《企事业单位员工食堂管理培训教材》依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》并参照企事业单位员工食堂比较通行的各项规章制度编写而成。主要内容包括：企事业单位员工食堂开办概述；食堂日常管理与各岗位职责；食品安全管理；食堂安全管理；食堂成本与财务报表；食堂日常食谱及简易快餐；食堂常用主食的制作与价格；食品营养与食品健康。书末还配有复习试卷供考核使用。 《企事业单位员工食堂管理培训教材》可作为企事业单位员工食堂工作人员的培训用书，也可供相关管理人员参考使用。
本教材从当前催乳师的市场和社会需求出发，以催乳师职业资格认证标准和技能要求为依据，从催乳师的职业概述、乳房的基本知识、催乳师乳房护理实操按摩、指导产妇进行正确的母乳喂养、乳房保养知识及方法等几方面分层次介绍，条理清楚、体系完善、内容清晰、实操性强、文字通俗、贴合实际。在乳房护理实操按摩等章节中编配了相应的图片和操作步骤说明，图文并茂。在技能实训方面，本书参照国家相应职业标准，根据当前社会对该岗位能力要求，结合本行业专家多年的培训与实践成果编写而成，具有科学性和广泛的适用性。
明代以后，点茶明显衰落。另一方面，日本、韩国、朝鲜等国却一直沿袭宋代的点茶法，在日本，更是将其创新发展成为日本茶道推而广之。现代，当人们回望历史，发现点茶这颗璀璨的明珠，其魅力并没有随着岁月的尘封而逊色，相反，越来越光彩夺目，也越来越吸引大众的视线。在这个背景下，人们对点茶的需求也越来越多，点茶师的规范和培训迫在眉睫。 点茶师是指在茶室、茶楼、教育机构、表演场所等，展示点茶流程和技艺以及点传播点茶知识和点茶文化的人员。按级别划分，点茶师可以分为五级（初级工）、四级（中级工）、三级（高级工）、二级（技师）以及一级（高级技师）这五个类别。点茶师的技能要求和相关知识要求随着级别依次递进，高级别涵盖低级别的要求。
万梦萍、匡仲潇主编的《催乳师(家政服务工程适用教材)》从催乳师如何就业、稳定从业出发，对即将进入催乳师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训。全书分七章，主要内容包括：催乳师岗位认知，催乳理论知识，催乳按摩指导，催乳饮食指导，母乳喂养指导，产后回乳指导，乳房保健指导。本书处处体现着作者经年从事家庭服务行业管理实践的实战经验，是一本源于实践、指导实践的实务指南。 《催乳师(家政服务工程适用教材)》是催乳师就业前规范化培训用书，也可供家庭服务行业从业人员参加岗位培训使用。
《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分，内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法，并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材，也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。
王云主编的《茶叶加工工（中级）》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业标准茶叶加工工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《茶叶加工工（中级）》详细介绍了中级茶叶加工工要求掌握的实用知识和技术。全书主要内容包括：加工准备、主要加工过程控制、质量控制。书末提供了理论知识考核试卷及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是中级茶叶加工工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。
本书是国内一本真正适用于本土的教材，它不仅能帮助更多的人了解什么是义工，为什么做义工，做义工对自身及社会的意义和价值m时也能帮助更多的公益组织了解如何组建一支高效的义工团队，如何树立正确的义工服务理念等。
