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    • 电力系统(第二版)
    •   ( 38 条评论 )
    • 黄静 主编 /2006-08-01/ 中国电力出版社
    • 本教材是根据*《关于全面推进素质教育深化中等职业教育教学改革的意见》中对教材的编写要求和电厂及变电站电气运行专业“电力系统”课程教材大纲的要求编写的。 本书在介绍电力系统整体概念的基础上,重点介绍保证电能质量的基本方法、措施,电力系统经济运行和稳定运行的重要性。全书共分六个单元:电力系统的基本知识、电力网潮流计算、电力系统平衡和电能质量、电力系统经济运行、电力系统稳定运行和远距离输电技术。 本教材各环节要求、目的明确,条理清晰,论述严谨,便于教学和自学。

    • ¥9.6 ¥15 折扣:6.4折
    • 物理(电工电子类)
    •   ( 123 条评论 )
    • 李广华郝翠兰 主编 /2009-08-01/ 电子工业出版社
    • 本书是根据*《中等职业学校物理教学大纲》(2009年)编写的。本书针对中等职业教育发展和学生的认知特点,力求以学生发展为本,坚持以就业为导向,以能力为本位的课程改革目标,努力实现“简洁、实用、够用”的时代要求。全书以经典物理为主线,体现了当前新的知识、技术、工艺、方法等对中职物理的需求。 本书共10章。各章节加“*”号、“**”号的内容是区别大纲要求的专业知识和扩展知识,以便于教师教学中选择与取舍。节前设有学习目标,节后设有习题,便于学生学习知识与巩固。教材中设有“想一想”、“做一做”、“社会调研”等内容,用来扩充学生的知识面。 本书是中等职业教育课程改革物理(电工电子类)国家规划新教材,也可作为职业培训班教材以及自学者参考用书。

    • ¥7.4 ¥12.5 折扣:5.9折
    • 电能计量(第二版)/中等职业教育国家规划教材
    •   ( 14 条评论 )
    • 祝小红 主编 /2005-10-01/ 中国电力出版社
    • 《中等职业教育国家规划教材:电能计量(第2版)》从职业教育的特点出发,以电能计量装置为线索,力求理论联系实际,深入浅出,通俗易懂。主要内容包括感应式电能表的结构和工作原理、无功电能表、测量用互感器、电能计量装置的接线及配置、电能计量装置的接线检查、电能计量新技术、电能表误差及其调整装置、电能表的校验与调整、测量用互感器试验、综合误差及实验等共十一个单元。每个单元后有小结、习题。《中等职业教育国家规划教材:电能计量(第2版)》可作为中等职业技术学校的供用电技术专业教材,也可供有关技术人员参考。

    • ¥8.5 ¥13.2 折扣:6.4折
    • 红茶加工基本技能 中国劳动社会保障出版社
    •   ( 5 条评论 )
    • 温雨锋盛勇 /2019-03-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业最基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;最后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。

    • ¥4.8 ¥10 折扣:4.8折
    • 烹饪原料加工技术
    •   ( 42 条评论 )
    • 王立国,汪洪波 编 /2013-07-01/ 中国财富出版社
    • 《烹饪原料加工技术/吉林省精品课程开发建设系列教材》共分为五章内容,从刀工基础知识、鲜活原料的初加工、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、配菜等方面进行讲解。

    • ¥7 ¥18 折扣:3.9折
    • 网站建设
    •   ( 5 条评论 )
    • 朱亚静吴利成 主编 /2015-03-01/ 中国财富出版社
    • 本书是“国家中等职业教育改革发展示范学校规划教材”之一,详细讲解了网页设计理论和网站的组织结构等知识,其主要内容包括网页设计中色彩的应用,版面设计,按钮的制作及应用,使用Photoshop制作网页版面等。并以真实网站为教学案例,围绕主题精心设计了16个活动,以网页制作为主线设计了工作任务。将操作技能训练与理论知识学习相对分离,先设计与制作网页,以形成感性认识,后分析并探究理论知识,从而逐步上升到理论认识。每个学习情境分为学习情境背景、学习目标、学习活动安排、学习过程流程图,而每个学习活动分为学习目标、学习重点、学习过程,学习过程又包括学习活动背景、学习活动描述、学习活动实施、知识链接、学习活动检查与评价、思考与练习等。

