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    • 社会工作督导理论与方法
    •   ( 210 条评论 )
    • 中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会 /2019-04-01/ 中国社会出版社
    • 社会工作督导是专业社会工作发展的重要组成部分。在专业社会工作发展、创新社会治理的需求和推动下,中国社会工作督导实务有了进一步拓展,建设一支优秀的社会工作督导队伍成为完善社会工作的重要环节和核心内容。作为一线社工的陪读者和实践者,社会工作督导者与助人自助的一线社工相惜相随,一路同行! 为培训优秀社会工作督导人才,中国社会工作教育协会社会工作督导专业委员会与中国社会出版社合作,共同编写出版社了这套中国社会工作督导系列培训教材,本套图书共5册,包括《社会工作督导基础知识》《社会工作督导理论与方法》《为服务一线社工而来 13位社会工作督导的心路历程》《社会工作督导实务案例分析》和《社会工作督导文件汇编》(后续出版),丛书坚持国际性、本土性、逻辑性和系统性原则,参照借鉴国外专家学者的观点

    • ¥28.8 ¥45 折扣:6.4折
    • 幼儿园业务园长/保教主任工作指南
    •   ( 3207 条评论 )
    • 乔梅 沈心燕 陈立/主编 /2017-11-01/ 北京师范大学出版社
    • 近年来,我国学前教育跨入快速发展期,新幼儿园不断涌现,由此不少毕业生、转岗教师进入幼儿园教师行业,也有一些成熟教师变成领导者。新的岗位、新的角色,需要规范地引导。本套丛书拟结合这一实际需求,根据幼儿园主要业务岗位(园长、业务园长/保教主任、幼儿教师、保育员)的工作内容和特点,提供工作规范和指导,突出工具性、实用性和指导性。本书系幼儿园业务园长/保教主任分册,将以*颁布的《幼儿园教师专业标准(试行)》等文件为基础,结合幼儿园业务园长/保教主任的工作实际和流程,具体呈现其工作的方方面面以及基本规范,突出业务指导的特色,以理论阐述和案例分析相结合的形式呈现。

    • ¥26.1 ¥36 折扣:7.3折
    • 茶艺师(初级 中级 高级)——国家职业技能等级认定培训教材合编版
    •   ( 1068 条评论 )
    • 余悦 /2020-09-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本套教材按照职业技能等级培训要求编写,严格按照“考什么、编什么”的理念实施,套书包括《茶艺师(基础知识)》《茶艺师(初级 中级 高级)》《茶艺师(技师 高级技师)》。本书是其中的初级、中级、高级合并分册,主要介绍该职业这三个级别应该掌握的理论知识,有接待准备、茶艺服务、茶品推介、茶艺演示、茶系设计、茶间服务、茶事推介、营销服务等内容。本套书是市场中该职业权威、全面的教材,属于职业等级考核和培训用书。

    • ¥21 ¥29 折扣:7.2折
    • 咖啡师入门教程
    •   ( 83 条评论 )
    • 陈疆雷 胡桦鑫 /2022-10-24/ 浙江工商大学出版社
    • 本书的目标读者为中职学校的学生和咖啡爱好者,因此选编的内容以咖啡师入门阶段必须了解和掌握的知识为主。本书主要分成八个项目,分别为:咖啡基础概论、一杯完美的意式浓缩、打奶泡与拉花、冲煮与金杯、感官与杯测、基础烘焙、饮品与菜单、咖啡职业规划以及服务规范等。通过这些学习,让读者提高咖啡综合操作技能,适应现场各领域的实际操作。

    • ¥28.9 ¥68 折扣:4.3折
    • 员工关系管理
    •   ( 17 条评论 )
    • 孙兆刚 /2023-09-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 1. 选题定位教材的开发区别于目前的同类产品,定位于实务,打造从理论走向实务的教材品牌,实践“好用”的教材理念。第一,展现行业发展趋势。切中目前人力资源管理行业从HRM走向HRD的趋势,并更具行业发展补充新的内容。第二,契合专业学习需求。对教材结构按实际工作要求进行调整,对知识点进行精选。2. 选题特色第一,内容使用。增添了目前人力资源管理最新的理论以及最新的人力资源管理工具方法,以满足使用者的需求,还增加了实训,把教材所学的知识和技能相结合,既适用于本科院校,也适用于高职类的院校,扩大使用者范围。第二,资源齐全。配套更多资源。每门课程,均提供PPT、案例库、试题库等多种课件,将每门课程都建设成为一个资源库。3. 图书目录详见策划报告。

