本书共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强化与保健食品、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，人在不同生活和工作条件下需要的营养素；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养以及食品的污染及防治等。同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔及各类简编食物成分表收录其中。本书是营养师日常工作的参考手册、工具书，也可作为广大居民的营养知识普及读本。
本书主要内容简介：随着我国大学英语教学改革的不断深入开展，21世纪中国大学英语教育将逐步向专门用途英语（ESP，Englishfor Specific Purposes）方向发展，专门用途英语将成为中国大学英语教育的主流。医学英语（EMP，EnglishforMedicalPurpose）是专门用途英语中非常有特色的一个分支。在医学专业学习、医学科学研究、临床医学工作、国际医学学术交流活动等方方面面，医学英语都表现了它在专门用途英语教学和医学发展过程中越来越重要的作用。如何将大学英语教学与医科学生的专业培养结合，如何将英语语言学习融合于医学专业学习之中，这是广大医学英语教学工作者面临的一项极富挑战性的工作。《高等院校新概念医学英语系列教材》正是适应这种新形势和挑战的产物。
随着我国大学英语教学改革的不断深入开展，21世纪中国大学英语教育将逐步向专门用途英语（ESP，English forSpecinc Purposes）方向发展，专门用途英语将成为中国大学英语教育的主流。医学英语（EMP, English forMedicalPurpose）是专门用途英语中非常有特色的一个分支。在医学专业学习、医学科学研究、临床医学工作、国际医学学术交流活动等方方面面，医学英语都表现了它在专门用途英语教学和医学发展过程中越来越重要的作用。如何将大学英语教学与医科学生的专业培养结合，如何将英语语言学习融合于医学专业学习之中，这是广大医学英语教学工作者面临的一项极富挑战性的工作。《高等院校新概念医学英语系列教材》正是适应这种新形势和挑战的产物。
本教程共两大部分十个单元。部分为望、闻、问、切四诊，第二部分内容涵盖八纲辨证、气血辨证、脏腑辨证、病因辨证、卫气营血辨证及经络辨证。每单元包括： 课文：供阅读理解使用的相关主题文章、词汇学习及操练（词汇中英文释义以《牛津高阶英汉双解词典第七版》为准）、从易到难的相关主题翻译（中译英和英译中两部分）。 病例翻译：供翻译实践使用的简单中英文病例（中译英和英译中两部分）。 扩展部分：以十问为基础展开的症状词汇例表，供参考使用；病例英语框架，配合症状词汇表使用，可用于创造新的英文病例。 以上三部分内容联系紧密，均建议作为课堂材料合参使用。课文以诊断学基础知识为背景，为病例翻译打好语言基础；扩展部分以活用语言为重点，满足中医专业学生实践之需。 本教程引进美国教育理念及方法，如词
为使中医能更快被西方社会了解和接受，让中医在国际卫生保健事业中发挥更大的作用，打通语言沟通的桥梁，中医院校实行中医英语的教育是势在必行的。本教程共分十二个单元，内容涵盖：阴阳理论、五行理论、脏 腑理论、气血津液、病因病机、四诊八纲、针灸、推拿、中药、方 剂。每单元包括：1. 课前准备（词汇与表达）2. 听力练习 3. 听力与对话练习（以对话样本为基础）4. 对话练习 5. 扩展知识。本书还配有免费mp3下载。
慢性疼痛不仅是一种症状，也是一种疾病。疼痛被世界卫生组织列为继呼吸、血压、体温、脉搏之后的第五大生命体征。现代人生活节奏快、工作压力大，经常受到各种急慢性疼痛的困扰。本书立足于身体上的疼痛，以问答的形式，介绍了 100个有关疼痛的基本知识，并以知识点延伸的形式，介绍了疼痛的原因、治疗、预防、饮食调养等方面内容。本书采用通俗易懂的语言代替专业术语，降低了阅读门槛，方便读者获取健康信息。