    • ¥9.7 ¥25 折扣:3.9折
    • 旅游学概论
    •   ( 7 条评论 )
    • 冯霞敏 主编 /2007-09-01/ 科学出版社
    • 本书通过阐述旅游、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场等概念来介绍旅行和旅游现象的产生和发展,分析构成旅游活动和旅游业的各个基本要素以及它们之间的相互关系,从而揭示旅游活动的基本规律和发展趋势,为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务,为进一步学习旅游专业课打下坚实的基础。 本书内容充实,体系完整,实用性强,适用于中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业学生及旅游从业人员学习。

    • ¥9.5 ¥20 折扣:4.8折
    • 汽车发动机构造与维护
    •   ( 17 条评论 )
    • 黄金龙 主编 /2010-06-01/ 科学出版社
    • 本书是汽车运用与维修专业课程改革成果系列教材之一,按照项目教学模式编排课程体系,渗透“任务驱动”的学习方式,鼓励学生动手操作,倡导学生主动探究与合作交流。本书的专业理论知识以“有用、适用、够用”为原则,具有理论、实践一体化教学特色。 本书的主要内容包括:配气机构故障诊断与维修、曲柄连杆机构检测与维修、冷却系统维修、润滑系统维修、燃油系统维修、发动机总成维修等。本书是汽车运用与维修专业的专业核心课程教材,对后续课程的学习有重要作用。 本书图文并茂,通俗易懂,既可作为中等职业学校汽车运用与维修专业及相关专业教材,同时也可作为汽车运用与维修技术人员的自学用书。

    • ¥7.6 ¥16 折扣:4.8折
    • 中等职业技术学校教材·试用本:艺术欣赏·音乐
    •   ( 16 条评论 )
    • 上海中等职业技术教育课程改革和教材建设委员会 编著 /1999-09-01/ 上海音乐出版社
    • 艺术教育是学校实施美育的重要内容和途径。艺术教育具有其他学科教育所不可替代的作用,它是潜移默化地提高学生道德水准,陶冶高尚情操,促进智力和身心健康发展的有力手段。学术艺术教育对培养21世纪建设者的创新精神与实践能力具有特殊的功能。 艺术欣赏 是学校艺术教育的主要组成部分。它引导学生广泛接触人类优秀的文化遗产和当代优秀艺术成果,提高艺术欣赏水平,同时较全面地把握艺术所反映的丰富内容,比较完整、深地认识社会现实,形成健康的艺术评价能力。 受上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会的委托,根据现代化职业教育的要求和中等职业学校的培养目标,我们编写了注重学生全面素质提高的中等职业学校的《艺术欣赏》教材。

    • ¥8.6 ¥18 折扣:4.8折
    • 会计基础模拟实训
    •   ( 10 条评论 )
    • 高席兰 主编 /2010-07-01/ 科学出版社
    • 本书是以培养中职学生职业能力为导向,以企业会计核算工作基本过程为主线进行编写。本书以工业企业的经济业务为例,涉及基本的供产销业务、筹资投资业务、成本税金利润计算业务等的处理,对借贷记账法基本原理、会计凭证、会计账簿、成本计算、财产清查、财务报表等会计核算方法和程序等都加以详细讲解,并注重讲练结合,具有实用性和可操作性。 本书可作为中等职业教育会计类专业学生模拟实训教材,也可作为自学会计知识人员的参考用书。

