本书通过幼儿园一线教育实践案例阐述探究式学习项目课程在不同类型幼儿园的小班、中班、大班实践中的活动样态，并从这些实践案例中提炼出探究式学习项目课程设计与实施的五个基本原则：幼儿中心、问题驱动、高阶思维、表征思维、真实学习。用风车流程图形象地描述了探究式学习项目课程实施过程：提出问题阶段、探究与表征阶段、分享与展示阶段。 本书具有理论性、实践性和可操作性，可作为高等院校和各类师范专科、职业院校学前教育专业基础课程的教材，也可用于幼儿园教师在职岗位培训和自主学习的教材。
本书以市场上占主要地位的华为（H3C）公司的网络产品 交换机和路由器的配置与管理为载体，按照企事业单位一般组网的过程，从局域网到广域网的顺序组织内容。在局域网组网技术中，介绍了网络应用中*常用和实用的技术，包括交换 机初始配置、端口技术、STP、链路聚合、VLAN技术。在广域网组网技术中，介绍了路由器的telnet配置、常用路由协议 直连路由、静态路由、RIP、OSPF，广域网协议、利用三层交换机实现VLAN间路由以及企业网络 中常用的安全技术ACL和NAT、IPSec VPN。*后介绍了提高网络可靠性的VRRP技术和网络故障排除常用方法。在附录部分给出了H3C云实验平台和LITO两种模拟器的使用方法。教材以项目为导向，每个项目都有具体的学 习目标，按照任务描述、任务要求、知识链接、实现方法、思考与练习过程进行任务编写，是为高职院校学生量身定做的一本
前厅部与客房部是饭店经营管理中*为核心的两大部门，其中前厅部是其对外服务的窗口，客房部是其*为重要的创收部门。在日常的经营活动中，两部门之间又存在极为紧密的联系与沟通。材的编写，在兼顾该学科理论知识体系完整的同时，更加突出了其应用性强的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，突出对学生从事前厅、客房服务所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上，善于引入本学科*前沿的知识体系，突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念；在体系设计上，先有案例引入做启发，后有项目实训加以巩固，在提升学生专业技能水平的同时，也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专酒店管理专业、旅游管理专业等相关专业教材，也可作为饭店前厅部、客房部人员日常培训和提高业务水平的参考用书。
本教材以选品工作过程、岗位技能标准为依据，明确掌握跨境电商选品基础理论为知识目标，培养跨境电商选品操作技能为能力目标，塑造职业道德、工匠精神为价值目标；以典型选品工作任务为载体，设计项目化的学习任务综合体。为了便于读者学习，本教材各项目中设置了知识精讲、行业观察、拓展阅读、任务工单以及项目考核等板块，帮助读者提升技能、强化应用能力。本教材中的 行业观察 将专业知识与育人元素融为一体。
《 习近平新时代中国特色社会主义思想概论 》由《习近平新时代中国特色社会主义思想概论》编写组编
本教材分为三部分，即系统操作、系统的初始化设置和理论部分。第一部分介绍了Opera系统的各功能及基本操作方法，使学习者通过了系统，也进一步了解酒店一线运营的业务流程，为从事酒店基层服务工作做好系统操作技能的准备。第二部分通过小案例来学习系统的初始化设置，使学生理解一家酒店管理的全貌及如何利用系统来完成和实现酒店的运营和管理，以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用系统进行酒店管理。第三部分是在学习了前两部分的基础上，以Opera系统为例，讲述了酒店管理信息系统（HMIS）的原理与应用，并特别介绍了正迅速发展的智慧酒店，对其基本架构、原理及应用前景进行了讨论，其目的就是使学生掌握互联网 技术来为旅游业服务。 本教材主要帮助旅游院校在校学生学习掌握酒店管理信息系统的操作；理解领会系统如何发挥其在酒
