《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》由练华山、欧阳丽莹主编,本书属于 高职高专农林牧渔类专业教材,全书包括茄果类蔬菜 生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生 产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生 产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬 菜生产等共十个必学项目,以及一个选学项目,每个 项目有若干个生产任务。 《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二 五规划教材)》尤其注重训练学生的实践技能,体现 高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域(西南地区) 特色,以适应现代蔬菜科技进步和现代蔬菜生产职业 能力的要求。
本教材是高等职业教育农业部“十二五”规划教材。主要内容包括牛生产筹划、犊牛饲养管理、育成牛饲养管理、种公牛饲养管理、成年奶牛饲养管理、育肥牛饲养管理、废弃物无害化处理和生产综合实训。本书以牛生产工作过程为主线,将相关知识和技能融为一体,突出理论知识的应用和实践能力的培养, 强调职业岗位能力培养.充分体现高等职业教育的应用性、实用性、综合性和先进性的原则。 本教材专为牛生产技能型人才量身编写,适用于高等职业教育畜牧兽医类及相关专业使用, 也可作为畜牧兽医技术人员参考书和牛生产经营者操作指南。
本书讲述常用联合收割机的结构组成、工作原理、故障排除、使用调整等方面的知识,包括联合收割机概述、割台的拆装与检修、脱粒清选装置的拆装与检修、行走系统的调整与检修、液压和电气系统的诊断与维修和联合收割机的操作与保养。
周兴元编著的《草坪建植与养护(高等职业教育 农业部十二五规划教材)》的编写为适应新时期城镇 规划与园林绿化工作的需要,较好地吸收了目前园林 技术专业与草业科学专业发展的新知识、新技术、新 内容和新观点。教材系统地介绍了草坪草与草坪的基 础知识、建植坪地制作、草坪建植方法、草坪养护措 施、草坪应用等方面的知识与技能。 本教材采用“项目一任务”式体例进行编写。由 课程导言、草坪草的认识、草坪建植前规划及坪地准 备、草坪的建植方法、草坪养护技术、草坪病虫草害 防治、不同类型草坪综合应用等7个部分组成,共6个 项目、24个任务。 本教材可作为农学、园林、园艺、生态、环境等 专业的高职高专与成人教育的教材,亦可作为相关专 业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书 。
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽医类专业教材系列:动物普通病》以“模块—项目—任务—技能”引领的模式,按照动物临床实际需要选择诊疗技能和疾病种类。内容涵盖了外科手术基本操作、常见外科手术、常见外科病诊治、常见产科病诊治、常见内科病诊治、实训项目与指导等6个模块。对某些疾病按临床实际进行了合并,突出诊断要点和治疗方法。《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽类专业教材系列:动物普通病》图文并茂,引入大量新技术,突出实践性教学和职业教育特色。 《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽医类专业教材系列:动物普通病》可以作为高职高专院校畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫等专业的教材,还可供各级兽医临床诊疗人员和广大畜禽饲养者参考。
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本教程内容主要包括园林树木树体结构、枝芽特性及物候特征的观察,苗木生产技术,以及各种园林用途树木的栽植与养护技术等三部分,共分成既相互联系又相对独立的十九个实训项目,囊括了园林树木生产实践的各个环节。每个项目中由“学习目标”、“基础知识与基本技能”、“技能实训”和“思考与探索”四个部分组成。“思考与探索”简要介绍了与本项目有关的先进技术和发展趋势,同时提出了更深层次或更高要求的相关问题,为学习者适应将来的进步与发展奠定了一个可持续发展的坚实基础。 本教程既可以作为高职高专院校园林园艺及相关专业的教材,也可供相关技术人员参考或作为技术培训用书。