《修脚师(初级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》编著者余光宇。 《修脚师(初级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准？修脚师》(2007年修订)要求编写，是修脚师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了初级修脚师应掌握的基础知识，涉及接待、脚部不适判断、脚部不适修治等内容。
本书按国家职业技能鉴定规范《汽车驾驶员考核大纲》的规定编写而成，系统地介绍了高级汽车驾驶员应知理论知识（包括基本知识、专业知识和相关知识）和应会操作技能要求（包括驾驶操作、汽车维修和故障诊断与排除），基本上覆盖了高级汽车驾驶员国家职业技能鉴定考核题库中的知识点和技能范围的要求。 本书共分为五篇，篇：交通工程学基础知识；第二篇：汽车理论基础知识；第三篇：现代汽车新技术；第四篇：汽车故障检测诊断和修理；第五篇：高级汽车驾驶员应会操作技能。 附录中的“高级汽车驾驶员职业技能鉴定理论试题精选”题量大、范围广，更方便驾驶员自学和复习。 本书紧跟当前汽车发展潮流，内容新，实用性强，并附有大量插图，通俗易懂，能够满足国家职业技能鉴定的要求，是广大汽车驾驶员参加职业技能鉴定培训的教材，
赵 力、陈倩主编的《孕妇学校 教程(附光盘教师用书快乐孕育健康教育系列教程)》的十讲内容：孕期常见身体不适的缓解方法、产前检查主要内容、孕期生活方式、孕产期心理保健、孕期营养、孕产期运动、自然分娩、母乳喂养、产褥期保健和新生儿保健，此外还包括了本教程的使用指南、教学大纲、课程安排授课技巧。 本《孕妇学校 教程》主要以课件加备注的形式进行编写，条理清晰、文字简洁、重点突出、图文并茂，课件内容配合附赠的多媒体教学光盘可供教师直接给孕妇讲解使用，备注内容供教师备课时参考。 本书不仅可供孕妇学校教师和产科医护人员使用，还配有学员用书供孕妇参考阅读。
催乳师作为新职业推出以来，备受社会各界关注。为促进催乳师在培训、上岗及任用方面实现标准化、正规化和科学化，人力资源和社会保障部教材办公室组织编写了催乳师职业资格培训教材。?《催乳师(职业资格培训教材)》主要内容包括：催乳师的职业素质，乳房的结构与生理知识，中医基础知识，母乳喂养，催乳的技术与方法等。?《催乳师(职业资格培训教材)》是催乳师职业技能培训用书，也可供相关人员自学与参考使用。本教材由邸慧敏主编。
本书在简要介绍餐厅服务员的职业要求、礼仪规范和餐厅服务的基本程序、卫生知识和安全知识的基础上，重点叙述各种餐厅服务技能，包括端托服务、餐巾折花、摆台、上菜分菜、酒水服务、撤换餐用具等。
本书由北京市清洁行业协会组织编写，主要内容包括：清洁管理基础，清洁服务现场管理，清洁服务安全管理，清洁剂、设备和工具管理，礼仪管理，培训管理等。
本书是在总结、吸收全国现代学徒制经验成果的基础上，由全国现代学徒制工作专家指导委员会和广东省教育研究院组织专家，深入开展政策和理论研究，针对各职业院校现代学徒制专业教学标准和课程标准制定需求编写而成。主要内容包括现代学徒制专业教学标准开发的基本思想（含指导思想、开发原则、开发路径及方法）、专业教学标准基本框架、专业教学标准编制说明、课程标准基本框架、课程标准编制说明等五大部分。本书旨在提供一套标准化的现代学徒制专业教学标准和课程标准开发的范式，指导全国各职业院校和行业企业开展现代学徒制专业建设和人才培养。
本书以企业为导向，从职业经理人的角度出发，系统介绍了企业进行员工培训的意义、培训的内容？怎么培训等知识、技能和方法。员工培训是企业的一项长期性战略性的任务，是一个全局性的系统工程，因此本书在深入分析培训过程的每个环节，为职业经理人提供系统的规范化的具有可操作性的培训知识、技能和方法的同时，紧扣经理人日常培训管理中必然要遇到的一些实际问题，如各层人员培训、各类人员培训、各种技能培训等，一一进行解答。从而从理论与实际的紧密结合上更好地把握好培训工作。 本书语言生动活泼，简洁易懂；为读者提供了一些轻松、愉快的学习体验；同时在内容和版式上，努力做到图表化、步骤化、要点化。 本书适合职业经理人、企业人力资源部经理、培训经理、培训讲师和对培训感兴趣或有志于从事培训工作的读者。