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    • 成本核算岗位技能实训
    •   ( 15 条评论 )
    • 谢丽萍 主编 /2010-07-01/ 科学出版社
    • 本书贯彻了“以就业为导向,以服务为宗旨,以职业能力为本位,以职业实践为主线”的现代职业教育理念,是培养成本核算岗位职业技能的任务引领型专业教材。全书共有8个实训,每一实训都结合了现代生产工艺流程和生产组织形式,并选择典型企业的经济业务作为个案,辅以大量仿真2006年版的单、证、票、章来描述企业经济业务的发生,展示了成本核算工作的全过程。本书贴近实际,职业针对性强,能使学生在真实的情景下“学做一体”,实现了学习与就业的“零距离”接触。本书是《成本核算实务》(与本书同时出版)的配套教材。本书可以作为中等职业技术学校会计专业的教材,也可以作为会计从业人员上岗、转岗培训的教材,还可作为财经类专业人士的自学参考书。

    • ¥7.2 ¥15 折扣:4.8折
    • 数学基础模块(上)
    •   ( 7 条评论 )
    • 沈金寿 主编 /2009-08-01/ 科学出版社
    • 本书共5章,每章的开始以图文并茂及充满激情的语言,即“诗情画意”地介绍本章的核心内容,接着用“一览众山小”的气概展现知识结构图,并用“知之欢乐行(情境创设)→知识即力量(学习新知识)→学而时习之(课堂练习)→温故而知新(课后作业)→上下而求索(应用的思索)→巩固与提升(小结与复习题)→阅读与鉴赏(人文与素养)”解析所学的内容:集合、不等式、函数、指数函数与对数函数、三角函数;书后附有计算器功能介绍和初中数学知识检索,完成本书的教学内容需要64学时。 本书可作为中等职业学校各专业的公共基础课教材。

    • ¥8.6 ¥18 折扣:4.8折
    • 音乐
    •   ( 101 条评论 )
    • 麻名艳 主编 /2009-08-01/ 科学出版社
    • 本书主要包括乐理和视唱、歌曲演唱、美妙的人声欣赏、歌唱与指挥、中外民歌欣赏、器乐简介与器乐曲欣赏、戏曲音乐欣赏、音乐剧与舞剧欣赏、影视音乐欣赏、经典唱片欣赏等10个章节,内容由易到难,融乐理、视唱、歌唱、指挥、欣赏为一体。每个章节既是连贯的,又是相对独立的。 本书可作为中职院校各专业学生的教材使用,也可作为音乐爱好者的参考用书使用。

    • ¥9.1 ¥19 折扣:4.8折
    • 电工电子技术与技能习题册(非电类通用)
    •   ( 15 条评论 )
    • 王英 主编 /2010-10-01/ 科学出版社
    • 本习题册是根据教学大纲要求,配合主教材《电工电子技术与技能》实施教学编写而成,是立体化教学资源的一个组成部分。习题册是按主教材的单元系列编写,即:电的认识与安全用电,直流电路,电容与电感,单相正弦交流电路,三相正弦交流电路,用电技术,常用电工电器,三相异步电动机的基本控制,电子仪器仪表的使用与焊接技术,常用半导体器件,整流、滤波及稳压电路,放大电路与集成放大器,数字电子技术基础,组合逻辑电路和时序逻辑电路14个单元。 本习题册包含有练习题、单元检测题和全书检测题。题型有填空题、判断题、单项选择题、作图题、简答题、计算题六类。为了便于在本门课程教学任务完成后,对学生进行系统复习和期末检查,本习题册有4套全书检测题供教师选用,并附有全部习题的参考答案。

    • ¥7.9 ¥16.5 折扣:4.8折
    • 饭店管理概论(中等职业教育"十一五"规划教材中职中专旅游类教材系列)
    •   ( 14 条评论 )
    • 杜建华 主编 /2007-11-01/ 科学出版社
    • 本书根据旅游中等职业学校学生的特点组织编写,全面、系统地介绍了饭店管理的基本理论、方法和具体管理工作内容。全书共分8章,内容涉及饭店管理发展的历史、现状和发展趋势,饭店管理的理论基础,饭店组织机构设计与管理制度,以及饭店服务质量、人力资源、设备、安全和财务方面的管理理论。 本书具有系统性和实践性的特点,论述了有关饭店管理的理论,并举出了大量相关的案例帮助读者理解和应用。 本书可作为旅游中等职业学校饭店服务与管理专业的教材,也可作为饭店从业人员的培训教材,还可供旅游从业者、旅游教育者参考。