本书采用全彩色印刷,设计精美。本书是全国相关院校课程改革成果教材,以园林专业技能型人才培养必须掌握的专业实践基础知识与基本技能为主要内容,包括园林景观美的构成艺术、风景素描速写画技法、园林色彩速写画技法、中国山水花鸟画技法、园林设计效果图技法、园林装饰艺术表现技法等六个方面,紧紧围绕透视现象、构图规律、表现手法等三大主轴,重点解决了园林美术中的审美认识与造型艺术这个核心问题,并将设计构成、绘图表现、装饰制作等园林美术理论与实践结合起来,以在教学工作实践中具有开拓性、创新性的大量原始图片充实内容和丰富形式,强化了专业基础的重要性,体现了专业技能的实用性。 本教材适宜高职院校的园林技术、环境艺术设计等专业教学使用,同时还可以作为园林艺术及美术爱好者的参考读物。
本书内容按照水产养殖对象和职业岗位能力需求,设计了鱼类增养殖、虾蟹类增养殖、经济贝类增养殖、观赏鱼养殖和名特优水产动物养殖5个项目及与之对应的30个典型工作任务,介绍了主要水产养殖动物的生物学特征、苗种繁育及成体养殖技术。本书在内容编排和设计上,兼顾了我国南、北方不同地区水产养殖行业需求和海、淡水养殖品种特点,并融入了新技术、新方法、新工艺和行业标准。本书内容全面,通俗易懂,可操作性强,可供读者灵活选择。? 本书可作为高职高专畜牧兽医及水产养殖相关专业的教材,也可作为中职学校相关专业的教材,还可作为水产养殖企业工人上岗培训、水产技术指导站技术人员培训和广大养殖户的参考书。
本教材内容分为7个项日34个任务,主要包括:同内外主要绵、山羊品种、羊场规划与建设、羊的选种选配与繁殖、绵羊的饲养管理、奶山羊的饲养管理、羊的主要产乩、羊病防控技术等。教材内容与生产实际相结合,与岗位技术标准相对接,为学生零距离从事养羊与羊病防治工作提供技术支撑和保障。
由赵宝华、戴鼎震、杨一波主编的《鸽病防治图谱(精)》内容包括鸽病综合防治技术,鸽病毒性传染病,鸽细菌、支原体、衣原体和真菌性传染病,鸽寄生虫病,鸽营养缺乏症与代谢病,鸽中毒性疾病,普通病及胚胎病,共六个部分。书中主要介绍了常见鸽病的诊断和防治方法。在临诊症状和病理变化部分配有大量典型图片;在诊断部分除介绍常规诊断外,还有相似疾病的鉴别诊断,要点突出,有助于提高常见鸽病诊断的准确性,以便及时采取防治措施。 本书图文并茂,文字简明扼要,图片清晰、直观易懂,内容重点突出、实用性强,可供广大养鸽者、基层兽医工作人员参考。
《高职高专教育“十二五”规划建设教材:动物营养与饲料(第2版)》注重培养学生的实际应用能力和基本技能训练,将畜牧兽医专业的饲料营养方面的岗位能力需求以及畜禽饲养工、饲料检验化验员职业资格标准的相关要求融入其中;在对畜禽生产、饲料生产过程的岗位工作任务进行调研的基础上,将动物营养与饲料的典型工作任务进行教学分析,按照认知规律、同质化原则,以职业能力训练项目为驱动,进行归类和学习情境(任务)设计,划分为六大学习情境。每个学习情境下设若干个学习任务。每个学习任务都是若干个理论与实践一体化的学习情景,要求全部在实训室、饲料厂、养殖场实施。
本教材在阐述了动物传染病和动物寄生虫病基本理论的基础上,对疾病的病原体、流行病学、症状、病理变化、诊断要点、治疗以及预防措施等进行了较为详尽的阐述,可作为高等职业教育的教材,又可作为从事动物医学管理或技术工作以及动物疫病防治和养殖业人员的参考书。
本书为高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书内容包括绪论、种子的物理特性、种子贮藏原理、种子加工原理和技术、种子贮藏期有害生物的发生及其防治、种子仓库与种子的入库、常温仓库种子贮藏期间的变化与管理、低温仓库种子贮藏技术、主要作物种子贮藏技术、扦样、种子净度分析、种子发芽试验、种子生活力与活力测定、品种纯度检验、种子水分测定、种子健康检验、千粒重测定与包衣种子检验、种子质量评定、新技术在种子贮藏加工与检验中的应用。本书每章都明确了学习目标,每章后都有复习思考题,方便学生学习。本书注重实践教学环节,每章后附有相关的实验实训项目,以方便各高等职业学校根据本校的教学日程安排及条件选用。 本书不仅适用于高职高专种子、作物、农学、园艺等种植类专业学生,也可作为种子生产企业
《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》针对畜牧兽医专业人才就业岗位所需要的微生物知识与技术,设置了动物微生物概述、细菌、病毒、其它微生物、消毒与灭菌、免疫学基本知识、血清学试验、免疫学应用、主要的病原微生物及微生物的其它应用10个项目,同时融入了微生物及免疫检验中的新知识、新技术、新方法。 《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》每个项目都提出了具有可检测和可操作性的知识目标和技能目标,以便学生学习和掌握每个项目的主要知识和基本技能;每个项目结束后都有相应的思考与练习题,可以帮助学生掌握和巩固重点内容。《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》在编写中力求语言通俗易懂、图文并茂、简明扼要、由浅入深、循序渐进,既保证内容的新颖性和先进性,又突
