本书是第四批老科学家学术成长资料采集工程（简称采集工程）丛书之一。唐有祺，中国科学院院士。1942年毕业于同济大学理学院化学系，获理学学士学位；1950年毕业于美国加州理工学院，师从化学界泰斗L.Pauling，获博士学位。1950年5月至1951年5月在美国加州理工学院为博士后研究员，1951年8月在清华大学化学系任教，在院系调整中转入北京大学化学系至今。现为北京大学化学与分子工程学院教授。本书向读者系统呈现了唐有祺院士的学术成长过程与思想脉络。
诺贝尔是举世闻名的化学家及诺贝尔奖的创始人。江灿琳编写的这本《诺贝尔》以大量翔实的资料和生动的文笔，向读者介绍了这位伟大的科学家的一生及其重要的科学成果等等。《诺贝尔》一书中内容全面，图文并茂，文笔流畅，具有较强的可读性，再现了一代著名科学家兼实业家光辉的一生。
环境和能源是21世纪人类面临和亟待解决的重大问题。光催化具有室温深度反应和可直接利用太阳能作为光源来驱动反应等独特性能，而成为一种理想的环境污染治理技术和洁净能源生产技术，并备受瞩目。 本书根据作者近年的研究收获并结合外研究成果，全面系统地介绍了光催化及光电催化的原理与应用。全书共分九章，章主要介绍光化学的理论基础。第二章介绍了半导体材料和光物理与光化学。第三章介绍了光催化的原理、存在问题、光催化剂改性以及光催化技术与其他技术的耦合。第四章主要介绍了纳米TiO2光催化剂的制备方法。第五章主要介绍了光催化的研究方法，包括光催化反应器、光催化剂的表征、光催化研究过程的分析和反应动力学分析。第六章主要介绍了TiO2表面光生电子的传输与捕获。第七章主要介绍了TiO2光催化氧化技术的应用。第八章介绍了
《中国化学史》为化学通史，历述从远古到20世纪末中国化学发展的历程，鸦片战争以前的为古代化学史，鸦片战争以后的是近现代化学史。中国古代虽然有高度发达的经验化学，但是近代化学则是从欧洲传来的，逐步生根开花结果形成中国现代化学，融人世界化学体系之中，并成为它的组成部分。 科学思想是从探讨宇宙的本原和秩序开始的。所谓本原是指存在物最初由它生成，或一切存在物由它构成。前一种观点可称为“生成论”，而后一种观点可称为“构成论”。生成论和构成论的不同在于：前者主张变化是产生和消灭或“转化”，而后者则主张变化是不变的要素之结合和分离。这两种观点在古代东方和西方都产生过，但是在东方生成论发展为主流观点，而在西方构成论发展为主流观点。生成论和构成论的差别是造成东西方传统科学差别的总根源。 在西方
范旭东，实业家，原名源让，字旭东。长沙人（祖籍湘阴），维新派人物范源濂弟。少入长沙吴镜蓉馆，1898年入长沙时务学堂，1900年随兄去日本，1908年考入日本西京帝国大学化学系。1911年回国，怀“工业救国”之志。1914年在天津创办久大盐业公司，为中国生产精盐之始。1918年又在天津成立永利制碱公司，所产红三角牌纯碱在美国建国150周年博览会上获金奖。接着在南京建造当时远东第一流的大型硫酸铵厂。七七事变后，他所办的工厂相继陷入敌手，他冲破包围，毅然率领全部技术人员入川，在四川又办起久大和永利分厂，继续生产盐、碱，以支援抗日战争。1945年在重庆病逝，毛泽东送挽幛，上书“工业先导，功在中华”。
《化学计量学方法》包括了化学计量学的主要内容，涉及误差及数理统计基础、回归分析、化方法、主成分分析与因子分析、人工神经网络法及在化学中的应用、模式识别方法等。
唐敖庆院士为我国的量子化学家，我国量子化学学科的奠基人之一。本书以唐敖庆生平事迹为主，记述他为党和国家培养大批优秀学生，为国家理论化学事业奋斗终身的光辉历程。同时记述他的部分学生——中国理论化学学派的科研与教学情况。
范旭东，实业家，原名源让，字旭东。长沙人（祖籍湘阴），维新派人物范源濂弟。少入长沙吴镜蓉馆，1898年入长沙时务学堂，1900年随兄去日本，1908年考入日本西京帝国大学化学系。1911年回国，怀“工业救国”之志。1914年在天津创办久大盐业公司，为中国生产精盐之始。1918年又在天津成立永利制碱公司，所产红三角牌纯碱在美国建国150周年博览会上获金奖。接着在南京建造当时远东第一流的大型硫酸铵厂。七七事变后，他所办的工厂相继陷入敌手，他冲破包围，毅然率领全部技术人员入川，在四川又办起久大和永利分厂，继续生产盐、碱，以支援抗日战争。1945年在重庆病逝，毛泽东送挽幛，上书“工业先导，功在中华”。
本书分析了乳品的化学性质，如牛乳的组成、结构和形成、乳的物理化学性质、乳蛋白化学、乳糖和维生素等。本书图文并茂，分析深入，内容具有科学性、实用性。为科学研究、教学和企业界的朋友从事乳品事业提供借鉴和帮助。
《中国化学家与化学会》介绍50位已故著名化学家，他们是化学各分支学科的先驱、奠基人和开拓者，他们都与各化学学术团体有密切关系，为我国近现代化学的发展做出了杰出贡献。化学家可贵的爱国情操、严谨的治学精神和高尚的道德风范，给人以感染和启迪，对科学、教育、学会建设和办刊思想的精辟论述，至今仍有现实意义。《中国化学家与化学会》可视为中国近现代化学史和化学化工学会史的一个缩影。内容丰富、文笔流畅、真实生动、开拓创新，从多角度介绍了化学家的人生轨迹，并附有107幅难得的照片和手迹，有珍贵的史料价值和广泛的阅读性。
居里夫人1867年11月7日出生在波兰，原名叫玛丽·斯可罗多夫斯卡。少年的玛丽，虽然家境贫寒，但十分好学，16岁那年，她以优异的成绩毕业于华沙女子中学，并获得金质奖章。但那时的波兰，已被俄、普、奥三国瓜分，波兰女子没有上大学的权利。家境贫困，又无力到国外求学，因此只好到乡下当了5年家庭教师。在此期间，她省吃节用，积了一点钱准备到国外求学。 居里夫人光辉的一生，显示了的人格，展现了不朽的人生价值，树立了一座崇高的人生丰碑。特别是作为女性，她揭示了夫妻结合的意义和生活的价值，尤其是她在家庭、子女、事业、个人与社会等诸多方面的协调和成就，充分证明了女性完全可以同男性一样，走出自己的路，创造的业绩，她是科学巨匠，也是贤妻良母。
《居里夫人传(插图本)》是伟大的女科学家居里夫人留下的的人生自述，真实再现了居里夫人凭着对科学事业的热爱和执著，克服难以想象的困难，最终取得非凡成就的人生历程。
