本书的特点有: 1.编写理念新。本书突出应用性与实践性,将体验性与可操作性相结合,解决学生自主学习缺少指导与考评的问题。本书紧扣高职高专学生培养目标,以模拟工作场景、考试场景、实际生活场景为情景训练任务场景,帮助学生更好地体验课程内容。每一任务基本结构如下:首先,以如何解决问题为目的,提出情景训练任务与目标;其次,以表格形式分析情景训练任务的知识目标与能力目标,以文字表述完成训练任务所需知识;再次,以表格形式给出完成训练任务的步骤以及考评标准;后是课后巩固训练。学生训练结束后,教师可根据各知识点的得分率、目标达成率分析学习效果,给出下一步学习的建议,进而实现课堂教学与课外学习的有效衔接,使得教学过程更加完整、高效。 本书情景训练任务明确,操作步骤清晰,考评严谨,既避免了训练放
《连锁门店营运与管理实务(第2版连锁经营高职高专创新人才培养规划教材)》编著者李仲仁。本书主要从连锁门店营运管理概述人手,分别介绍门店的组织结构、人员配置、经营绩效管理,门店店长作业化管理,卖场布局和商品陈列管理,门店进存货、理货和盘点作业管理,门店现场销售和收银作业管理,顾客投诉和顾客关系管理,门店防损和安全管理等内容。
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