本词典用图解这种直观的方式来解释各种事物，清楚明了。词汇以所属范畴分类，便于查找。全书附图1，600余张，涉及到人们日常生活中接触的方方面面。图片清晰、生动、色彩鲜明，准确反映了事物的各个细节。书后附有三种语言的索引，方便读者查阅。
美好的旅行，从做好英语语言储备开始 常用单词百科 国外所见都能用英文说出口 常用交际用语 充分满足旅途基础交流需求 实用情景会话 轻松与外国朋友打成一片 文化背景常识 跨语境交流不再一头雾水 11大分类场景，覆盖旅途全流程，随查随学 200余幅彩图，抢先带你体验国外的风土人情
《旅游领域英文译写一本通》（新）适合与旅游相关的部门使用，正确地翻译旅游领域的各类标志牌，有利于正面地展示我国的形象。本书配有插图，可以直观地显示正确的翻译，而且对经常出现英译错误的公示语以 小贴士 的方式进行简单的文字说明，具有提示作用。
程丛喜编著的《实用旅游英语听说教程》主要内容分为以下三个部分。部分：共八个章节，每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章，内容涉及导游迎接客人，带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分：共十二个章节，每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章，其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分：共两个章节，内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。《实用旅游英语听说教程》和翻译导游及领队的实际工作密切结合，既可作为高等院校旅游管理专业、外语专业和高等旅游职业教育教学用书，又可作为广大导游及领队从业人员、英语导游资格证和等级证培训或相关专业的参考用书。
本教材主编写目标是为旅游管理专业学生及旅游英语爱好者提供一本以培养英语语言能力为主，以充实旅游知识为辅的英语教材。融知识性和趣味性于一体，帮助学生深入了解旅游文化知识，熟悉旅行社、酒店及其他旅游服务机构及其他业务知识，为学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好基础。本书非常注重语言的准确性和地道性，案例尽量取材于原版相关书籍。本书适用于旅游英语专业二年级以上（包括二年级）学生使用，同时还可以作为旅游管理专业学生的双语教学教材或旅游行为培训教材。
本书的目的在于切实提高读者的专业英语能力。 本书具有突出的实用性，涵盖行(transportation)、住(accommodation)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)各方面。本书以Unit为单位，每一Unit由以下几部分组成：对话 注重实用性，每篇对话有一个主题，内容简单且易上口；课文 选材广泛、风格多样、切合实际；单词 给出课文中出现的新词，读者由此可以积累旅游专业的基本词汇；词组 给出课文中的常用词组；缩略语 给出课文中出现的、业内人士必须掌握的缩略语；专用词汇 给出旅游行业中的专用人名和地名；难句讲解 讲解课文中出现的疑难句子，培养读者的阅读理解能力；习题 可有效巩固学习成果；技能训练 实用表格填写以及实用写作，这些来自实际的资料对从业人员极为有用；旅游小百科 介绍一些旅游方面的知识；著名景点介绍 介绍中
《旅游英语》是一本以旅游活动中的六大要素为主线，依据真实工作场景，突出行业工作语言功能的行业英语教材。在教学素材的选取上将口语交际放在首位，重点训练学生的口头表达能力和会话沟通能力。 以往，学生在学习教材时失于空泛，学完后仍然是有话说不出，而该教材的口语练习场景真实、具体、多样，每个口语对话都是选取自旅游工作中和顾客接触、沟通多的场景，即学即用。作为一本行业英语教材，该教材在旅游业的工作语言方面的功能得到了好的体现。对学习者应用能力的培养得到了充分的体现，保证他们在未来的工作中能娴熟运用英语，胜任国际化的工作。 细致和专业是该教材的可贵之处，无论是所涉及行业中需要使用英语进行工作的场景，还是各种情景下常用的句型、词汇、专业术语，还是对国际交往中容易引发沟通障碍的文化差异
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry（酒店业常识）与Hotel Operation（酒店运营）两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识；第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。在拓宽读者相关领域专业知识的同时，还增加了酒店常用文体欣赏部分，拟给读者展现真实的实际应用文体， 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例，使读者在阅读的同时，增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性，提高学习兴趣，每篇课文都配有与主题相关的精美图片。作者每年包销800本，连续包销三年。
本书是*高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据*《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。 为适应当前旅游业和高校旅游管理类专业教学的迅速发展，*高等学校旅游管理类专业教学指导委员会牵头组织编写了一套紧密参照《旅游管理类专业教学质量国家标准》的高水平规划教材。《旅游英语》就是其中之一。 本书集旅游管理、酒店管理、休闲管理及会展经济与管理为一体，将旅游活动的诸要素与旅游产业的诸要素结合起来，将旅游景点介绍与导游词相结合，同时注重专业英语综合技能(即听、说、读、写、译)的全面提升。 本书内容全新、广泛、集中、地道、实用，文中配有一些插图，并附有二维码导人的外籍专家听力录音、电子教案、PPT教案、景点名录、习题答案及总词汇表等。 全书共15单元，30课，计划64学时完成。