为了帮助各位同学更好地学习会计的基础知识、基本理论和实务操作技术，掌握会计专业基础课程的学习方法，抓住基础会计课程的重点及难点内容，提高各位同学分析问题、解决问题的能力以及应试能力，从而准确地把握基础会计课程的全部内容，我们根据主教材《基础会计》（陈国辉、迟旭升主编，第8版，东北财经大学出版社，2024） 及该课程考试大纲的内容和要求，结合最新的会计规范，组织修订了《基础会计习题与案例》（第8版），作为主教材《基础会计》的辅导书，希望本书的出版能对各位同学走进会计学的神圣殿堂有所帮助。
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求，以理论知识为指导，紧扣实 践技能，体现了理论与实践相结合的教学模式，突出 技能训练，具有较强的可读性和实用性。全书共包含 七个模块，内容由浅入深，循序渐进，旨在用感官品 评的认知规律作指导，使初学者通过较短时间的反复 训练快速掌握白酒品评的知识与技能。本书收集了各 香型白酒的感官标准、理化标准以及*新香味物质阈 值等资料，并在最后列出了白酒评酒员的培训和考核 内容，方便读者参考使用。 本书可作为高等职业院校酿酒技术专业、食品生 物技术专业教材，也可作为白酒企业职工的培训教材 ，还可作为从事白酒生产、管理和营销的工程技术人 员的参考用书。
公文写作与处理（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材 文秘类； 十三五 职业教育国家规划教材；普通高等教育 十一五 规划教材）
选取岭南文化中极具代表性的十二个主题， 包括：地理、历史、语言、 建筑、戏剧、舞蹈、音乐、体育、工艺、旅游、民俗、美食。各单元由课文 A、课文 B、语言应用综合训练三部分构成。课文 A 是单元主题的文化概览；课文 B 深入聚焦主题特色；语言应用综合训练聚焦 职场涉外沟通、多元文化交流、语言思维提升、自主学习完善 四项英语学科核心素养的培养，包括摘要写作、问答题、知识填空、情景会话、信息匹配、思辨讨论、英汉互译等形式。综合训练可以帮助学生深化对岭南文化篇章的理解，巩固岭南文化的英语表达，完成学习目标检测，传播中国传统文化。
本教材着眼于当前高职学生的学情特点，依据目前酒店业的发展远景和趋势，实现 教、学、测、训 四大功能。教材在内容和形式的编排上，既注重理论和知识的分析，又重视企业真实案例以及实践操作。以任务驱动引领教学，引导学生学会思考，提升学生分析问题、处理问题、解决问题的能力。在每个项目的开端设置了学习目标、思维导图和思政园地，对学生学习起着导向作用；同时在每个项目的结尾安排了实训练习，意在巩固所学知识。 本教材具有 重视思政元素 创新结构体例 方便教师上课 等特点，内容编写以学生为本，注重学生的主体地位，注重培养学生分析问题、处理问题和解决问题的能力。
经济法基础（新编21世纪高等职业教育精品教材 经贸类通用系列；上海高等职业教育市级精品在线开放课程配套教材；上海学校课程思政示范课程配套教材）
《珠算教程》一书自问世以来，受到社会各界和有关学校的赞许，并据各方要求已进行了五次修订，现做第六次修订，使之与时俱进，更加科学、合理，更符合实际教学需要。 本次修订主要做了如下工作： （1）简化并精准提炼课前思考内容，便于学生集中精力思考并快速了解单元内容。将部分课前思考内容整合融入课后练习栏目，便于学生课后复习。 （2）学习目标中增加素养目标，落实 立德树人 根本任务，推进高校课程思政建设，发挥好珠算课程的育人作用，提高高校人才培养质量。 （3）充实文化广角栏目，让学生和其他广大读者更好地了解珠算与珠算文化在历史和现代生活中的价值，提高文化自信。 （4）每单元新增了珠算文化方面的视频资源，丰富了教材内容的呈现形式，使教材更加立体化。
本教材编写坚持“三个贴近”原则，即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。本教材在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》作了更新和修订，主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法，以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。
