 中介绍了有着600 年历史的故宫博物院，还介绍了有着浓厚地方历史特色的四川博物院、山西博物院等；第二部分 星火燎原，势不可当 展现了中华民族反抗封建压迫、争取民族解放的伟大历程，既有展现中华儿女14 年抗战史的中国人民抗日战争纪念馆，也有讲述革命根据地特色的延安革命纪念馆等。而 巧夺天工，源远流长 温故知新，日新月异 风云际会，群贤毕至 术业有专攻 等四大部分则介绍了极具特色的历史艺术、名人故居、自然科学博物馆等。
★节气里有日月盈亏，有风花雪月，有山河岁月里，有说不完的故事，道不完的温情。拿起这本书，读到的不仅是江南风物，更是时光流转。 ★时间的流转全都在细枝末节里。本书在文字以外配以数十幅照片，是作者在行走中对光阴的影像纪录，让你学会从身边的一草一木里感受节气的更替。 ★每一个节气开头精美的黑白木刻盘图案，是从作者先生的几百幅木刻作品中精选出来的，质朴厚重而不失典雅巧思，与文字相得益彰，亦是对二十四节气的另一种写意概括。
一种风俗、习惯、信仰、传说，即使在他者看来毫无意义，其中也蕴含了极其深奥的东西。当下华北腹地乡村的大小庙会，犹如一架古式钢琴，远近各色人等纷至沓来，用不同调式怡然自得地演奏着。神马、香炉、袅袅香烟、飞升的黄表纸、跪拜的身影、大小镜头、旌旗牌匾，是显圣物，也是行好的宇宙象征和心灵轨辙。这一切，既艺术化地点染着素朴的乡土日常，也在相当意义上成就着当代中国民俗学以及非遗事业。
《碧山》系列第11辑。以2017年 方志小说 项目组发起的联合驻村写作计划为主线，汇集这次活动的成果。方志记实，小说写虚，而 方志小说 将二者杂糅，意在虚实并用，彼此激发，开启在地写作新模式。同时，也借助方志和小说相对成熟的技艺，重新认识地方，认识人地关系。
美洲印第安神话长期被掩盖在神秘主义之下，散落在这片辽阔大陆上的印第安人留下了水平相当高的古代文明。从北境雪国部落的动物半神和恶作剧精灵，到修建了属于自己的金字塔的阿兹特克、玛雅、印加三支前哥伦布时代的重要文明，再到宛如人类婴儿时期的最为原汁原味的火地岛神话，印第安神话成了今日美洲传统文化的底色和魔幻现实主义文学的重要来源。作为古代美洲印第安人的难以再造的艺术典范，印第安神话具有相当的艺术感染力与审美价值，本书以印第安神话为主要内容，系统展现了印第安人认识世界、征服自然和思考自身生存的方式。
三坊七巷位于福州市鼓楼区中心地段，是福州历史文化名城中的古城风貌核心。三坊七巷起源于晋代，历经千年变化，遂成著名历史街区。三坊七巷建筑格局规整，经纬分明，许多古民居保存良好，素称 明清建筑博物馆 。街区中二百余座古建筑，包括全国重点文物保护单位、省市级文物保护单位等，它们是城市历史为鲜活的记忆。这里聚居了许多文人学士、名宦显贵，尽多钟鸣鼎食之家。坊内文人多以读书为业，所以科举事业极盛，据统计坊巷中共有一百五十多名进士，三百六十多名举人，几百位历史名人。这里的文化氛围成就了街区博大的气象， 人被诗书之泽，家传弦诵之声 ，这些人物，亦为三坊七巷书写了一段宏大历史。
