本教材主要围绕 测土 改土 合理施肥 这一内容主线，运用 工学结合 的理念，较系统的介绍了科学测定土壤和合理施用肥料的知识和技能。本教材从农业生产实际出发，以典型生产任务为载体，以 项目导向、任务驱动 为依据，精心设计教学项目和学习任务，按照 篇─项目─任务 模式进行编写。全书共分两大篇，由15个项目（或基础）、54个任务组成。篇为测土与施肥基础认知篇，第二篇为测土与施肥职业岗位能力训练篇；同时融入思政教育元素，以二维码链接形式辅以图片、富文本、视频、动画等立体教学资源；并注意选用企业典型案例，还注意与 1 X 证书考核要求有机结合。同时，本教材配套开发了在线开放课程，已在中国大学慕课平台公开开放。教材内容力求科学性、先进性和实用性，可作为农业职业技术本、专科院校农学类专业教材，也可作为生产人员的
《动物解剖彩色图谱（第2版）》共分12章，包括运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、淋巴系统、神经系统、内分泌系统、感觉器官、家禽解剖。各章节先文字概述主要知识点，再集中排版图片展示动物机体各组织、器官正常的形态、结构、位置和功能以及相互间的毗邻关系。整个图谱有300多幅彩色图片。 《动物解剖彩色图谱（第2版）》对每幅图片都配有详细图注并进行了精简的文字说明，将部分历年执业兽医资格考试真题和临床实践内容插入相关章节，以便于读者学习参考。
本教材在每个项目前说明了学生应达到的知识目标和技能目标，通过典型任务的技能操作及理论指导，达到实现能力目标，通过拓展知识学习实现知识目标及综合能力培养，编排上结合学生循序渐进认知过程、从简单工作任务到复杂工作任务的实践操作能力发展过程和要求，有效对接食品产业发展的特点和生产流程；理论知识以 够用 为度，突出实践性、实用性和先进性。师生可根据实际情况选择训练，实现教学做一体化，本教程主要供高等职业院校食品质量与安全专业、食品检验检测技术专业、食品智能加工技术专业等食品类专业相关课程使用。
对园林的艺术赏析需要学生有大量的感性认识， 在本教材的项目设计中，以园林构成要素为基础和主 线，从局部到整体，由简到繁，力求全面、系统地对 如何进行园林的艺术赏析进行阐述，并通过近千张精 美直观、生动形象、几乎包括了国内外的各种经典园 林景观的图片加深学生对相关知识点的理解，真正提 高学生对园林艺术的审美能力和赏析能力。 《园林艺术(第2版)》共分为7个项目、29项任务 。整体内容的组织不再是为“以教师把现成的知识技 能传递给学生作为目标”而服务，而是配合“在教师 的指导下，学生去寻找得到结果的途径，终得到结 果并进行展示和自我评价”的思路进行编写。利于教 师成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者， 并使学生在学习过程中锻炼各种能力，从而大大提高 学生学习的积极性。 本教材由杨凌职业技
