本套教材为海洋渔业职务船员培训教材,共分6册,分别是《船舶避碰》、《航海与气象》、《轮机》、《渔船船艺与操纵》、《捕捞基础》、《渔业船舶管理》,适用于一、二、三级海洋渔业船舶驾驶人员学习和专业技术资格考试培训。教材根据《中华人民共和国渔业船员管理办法》的要求,以 必需和够用 为原则,适当超前,紧扣农业部《渔业船员考试打工和实操评估操作规程》,侧重航行作业中需掌握的基本理论和基本知识,既有必要的理论知识,又有使用的操作技术,体现了理论与实践紧密结合。 《轮机》主编林宗文、曲永明,定价35元。主要内容有:共三篇,*篇渔船动力装置,主要有渔船动力概述、渔船柴油机结构喷射燃烧换气增压调速等以及启动动力系统等;第二篇渔船辅机。主要有船用崩、压缩机、舵机、锚机、起网机等;第三篇轮机管理,主要有柴
本书从现代企业管理的实际需要出发,运用理论与实践相结合的方法,将现代企业管理学的原理与化工企业管理的内容有机地融合在一起,主要包括绪论、化工企业组织管理、化工企业生产过程管理、化工企业质量管理、化工企业安全文明生产管理、化工企业设备管理、化工企业成本管理、市场营销、化工企业文化等内容。 本书强调理论与实践一体化原则,将实际工作中的具体问题以案例的方式引入到中去,以案例为主线,将案例教学贯穿于全书。根据所用到的知识点,一步步深入展开介绍,并在每个章节采用不同的案例详细生动地分析,做到简洁明了、通俗易懂,增强学生的实际应用能力。 本书适合作为高职高专化工技术类专业,也可供全国石油与化工高职院校作为选修课。
笔者从汽车维修企业生产一线中精选最常见的电器维修作业项目,作为实训课教学内容,并以工艺化教学方法作为教学模式,还配有DVD光盘,可供学员自学或培训时参考。
本书基本上是沿循消费者购买决策的过程及其内外影响因素这一主线而展开,主要包括:消费者行为的概念与特点,研究消费者行为的意义,消费者购买决策的类型及过程,消费者的知觉、学习与态度,消费者的需要与动机,消费者的个性、自我概念与生活方式,消费者群体的心理与行为,社会、文化与经济因素对消费者行为的影响,营销组合策略对消费者行为的影响,消费者购后的使用与评价。
本书以学生为主体,以任务驱动为导向,构建沟通与礼仪的理论体系和训练体系,通过专题和专题解析,培养学生人际沟通的良好态度,提高礼仪素养,协调人际关系。本书注重实用,突出实践,为读者探索并建立良好的职业性的人际关系提供便利。
《就业设计(第三版)》是供职业院校学生认识自我,掌握就业设计技能的教学用书。本书通过各种生动有趣的活动和游戏,深入浅出地进行说明。本次改版更新了一些活动和案例,使之更适用于职业院校学生。本书栏目丰富:学习目标、课前准备、课后阅读等。 本书的主要内容包括认识自我、探索职业、做规划与求职。每节内容采用“问题-案例-概念-行动”结构模式。问题是为了让你带着问题积极思考与尝试。案例一方面可以丰富你的实际经验,另一方面也有助于结合实际理解核心概念与方法。作为概念与方法的“生涯智慧”则从理性上指导你究竟该怎样理解和把握职业生涯。行动项目则引导把所学用于实际,把你的想法与学到的方法落到实处,切实提升你的能力,改善你的生涯状况。
《计算机应用基础(第2版)》面向具有计算机初级操作能力的读者,讲解了Windows 7操作系统、计算机硬件组成、计算机网络(包括移动互联网)、Office办公软件和计算机维护等5个方面的内容,其中Office办公软件中包含word 2010、Excel 2010、PowerPoint 2010。全书从Windows 7操作系统讲起,将以上5个方面的理论知识融入到68个实用、有趣的任务中,注重培养计算机操作能力和使用计算机解决实际问题的能力。全书语言通俗、术语规范,同时提供了图片、视频、自测、实验指导等多种学习资源。《计算机应用基础(第2版)》可作为各类职业院校计算机基础课程的使用,也可用于计算机爱好者自学。
《基础素描》译自英国大角星出版公司出版的绘画系列教材之一。《基础素描》内容包括:引言、绘画入门、实物画和静物构图、透视、自然界写生、人物素描和肖像画、构图、技法,以及绘画进阶。 《基础素描》引用了大量的享描图例配合教学,这些图例包括了从基本几何图形到世界绘画大师的作品共350幅。通过这些图例,作者对素描绘画技法作了精辟的分析和讲解。同时,这些图例为学生的阶段学习和训练,提供了直观的视觉素材。素描技法的提高,要靠大量的练习得到,《基础素描》还讲述了素描练习中容易遇到的问题和解决的方法。 《基础素描》贯穿了艺术家和教师的经验,是各级各类美术院校的师生及业余美术爱好者的良师益友。《基础素描》将为学生的深造,以及从事相关职业打下坚实的基础。
物流业作为一个新兴的战略性产业,是国民经济的重要组成部分,涉及领域广,吸纳就业人数多,促进生产、推动消费作用大,在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要作用。中国的物流业由于起步晚,在整体发展水平上和发达国家差20~30年。