《医德修养》从医德的本质和作用人手，回顾了中外医德的产生、发展与相互碰撞、相互渗透，提出了医德修养的途径与方法，并结合临床不同学科的实际进行了阐述，同时还提出了医德评价的标准与方法。法律是道德的*要求，教材注重把道德与法律紧密结合，在不触犯法律的基础上鼓励到达更高的道德标准。本教材具有四个特点，一是贴近临床实际，因为参加编写的作者多为临床一线的专家、教师，经验丰富。二是案例多，便于读者学习与思考。三是针对临床的不同学科提出了具体的医德要求，使医学生和医务人员更容易从所在岗位把握医德内容。四是信息量大，实用性强，本教材附有与医德相关的大量誓言、宣言以及法律法规，便于查询。
随着我国大学英语教学改革的不断深入开展，21世纪中国大学英语教育将逐步向专门用途英语（ESP，English forSpecinc Purposes）方向发展，专门用途英语将成为中国大学英语教育的主流。医学英语（EMP, English forMedicalPurpose）是专门用途英语中非常有特色的一个分支。在医学专业学习、医学科学研究、临床医学工作、国际医学学术交流活动等方方面面，医学英语都表现了它在专门用途英语教学和医学发展过程中越来越重要的作用。如何将大学英语教学与医科学生的专业培养结合，如何将英语语言学习融合于医学专业学习之中，这是广大医学英语教学工作者面临的一项极富挑战性的工作。《高等院校新概念医学英语系列教材》正是适应这种新形势和挑战的产物。
《医学英语写作分类表达指南》这本书名为写作，但亦可用作它途，医学英语其他系列课程，如《医学英语阅读》、《医学英语术语学》也可将此书作为辅助资料。本书所选的中英例句的内容涵盖基础医学和临床医学，内容包括解剖、病理、生化、内、外科、妇儿科，诊断学、神经精神病学等，可作为医学双语读本；本书英文文笔精练，词汇覆盖面广，用词精妙，为医学生们学习、复习和巩固专业词汇提供了一个微型语境。
本书共25章，章节编排与规划教材基本一致。每章先列出学习目标，强调本章重点掌握、熟悉和了解的内容；内容精讲对本章的学习内容和知识点进行了提炼、归纳和总结，突出重点、要点和核心内容；每章后面附有同步练习和参考答案。本书适于高等医学院校基础、临床、预防、口腔、检验等专业学生使用，也可作为报考研究生的专业课复习用书及教师教学、临床医师的参考用书。
《职业卫生与职业医学》是预防医学的一个分支学科，培养学生掌握职业卫生和职业医学的基本知识、基本理论和基本技能，为进一步开展职业卫生实践活动和深入探讨职业有害因素对机体损害规律、制定职业卫生防护措施打下坚实的基础。课程思政与专业课程的有机融合是加强大学生思政教育的重要途径。本案例集将针对本科阶段的《职业卫生与职业医学》理论教学内容，汇集国内外发生的职业卫生研究案例、常见职业病案例和职业卫生工作案例等，将理论知识、德育元素和国家大政方针合理融合到案例分析中，注重培养预防医学专业学生理论联系实际的能力和职业精神。
本书是《医学信息技术基础教程（第二版）》 （周毅、蔡永铭主编，科学出版社）的配套实验教 材。全书分7章，在Windows 10、Office 2019、 SQL Server 2019、Visual Basic .NET2019、 Python 3.7的平台上，配合主教材的四部分内容： 医学信息学的基础理论，医学文书的编辑处理与展 示，医学数据的存储、管理、分析与决策，信息化 环境下医学程序的设计与开发及医学大数据分析， 提供实践内容、上机指导。 本书可供高等医药院校各医学及相关专业本科 、成人教育各层次学生使用，也可用于继续教育和 职称考试的参考用书。