“新标准高职高专公共英语系列教材·行业英语系列”之《酒店英语》于2009年出版，是普通高等教育“十一五”*规划教材。该教材全面贯彻了“以服务为宗旨，以就业为导向”的高等职业教育办学方针，从工作过程与典型工作任务出发，创建基于行动领域的学习情景，将语言和行业知识完美结合，在借鉴世界先进职业教育经验的同时满足中国教学及相关行业的实际需要，充分体现高职英语教学的实用性和职业性特征。
本书从酒店从业人员的实际工作需要出发进行设计、构思和编写，主要以酒店六个主要部门为依托，分为六个场景单元，每个场景单元又分为若干个子场景单元。每个单元包含了听力、场景对话、基本知识、课堂应用等部分。在加强学生的英语沟通能力之外，重在培养学生的酒店若干场景中的听、说能力，并拓展视野和眼界。本书还配有三套试题，既可作为学生自测之用，也可作为教师教学之用。本书主要作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材，也可作为职大、夜大、函授和制止旅游类专业的教材，还可作为酒店管理人员、服务人员的培训和工作参考书。
本书系统地介绍了涉外旅游工作的基本知识和基本技能，涵盖旅游业各个环节，从实际出发，将专业基础知识、英语语音和语法与英语交际能力的培养有机结合，重视模拟和巩固训练，具有明确的职业导向性，是实用型旅游英语教材。本教材适合高职院校旅游专业学生、旅游英语专业学生及有志于从事涉外旅游工作但英语基础较薄弱的人士选用。 本书共分16个单元，涵盖涉外旅游服务的主要场景，如涉外酒店前厅、餐饮、客房、康乐各岗位英语;国际旅行社的基本业务以及国际机场基本英语等。每个单元由对话、课文、语音（或语法）、旅游应用文写作及各项巩固练习组成。
《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：导游英语实务教程》部分为景点讲解，内容包含灵隐、六和塔、岳王庙和西湖等重点景区。第二部分为沿途讲解，内容按照现场口试的线路，从城站火车站接站，一直延伸到杭州萧山机场送客。第三部分为自学和考证材料，共四节，包含了资格考试口试需要准备的各类问题，分别为导游规范题、导游应变题、全国导游知识题和杭州导游知识题。 《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：导游英语实务教程》除了可以作为教材外，也可作为资格考试培训资料和导游英语爱好者的知识读本。《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：导游英语实务教程》配有光盘，由外国专家朗读，便于学习者模仿和操练。
本书以岗位实训和服务流程为主线，内容全面，富有时代感，具有鲜明的特色：(1)以岗位服务为模块，具体服务为技能，服务流程为主线的编写模式；(2)创建以实训模块为中心的教学模式，以职业技能为中心的互动式教学；(3)实现岗位实训和就业 零距离 ；(4)培养用英语进行个性化服务和创新工作的能力。 本书可以作为高等职业院校酒店管理专业的教材，也可以作为高星级酒店的培训教材或酒店从业人员自学用书。
《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：旅游英语（第2版）》根据涉外导游工作对英语口语的需求编写，分为入境旅游和出境旅游两部分。 第1部分“入境旅游”（InboundTourism）由九个单元组成，内容涉及迎客和转移、登记入住、行程安排、市内观光、用餐、购买工艺品、参观茶园、参观丝绸博物馆和丝绸厂及处理投诉等方面。第2部分“出境旅游”（OutboundTourism）由九个单元组成，内容涉及办理乘机手续、出入境、过海关、乘机、住酒店、货币兑换、用西餐、购物、参与游客自由活动及配合地陪工作等方面。每个单元包括本课导读、专业词汇、情景对话、必学句型、阅读材料和练习六个部分。为了方便读者查阅，书后附有练习答案、世界各国主要航空公司代码表、飞机型号表和总词汇表。 《普通高等教育“十二五”规
《酒店前台常用英语口语大全》不仅介绍了酒店服务中的基础英语，即开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工职位英语、英文缩写及礼貌用语等，还设计了若干栏目：如 词汇短语集锦 介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语， 基本句型 介绍某项服务可能要用到的句型， 与客对话 设计了一些酒店服务中常见场景，可以在给员工进行培训的时候，让受训者一对一地进行角色演练。同时，将酒店管理系统纳入进来，简要介绍前台服务中会涉及的操作业务，并对系统中的英文作出详细说明。 《酒店前台常用英语口语大全》适合酒店培训部门用来做员工内部培训教材，也适合专业的培训机构或者旅游学院用于学生培训，也可作为酒店在岗员工手边便携书，随时用来查询。本书由滕悦然主编。
为适应行业发展和国家产业转型升级对高技能英语专门人才的需求，上海外语教育出版社组织外语教育专家编写了“新标准高职英语专业系列教材”。教材按照“高职高专英语教学文件”中对英语类专业的培养目标、素质结构和能力结构的要求编写，着重培养学生在新时代背景下生活和丁作所需的革语语言应用能力和跨文化交际能力，兼顾相关职业素养和人文素养的提高。
《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry（酒店业常识）与Hotel Operation（酒店运营）两大部分构成。部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、著名酒店集团、著名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识；第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。本教材在构架、内容和选材上，注重点面结合，注意典型性和代表性。 在拓宽读者相关领域专业知识的同时，还增加了酒店常用文体欣赏部分，拟给读者展现真实的实际应用文体， 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的后还设计了一个真实案例，使读者在阅读的同时，增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性，提高学习兴趣，每篇课文都配有与主题相关的精美图片。