旅游市场的全面国际化给餐饮服务行业带来了巨大的机遇与挑战,这就要求餐饮行业经营管理与提供的各项服务日益规范化与国际化,尤其是餐饮服务工作人员要能够熟练地运用双语为客人提供标准化与个性化服务。随着教学改革的不断深入,餐饮服务教学在课程体系、教学内容、教学手段和教学模式等方面都发生了许多新的变化。为了适应新形势的需要,我们着手编写一本既能涵盖中高职餐饮服务实践教学需要的基础理论与技能,又能反映时代特色和行业需要的双语教材。 《餐饮服务(双语)/21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列》根据餐饮企业岗位设置,基于岗位工作过程,对于与客人有着直接接触的一线岗位的服务语言、服务流程用双语进行了分析和描述,并根据工作岗位会遇到的很多普遍问题设置了较多的情景模拟,让学习者能够在真实的环境中锻
现代物流是以物流硬件设施为基础,以物流信息系统为核心,以信息技术为支撑,以产业利润为评判标准的一项综合性经济活动。本书首先以物流基础知识为切入点.然后从企业物流、供应链管理两个方面进一步阐述物流基础作业级的标准体系,随后重点介绍信息化环境下的物流模式,并引出实务性较强的四套物流信息系统:国际货运代理信息系统、物流仓储管理信息系统、物流运输管理信息系统、报关辅助管理信息系统。 本书可作为高等院校物流管理及相关专业的本科教材或物流职业教育教材,亦可作为相关部门进行物流规划、物流信息管理的参考用书。
本书基于Proteus软件仿真软件和Keil μVision集成开发软件,介绍MCS-51单片机应用开发技术及单片机C语言程序设计技术,使读者仅用一台计算机在纯软件环境下就可以完成单片机应用程序设计、调试和系统开发。 本书采用案例教学法,通过40个单片机C语言程序设计案例,详细介绍了MCS-51单片机的并行I / O口编程、中断程序设计、定时/计数器应用、串口通信程序设计,其中还涉及LED、扬声器、继电器、数码管、LED点阵、液晶显示器、A / D转换等接口电路和编程方法。
《21世纪职业教育行业英语:艺术设计英语》是根据我国职业教育的特点,依据英语学习和专业对接、学用结合的原则而编写的,教材融各种语言训练为一体,每单元还包含了大量的专业词汇、专业术语、背景知识介绍、名人和名作。学生通过学习不仅可以提高英语基本技能,而且在学习英语的同时还可以学到很多艺术专业知识。教学内容包括室内设计、景观设计、服装设计、产品设计、会展设计、平面设计、动漫设计等。 为方便学生自学,《21世纪职业教育行业英语:艺术设计英语》提供了课文mp3录音以及译文和练习答案。为方便教师备课和教学,还提供了每单元的PPT电子课件。
《汽车底盘常见维修项目实训教材》讲述了本教材从汽车维修企业生产实践中精选出最常见的底盘维修作业项目共计23个。主要内容包括:检查、添加或更换离合器液压系统工作油液;检查或更换制动盘(鼓);检查或更换悬架下摆臂及其球头;汽车车轮定位测量与调整等。本书适合职业院校汽车运用与维修专业的学生使用。
《铁路劳动安全/铁路职工培训教材》分为规章制度、常见故障预防、相关安全知识三篇,共15章。具体内容包括国家法律法规、铁路行业规章;预防机车车辆伤害、预防机动车辆伤害、预防触电、预防高处坠落、预防起重伤害、预防物体打击、预防机械伤害。
《“十二五”职业教育国家规划教材 汽轮机设备及运行》分为汽轮机设备认知、汽轮机工作过程分析、汽轮机启动、汽轮机运行维护、汽轮机停机及汽轮机典型事故处理六个学习情境,系统地介绍了汽轮机设备及汽轮机运行的知识。各学习情境分为若干学习任务,通过具体任务的实施,学习汽轮机设备、运行的专业知识,培养汽轮机运行维护的专业技能,提升综合素质。 本书可作为火电厂集控运行、电厂热能动力装置、新能源发电技术等专业学生的学历教育教材,也可作为企业职工职业资格培训和岗位技能培训用书,还可供发电厂安装、调试、运行、检修和管理人员参考。
《全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材:汽车文化(彩色版)》是全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材之一,主要介绍了汽车发展历史、汽车企业家、汽车品牌、汽车色彩、汽车运动、汽车污染和未来汽车等知识和内容。 《全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材:汽车文化(彩色版)》是交通技工院校、中等职业学校汽车运输类专业的一门专业基础课教材,也可作为汽车维修专业技术等级考核及培训用书和相关技术人员的参考用书。