《来自大槐树 百家姓字辈考》 本套丛书是研究洪洞大槐树移民姓氏文化的一套丛书。 国史、方志、家谱是中华民族优秀历史文化传承的三大支柱，也是验证洪洞大槐树移民的重要依据。移民姓氏表明了一个家族系统和血脉关系，是了解移民文化的重要切入口。沿着姓氏文化发展的历史脉络，梳理移民姓氏和移民文化的社会功能，从中认识到移民姓氏文化研究对增强国家文化软实力、培养移民后裔高度的文化自觉和文化自信、建设社会主义文化强国等方面都具有重大意义。 中国姓氏文化历经多个朝代不断传承变迁，至今姓氏数量就有一万多个，形成了博大精深的姓氏文化。它可以解读中国古代社会结构、标记历史人口迁移、反映时代文化特征、增强中华文化软实力，是一把解读中国古代社会结构的金钥匙。 中国自古就提倡伦理道德、祖宗崇拜和宗族制度等意识
本书由中宣部宣教局和光明日报社组织编写，在“核心价值观百场讲坛”文化传承发展主题系列宣讲基础上精心整理而成。樊锦诗、王旭东、王巍、孙庆伟、刘曙光、张志清、杭侃、刘斌8位文化领域名家，现场讲述红山、良渚、二里头、大运河、敦煌、云冈、故宫、中华典籍等热点历史文化遗产的丰富内容与精彩故事。 本书知识性、可读性强，广博开阔的文明视野、生动鲜活的文物史料、深入浅出的文化阐释，258张高清插图、33个精选视频，为你带来8堂引人入胜、精彩纷呈的中华文化通识课，带你纵览源远流长的中国文化、体悟博大精深的中华文明。
本书分上中下三篇，通过乌丙安、李文华、闵庆文、王思明、曹幸穗、骆世明、樊志民、田志宏、朱启臻、叶敬忠、杨庭硕等十几个农业文化遗产项目专家分别就不同侧面做的专题阐释，多侧面、多角度对中国农业文化遗产项目的整体情况（价值、过程、现状、问题、对策等）进行了讲解，是一部不可多得的中国农业文化遗产项目中国名家谈。国内首次出版农业文化遗产项目整体情况，对于普及和传播该项目、推进中国农业文化遗产项目，具有重要的现实意义和出版价值。
民俗是人民传承文化中最贴切身心和生活的一种文化。然而随着社会的发展，民俗文化正逐渐消逝，寻找民俗文物，留下民众生活的历史，已成为一个严肃的课题。《往事知多少》这本书汇集了杨泓先生童年时期的一部分回忆。全书共收录25个小短篇，杨泓先生在书中，将自己童年时期的经历以一篇篇小故事的形式表现出来，生动细致的描绘了19世纪三四十年代老北京人的生活场景、社会情态以及繁缛但又十分隆重的节日习俗。书中所述习俗涵盖范围极广，不仅描述了岁时节令、人生礼仪、家族礼仪这些精神层面上的旧京民俗文化，还描绘了物质生产层面的民俗文化。书中文字栩栩如生，大人可读，小孩能看，雅俗共赏。
茶叶，是中华文化的一个符号，一个象征，一道传承，一种味道。浏览中国茶叶5000年的发展史，不谛于在中华文化博大精深的历史长河中徜徉。中国茶叶文化的发展传承保存至今，与中国瓷器、服饰、建筑、园林、美食一样，不仅影响和改变人们的生活习惯和生活态度，也对周边国家和一带一路及沿线国家的生活习惯和生活方式产生了很大影响。本书以茶叶为脉络，为人们梳理中国茶叶5000年发展历史上的重要节点、重要人物、茶趣茶事、名茶典故，讲述中国茶叶的源远流长，博大精深，以及有关中国茶叶的生活态度和生活美学。
茶叶营销，和其他产品的营销一样，都是一个环环相扣的系统工程。国内茶叶市场品种繁多，中小型企业较多，茶叶品牌良莠不齐，导致很多企业难以把握销售，也未能形成良好的管理制度和指导规范。 本书首先通过对国内外学者的研究进行梳理归纳，界定销售促进品牌资产的概念内涵，指导企业及茶叶营销人员建立有效、合理的茶叶品牌资产，为读者展示了丰富的，茶叶营销案例，帮助茶叶营销者思考如何才能获得更多的消费者支持，并在茶叶产业中长期保持竞争优势并不断强化市场定位，利于企业品牌延伸。