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。全书理论部分共分十五章,章是国内外植物检疫的概述;第二章是植物检疫的工作原理;第三章介绍我国国内农业植物检疫工作;第四章介绍我国进出境植物检疫的相关知识;第五章介绍植物检疫检验的技术措施;第六章介绍国内外的检疫处理方法;第七章至第十章主要介绍了一些有代表性的检疫病害的症状、分布、病原物、发病规律及传播途径、检验技术、检疫和防治方法等;第十一章至第十四章介绍有代表性的检疫性害虫的分布及危害性、形态特点、发生规律及习性、传播途径、检验方法、检疫与防治方法等;第十五章介绍检疫性杂草的相关知识。为加强学生的技能培养,本书后还设计了十一个相应的实训项目。为了便于学生识别各类检疫性有害生物及其病害,本教材还随书配有“检疫性有害生物图解
本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。根据高职高专园林专业的培养目标和园林专业所面对的岗位群,本教材以园林工程预决算的实用技术为主,以够用为度,摒弃过深过多的专业理论,精选教材内容,结合当前的园林工程预决算的实际情况,增加了案例的编写,通过案例的教学来培养学生进行预决算的基本技能和能力,以便学生能更快地适应社会的需要。本教材内容包括园林工程的招投标、园林工程建设概预算基础、园林工程建设概预算定额、园林工程量计算方法、园林工程施工图预算的编制、园林工程预算审查与竣工结算、园林工程清单式报价等。 本书可作为高职高专园林、建筑等相关专业的教材,也可供相关技术人员参考。
本书为全国高职高专园林类专业规划教材,全书将园林类职业岗位群必须具备的植物形态解剖、生理生态、生长发育和植物生态因子等基本知识与基本技能,与园林生产实践应用紧密结合以专题形式有机整合为11个学习单元。内容包括:植物的细胞和组织、植物种子和营养器官的形态结构及生长、植物生长基本特性与调控、园林植物的开花结实与休眠衰老、园林植物生长发育与水分、园林植物生长发育与光、园林植物生长发育与温度、园林植物与大气及气候、园林植物的土壤环境及改良、园林植物矿质营养与施肥、园林植物群落与园林生态系统。书中还有27个基本技能训练项目以及各单元练习题。? 本书为高等职业教育园林技术、园林工程技术、城市园林、商品花卉等专业通用的规划教材,也可供中等职业教育园林类专业教学参考以及园林职工职业技能培训
前言 随着生产力的发展和人民生活水平的提高,人们对生活的追求将从数量型转为质量型,从物质型转为精神型,从户内型转为户外型,生态休闲正在成为人们日益增长的生活需求的重要组成部分。就一个城市来说,生态环境好,就能更好地吸引人才、资金和物资,处于竞争的有利地位。因此,建设生态城市已成为城市竞争的焦点和经济社会可持续发展的重要基础。目前许多城市提出建设“生态城市”、“花园城市”、“森林城市”的目标,城市园林建设越来越受到重视,促进了园林行业的蓬勃发展;与此同时,社会主义新农村建设、规模村镇建设与改造,都促使社会对园林类专业人才需求日益增加。从事园林工作岗位的高技能人才和生产一线的技术管理型人才的培养,特别是与园林景观设计、园林工程招投标文件编制、工程预决算、园林工程施工组织管理、苗
本教材共分十二章。章介绍植物组织培养和快繁技术的概念和基础理论,使学生了解植物组织培养、快繁技术概念和组培快繁的基础理论。第二章重点介绍生产场所、车间、设备、仪器及培养基配制和快繁技术的生产程序。第三章至第八章重点介绍花卉类、果蔬类、药用植物类、林木类生产快繁技术和生产管理与经营,使学生掌握30多种经济作物组培快繁生产应用技术。第九章至第十二章介绍植物生殖器官培养、细胞培养、原生质体培养和基因转化技术的知识。 教材内容充分体现高等职业教育特点,知识结构“必需、够用”,强调生产快繁应用技术,突出生产实用性和可操作性,贴近实际生产和管理。书后附有实验实训、综合实训指导,培养学生设计能力和技术应用能力,加强学生的动手能力。为学生就业、创业打好基础,为我国生物技术高科技产业的发展奠
《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物药理》在编写过程中,遵循高等职业教育人才培养特点,突出药物应用能力,注重实践用药综合技能的训练和提高,同时注重教材内容的科学性、针对性、应用性和实践性。在内容上增加新知识和新技术,以保证其先进性;在结构体系上力求遵循教学规律,又方便实际工作应用,以保证其实用性;在阐述上力求精练,并尽可能加大信息量,以保证其完整性。