    • ¥27.1 ¥57 折扣:4.8折
    • 点茶师培训教材
    •   ( 308 条评论 )
    • 宋联可 /2022-05-01/ 中华工商联合出版社
    • 明代以后,点茶明显衰落。另一方面,日本、韩国、朝鲜等国却一直沿袭宋代的点茶法,在日本,更是将其创新发展成为日本茶道推而广之。现代,当人们回望历史,发现点茶这颗璀璨的明珠,其魅力并没有随着岁月的尘封而逊色,相反,越来越光彩夺目,也越来越吸引大众的视线。在这个背景下,人们对点茶的需求也越来越多,点茶师的规范和培训迫在眉睫。 点茶师是指在茶室、茶楼、教育机构、表演场所等,展示点茶流程和技艺以及点传播点茶知识和点茶文化的人员。按级别划分,点茶师可以分为五级(初级工)、四级(中级工)、三级(高级工)、二级(技师)以及一级(高级技师)这五个类别。点茶师的技能要求和相关知识要求随着级别依次递进,高级别涵盖低级别的要求。

    • ¥26 ¥52 折扣:5折
    • 面塑艺术(21世纪职业教育规划教材)
    •   ( 72 条评论 )
    • 周建平 著 /2015-06-01/ 中国人民大学出版社
    • 本教材主要阐述了面塑的种类、面塑的材料、面塑的制作工具及功能、面塑的基本技法、面塑制作的基本程序、面塑制作的要素、面塑保存的方法,并安排了基础项目12个,按项目制作工具、原料、流程、重难点解析、相关链接讲解面塑的基础知识;提升项目11个,按照项目制作工具、原料、流程、重难点解析、思维拓展、相关链接等进行讲解,进一步提升面塑技术。另有创新篇,主要介绍具有地方特色的面塑系列作品,以进一步拓宽学生视野。

    • ¥29.3 ¥39 折扣:7.5折
    • 育婴员——家庭服务业规范化服务技能图解
    •   ( 21 条评论 )
    • 马水学 /2019-04-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 特点:技能为本。立足于岗位实际,开宗明义进行简单知识铺垫,马上手把手教授如何操作,全面、详细、真实、高效。规范化、标准化。实现各项岗位技能的可操作性、可复制性,但又不失因地制宜的灵活性,读者可以在工作、生活中出现疑惑时现查现用。实用适用。体例简明,操作性强,非常符合从业人员的实际需求,也方便需要此类服务的家庭成员自己学习使用。读者可以在工作、生活中出现疑惑时现查现用。实用适用。体例简明,操作性强,非常符合从业人员的实际需求,也方便需要此类服务的家庭成员自己学习使用。

    • ¥24.7 ¥58 折扣:4.3折
    • 家庭服务业规范化服务技能图解——月嫂
    •   ( 117 条评论 )
    • 马水学 /2018-08-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 家庭服务业规范化服务技能图解系列图书以现实岗位工作为核心,细化工作、分解过程、提供工具,以真人示范,力图为读者提供一个非常方便、易学、实用的职业培训教材和身边工具书。本系列图书的特点是:以技能为本。立足于岗位实际,开宗明义进行简单知识铺垫,手把手教授如何操作,全面、详细、真实、高效。规范化、标准化。实现各项岗位技能的规范化操作,但又不失因地制宜的灵活性,读者可以在工作、生活中出现疑惑时现查现用。实用适用。体例简明,操作性强,非常符合从业人员的实际需求,也方便需要此类服务的家庭成员自己学习使用。种操作和技能的可复制性、可操作性,但又不失因地制宜的灵活性。不仅可以让专家手把本书以月嫂岗位工作为核心,细化工作、分解过程、提供工具,以真人图解示范,实现各手地教会读者岗位技能,详细、

    • ¥23.8 ¥56 折扣:4.3折
    • 茶艺师(基础知识)(第2版)——国家职业资格培训教程
    •   ( 2168 条评论 )
    • · /2017-08-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 《国家职业资格培训教程—茶艺师(基础知识)(第2版)》 《国家职业资格培训教程—茶艺师(初级 中级 高级)(第2版)》 《国家职业资格培训教程—茶艺师(技师 高级技师)(第2版)》 本书由人力和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。