近年来，随着高等医学教育的改革深入，新技术、新方法不断出现，实验教学手段得到了前所未有的发展，特别是实验中心的建立，对相关课程的实验教学体系、教学模式与教学内容提出了新的要求，因此，编写一套符合现代化医学教育需要的实验教材非常必要和十分紧迫。 医学生物学、组织胚胎学以及病理学是高等医学教育中重要的专业基础课程。该三门课程都为形态学科，主要从细胞、组织与器官水平揭示人体的显微结构与病理变化的关系，通过该三门课程的实验教学，使学生掌握各种细胞的生物学特点、组织的正常以及病理形态结构特征，进一步加深课堂内容的理解，为后续课程的学习打下坚实的基础。由于该三门课程在内容、实验手段与教学方法等方面联系密切，为此我们组织相关课程的长期从事本科教学、并且具有丰富教学经验的教师编写了这
本书为2015年第四届国际扶阳论坛暨第七届扶阳论坛的录音资料进行编辑转录，复经论坛主讲专家进行斟酌补益后组稿而成。 本书是《扶阳论坛》系列丛书的收官之作，延续了其“完全现场实录”的鲜明特色，让无暇参会的广大中医同仁、中医爱好者也能够感受完整、真实的“实录现场”。
本挂图以中华人民共和国国家标准《耳穴名称与定位》为依据，以实体照片在展示耳穴的定位，配有说明书。
本书系统地介绍深度学习背景下，基于卷积神经网络的皮肤镜图像分析基础理论和关键技术，注重涵盖当前流行的最新方法，同时重视工程实现。全书共分5章，包括皮肤镜成像与处理发展概述，基于卷积神经网络的深度学习基本方法，以及基于卷积神经网络的皮肤镜图像分割、分类、检索等关键技术和前沿方法。全书的理论基础深浅适中，书中所用的图像分析实例来自于作者所在课题组的实际科研案例。通过本书的学习，读者可以掌握卷积神经网络的基础理论、基于卷积神经网络的皮肤镜图像分析方法，熟悉皮肤镜图像计算机辅助诊断领域的前沿发展动态。 本书是对基于卷积神经网络的皮肤镜图像分析方法的总结，书中所用到的黄色人种皮肤镜图像数据集由北京协和医院提供，所用到的白色人种皮肤镜图像部分来自https://b0112web.k. hosei.ac.jp/DermoPerl/ 以及公开数据集
本习题是由全国中医药高等教育学会、全国高等中医药教材建设研究会统一组织编写，与普通高等教育“十五”*规划教材、新世纪全国高等中医药校规划教材《内经选读》相配套，可供高等中医院校本科生、中医药成.人教育
本教材以案例的形式介绍和讲解了信息技术的应用方法和技巧，主要内容包括计算机基础应用、网络技术应用、信息检索应用、数据库基础应用以及多媒体技术应用等。每个实训中都安排具体实训项目，通过详细的实训操作来介绍基础知识，培养相关技能。内容的选取侧重于培养学生实际使用计算机的能力，采用案例驱动的设计思想。可作为职业院校和应用型本科院校的教材，也可作为各类培训机构的培训教材和自学的读本。
南京中医学院南京中医药大学编著的《温病学（中医教学经典备课笔记）》是南京中医学院（现南京中医药大学）根据《温病学新编》为教本编写而成的温病学教学参考资料。全书分上下两篇，章节次序均按原教本。在讲解方面，着重于综合分析，以使纲举目张，突出重点，便于学员理解。 本书经过集体备课、反复试教及多次课堂教学，再次修订而成，可作中医教学参考之用，亦可供中西医自修及中医学徒自学参考。
本书涵盖了线性代数的知识要点、典型习题、考研真题以及难度稍大的综合习题，汇集了线性代数的基本解题思路、方法和技巧，融入了编者多年讲授线性代数的经验和体会。相信本书会成为读者学习线性代数的良师益友。
全国许多医药院校在转变教育观念、更新教学内容、改革管理体制、创建新型教学模式等方面作了许多积极的探索，特别在实验教学方面的改革已积累了十分有益的经验，同时，在原生理学、药理学和病理生理学基础上有机整合的机能实验学自身也逐渐发展成熟，在课程体系、教学内容、教学手段和培养目标方面已具备一定的特色。目前，机能实验学已成为一门重要的基础医学课程。 机能学实验教学是机能学教学中的重要环节，所涉及的学科各自从不同的观察角度研究人或动物的机能活动及其规律，它们都具有共同的技术基础和通用的实验设备，观察实验对象各项机能指标的变化规律，以解答各自学科的问题。然而，学科的划分只是人们对纷繁复杂的客观世界的人为简化。人们用不同的学科理论体系从不同的角度对同一事物进行描述和探索是无可非议的，而