本书是东北财经大学会计学系列配套教材之一，是 十二五 普通高等教育本科国家级规划教材及国家级精品课程教材《中级财务会计》的配套习题与案例集。本书可作为高等财经院校财务会计教学的辅助教材，也可作为企业财务管理人员学习财务会计的参考用书。
本教材以企业录用员工的标准为基础，分析企业岗位任职要求，以岗位需求为前提，以 能力本位 为出发点，书中设置了大量的案例、情境、互动、活动游戏等探究学习和指导训练内容。全书分为职业认知与职业道德，自我管理能力，沟通与合作能力，数字技能，绿色技能，安全生产及质量素养，规则意识及法律素养，职业发展素养八个模块，详细阐述了有关职业素质能力培养的相关知识。各个模块中每个任务以 学习目标、职场故事、活动导练、知识链接、课后拓展、延伸阅读 六个栏目为编写主线，由浅入深设计任务，结构清晰。
本教材按照教学内容的顺序进行编排，共 14章，包含绪论、精神障碍的基本知识、精神科护理的技能、精神科治疗过程的护理、神经认知障碍及相关疾病患者的护理、物质使用与成瘾行为所致障碍患者的护理、精神分裂症患者的护理、抑郁障碍患者的护理、双相障碍患者的护理、焦虑障碍患者的护理、强迫及相关障碍患者的护理、应激相关障碍患者的护理、心理因素相关生理障碍患者的护理、神经发育障碍患者的护理等内容。本教材认真贯彻党的二十大报告精神和党的教育方针，落实立德树人根本任务，根据学生需求和临床实践工作要求，设置“学习目标”“案例”“链接”
本教材是《介入放射学基础（第3版）》的配套教材。编者以《介入放射学基础（第3版）》内容为主体，介入诊疗技术为重点，从内容、形式等各个环节，注重职业教育学生特点，内容与职业岗位需求对接，形式创新，精益求精。本教材一方面提炼了《介入放射学基础（第3版）》的基本理论和基本技能，另一方面实现了理论知识与实际运用技术的衔接。教材突出理论联系实践，既注重教材的重点和难点分析、对操作步骤的掌握，又穿插了相关知识点及习题，边学边练，以点带面，以面成体。
本书仍然遵循*版的基本定位，即在市场上众多的市场营销学教科书中，坚持作为入门教材 首先强调基本概念完整、准确，全书构架系统、篇幅适当;在此基础上，突出语言通俗生动、内容结合实际特别是中国营销实践的特点，并在每章配以引例、重点概念、思考题和案例分析，便于教师教学和学生自学，同时也适合那些希望对市场营销基本原理和策略有一个全面了解的企业管理人员学习之用。此次修订对原来的第12章进行了重新编写，着重分析网络时代的新营销，从网络时代的消费者行为模式和营销特点，到网络调研、网上销售渠道，以及大数据营销、微信营销、微博营销和搜索引擎营销等。此外，还对各章中的数据、引例、实例、部分思考题，以及章后的案例分析进行了修改和替换，以期体现企业营销的新思维和新实践。
本书基于建构主义理念编写而成，强调 情境 协作 会话 意义建构 四大要素，引导学生以积极主动的心态 用语言做事 ，互相协作以解决具体问题。全书以安徽黑钰颜料新材料有限公司的进出口业务为主线，以其生产、销售色素炭黑所涉及的国际商务活动为背景，真实地再现了该公司及其相关合作方在处理进出口业务过程中的商务英语交际情境。本书分为六大模块，即建立业务关系、商务旅行、商务接待、贸易展会、商务谈判和后续服务。每个模块由不同的单元组成，六大模块共有20个单元，内容涉及公司简介、产品推介、业务介绍、签证申请、商务旅行、商务接待、贸易展会、询盘还盘、价格支付、产品包装、交货验收、保险办理、检验检疫、报关通关、市场反馈、投诉与理赔等。
本书共分为三个板块：第一板块为 直播前准备 ，涉及跨境电商直播基础、跨境直播团队构建、跨境直播设备选择与场地布置、跨境直播选品与带货；第二板块为 直播进行中 ，涉及跨境直播脚本策划与话术解读、跨境直播商品介绍、跨境直播营销策略、跨境直播物流选择；第三板块为 直播后复盘 ，涉及跨境直播复盘与提升。 通过本书的学习，学习者能够掌握跨境直播业务的岗位职责和业务流程，宏观把握跨境直播的趋势与走向；熟悉跨境直播 实用为主，够用为度 的框架性英语话术；了解跨境直播选品、带货与商品介绍，牢牢夯实岗位能力并提升业务素养。