    • ¥27.5 ¥38 折扣:7.2折
    • 老年人权益保障实务(职业教育工学一体化课程改革规划教材·老年服务与管理系列)
    •   ( 96 条评论 )
    • 郑春贤 /2015-10-01/ 中国人民大学出版社
    • 本教材基于典型工作任务导向,以老年服务从业工作过程为主线,对教材内容体系进行编排,讲解与老年服务从业工作有关的法律制度,对接老年机构管理需求和服务机构经营管理实践。教材主要内容包括: 老年人权益保障综述,老年人受赡养与扶养权益保障,老年人婚姻权益保障,老年人财产与继承权益保障,老年人人身权益保障,老年人社会保险权益保障,老年人参与社会发展和享受社会优待权益保障,老年人权益救济保障。本教材的特点是通过案例教学,强化职业培训、实战演练,形成“讲、练结合”的模式,突出针对性、实用性和可操作性,既可让学生掌握实践问题,又可以帮助学生全面掌握和运用所学的法律知识,提高学生分析问题、解决问题的能力。

    • ¥21.8 ¥29 折扣:7.5折
    • 饮食营养与卫生(第四版)
    •   ( 201 条评论 )
    • 李海英 主编 /2015-08-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识,人体必需的营养素,各类原料的营养价值,科学烹饪与营养,膳食结构与健康,特殊人群的营养与膳食,营养、膳食与慢性病,食品污染,各类食品的卫生,食品添加剂,食源性疾病与食物中毒,食品卫生安全法制管理等

    • ¥21.8 ¥29 折扣:7.5折
    • 什么是服务
    •   ( 181 条评论 )
    • 陈淑君 /2016-09-01/ 重庆大学出版社
    • 《什么是服务》是一本服务培训行业的基础教材,也是提高员工服务水平的***经典。做好服务,并不是酒店或商场服务员的事情,而与我们每个人的工作息息相关。从广义上讲,我们每个人的工作都是为他人提供服务。当下的中国,缺的不是资金,也不是技术,而是服务。缺少有良好服务意识的高素质服务群体。《什么是服务》从服务意识、态度、语言与仪态,以及技术与技巧等多方面讲述了 什么是服务 。切实地指出了当下各行各业的从业人员在提供服务时常犯的错误和服务意识上的误区,并提供了切实可行的解决办法和建议。

    • ¥27.8 ¥39 折扣:7.1折
    • 日本社会救助
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    • 王海燕 /2022-06-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 由沈洁教授牵头组织撰著的“日本社会保障丛书”是一项由多位留日华人学者共同完成的全面客观、系统介绍研究日本社会保障制度的重要撰著。日本是亚洲先建成完整社会保障体系的国家,也是亚洲先行工业化国家和亚洲地区的福利国,历史上深受中华文化的影响,其社会保障制度及相关服务富含中华文化的元素。因此,对中国而言,日本的社会保障制度较之其他国家更具借鉴价值。该套丛书涵盖了日本的公共养老保险、医疗保障、护理保险、社会福利、儿童福利、社会救助制度。其中,王海燕、焦培欣撰著的《日本社会救助》一书全面、系统地介绍了日本社会救助制度的历史沿革及秉持理念与基本原理,解析了日本社会救助制度的具体实施、标准制定、政府管理和介护救助,以及动态。毫无疑问,这套丛书提供了全景式的日本社会保障制度及其实践图景。

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    • 西点工艺
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    • 应小青 主编 /2014-12-01/ 浙江工商大学出版社
    • 西点工艺教材分为理论教学和实训教学两大篇章,分门别类地对日常西点的制作进行详细地介绍,并配以图片教授制作过程,是西餐专业学生的教材。

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    • 养老护理员——岗位实用手册·技能全图解丛书
    •   ( 227 条评论 )
    • 人力资源和社会保障部教材办公室 /2015-08-13/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是关于养老护理员岗位技能培训的指导手册,是养老护理员进行自我培训、提升服务技能的指导用书。 本书根据《国家职业技能标准? 养老护理员》对初、中、高三个级别养老护理员均需掌握的知识与技能要求进行了总结,梳理了养老护理员的工作内容,列明了各工作事项所需掌握的知识要点和技能要点,理论性与实操性兼具,能有效帮助养老护理员提升岗位技能。 岗位实用手册包括11 项岗位内容,40 个知识点,其主要内容包括:老年人的生理特点、老年人的护理特点、养老护理员的基本素质、养老护理员的工作内容和职业须知、养老护理员的服务礼仪、养老护理员的个人防护知识、老年人安全防护知识、老年人卫生防护知识、老年人环境保护知识、老年人居室整理及消毒隔离知识、老年人生命体征的测量与观察等。 本书适合养老护理一

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