    • ¥7.6 ¥16 折扣:4.8折
    • 常用财经应用文写作教程
    •   ( 13 条评论 )
    • 骆习群 主编 /2010-07-01/ 科学出版社
    • 本书运用“故事阅读”引出对应的“写作实例”(范文),同步配以“指导和思考”,对比分析写作要领与材料取舍过程。本书将教材与练习册合二为一,创新了编写体例和风格,可以自我体验到写作要诀,强化了学生的自学的能力。 本书以“实用、应用、够用”为原则,编选的是中职生在日常生活中及初、中等技术型、技能型就业岗位用得到的常用财经应用文,如借条、欠条、求职信、催款书等共计27种。 本书适合中等职业学校教学使用,也可供社会从业人员自学财经应用文写作参阅。

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    • 基础护理技术(供护理专业用中等卫生职业学校实训教材)
    •   ( 12 条评论 )
    • 柳海滨 主编 /2013-06-01/ 学苑出版社
    • 本教材依据现代护理理念,为推进专业课程改革,培养和造就面向21世纪新型高素质技能型人才需要而编写,适合中等卫生职业学校护理专业的学生使用。本教材突出护理技能特点和现代临床护理的实用性,力求做到创造性、科学性、先进性的统一,紧密结合临床护理实践,以“够用”和“实用”为着眼点。包括24项护理技术,每项分职业岗位能力分析、案例、操作步骤、操作要点、理论点拨、临床新技术新方法、能力训练、拓展训练、能力评价几个板块讲述,内容图表化,好学易记。

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    • 现代企业管理(通用类)
    •   ( 124 条评论 )
    • 本书编写组 /2008-05-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书就现代企业管理概述、现代企业战略管理、现代企业资源管理、现代企业市场营销管理、现代企业生产与质量管理、现代企业文化与创新等六个方面作了基础性的阐述,为在校学生增进了解现代企业管理提供了一个认知平台。 本书以就业为导向,正确把握职业教育的发展趋势,注重贴近职业类学校学生实际。注重教材内容和教学形式的创新,适应课程改革需要,用新颖的教学方法指导学生学习。注重通俗易懂,贴近生活,从日常生活案例切入,突出重点,分散难点,把握关键点,引导学生尽快掌握现代企业管理的基本知识。从学生自身的认知发展逻辑需要出发,调整、充实、完善课程结构和内容。

    • ¥6 ¥8 折扣:7.5折
    • 机械知识(第五版)习题册
    •   ( 67 条评论 )
    • 王玉林 主编 /2014-07-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 王玉林编著的《机械知识 第五版 习题册(全国 中等职业技术学校电工类专业通用教材)》为全国中 等职业技术学校电工类专业通用教材《机械知 识(第五版)》的配套用书,按照教材章节顺序编写, 内容紧扣教学 要求,知识点分布均衡,习题难易适中,有助于学生 复习巩固所学知 识。 本书由王玉林、王欣、侯荣、王琴编写,王玉林 主编。

    • ¥7.5 ¥10 折扣:7.5折
    • 餐厅服务实务实训指导手册
    •   ( 15 条评论 )
    • 平文英周颖 主编 /2014-06-01/ 经济管理出版社
    • 依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材,为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要,同步编写出 版了《餐厅服务实务实训指导手册》。该教材由平文 英、周颖主编,融入了*教学理念,教材内容力求 严谨,注重行业对人才的需求模式, 技能的考核标准紧扣国家职业技能鉴定的标准,并注 重理论与实践应用的紧密结合, 同时注重实践技能与岗位应用的结合,希望在教学中 能帮助学生更好地掌握基本技能, 也希望对培养学生毕业后能顺利走上就业岗位具有特 殊的意义。

    • ¥7.2 ¥15 折扣:4.8折
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