该套丛书以解决基层兽医工作者实际需求为目标进行策划,力求实用,采用大量病例和临床照片,以图文并茂形式解读了家畜家禽疾病的发生环境、临床症状、病理变化以及预防、治疗措施等内容。这些内容对临床兽医工作者和饲养管理人员来说都是应当掌握的,其中:诊断要点和综合防治措施尤为重要,是每个疾病诊疗的重点,典型症状包括对疾病诊断有帮助的临床症状和剖解变化。
水果是浙江省主要经济作物。近年来,我省水果生产发展迅猛,已成为浙江农业十大知名品牌产业之一。按照省政府“着力打造‘浙江精品果业’,扩大优势水果和珍稀干果规模,提升特色果品竞争力,建立现代果品种业体系,
内容简介 全书共分为三个模块:模块一介绍肉品加工技术,共有九个项目;模块二介绍乳品加工技术,共有四个项目;模块三介绍蛋品加工技术,共有两个项目。书中主要介绍了肉品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术,做到重点突出,同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性。每个项目中均附有知识目标、技能目标、素质目标和思考题,有助于学生及时掌握和巩固相关知识要点。 本书可作为高职高专食品类、畜牧类专业教学用书,也可供从事畜产品加工的企业技术人员、肉制品加工作坊及餐饮企业的从业人员阅读学习,还可作为畜产品加工社区培训的参考用书。
本书是水利水电工程建筑专业资源库技能竞赛虚拟训练手册之一本书内容更丰富,根据教学大纲进行习题设置,题型包括判断题、单项选择题、多项选择题和实操题,并提供参考答案及解析,帮助学生掌握推荐的知识点和技能点
本教材由上海市农业广播电视学校依据上海水稻栽培职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质、掌握水稻栽
为了能够有效地提升玉米的品质与产量,马志、董文广、姜河主编的《玉米高产栽培与病虫害防治新技术(新型职业农民培育系列教材)》从玉米的选种、育苗、移栽、管理以及病虫害防治等几个方面进行了深入的探索与研究,详细地介绍了玉米高产栽培技术,希望能够有效地促进我国的玉米高产栽培技术的发展与进步。 本书在编写时力求从职业岗位分析人手,以能力本位教育为核心,语言通俗易懂、简明扼要,注重实际操作。主要内容包括生产计划与耕播技术、玉米播种前准备、玉米播种技术、苗期生产管理、穗期生产管理、花粒期生产管理、玉米高产栽培技术、收获储藏与秸秆还田、成本核算与产品销售等。本书既可作为有关人员的培训教材,也可供家庭农场经营者参考。
周世峰主编的《喷灌工程技术》系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分为十二章,主要内容包括概述、规划设计基本资料、喷灌设备分类与选型、喷灌工程规划、水力计算、管道式喷灌系统设计、机组式喷灌系统设
王留运主编的《低压管道输水灌溉工程技术》系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分七章,主要内容包括低压管道输水灌溉的概述、工程规划、工程设计、管道及附属设施、工程施工、运行管理、工程设计实例及附