本书对农业遥感和遥感数据分析的基础知识及其基本应用进行了详细的阐述。本书基于河南省重点研发专项：小麦赤霉病智能化监测平台与绿色防控技术体系研发与示范（241111110800），国家自然科学基金面上项目：花生白绢病多源数据时空动态预测方法研究（32271993）和国家自然科学基金青年基金：基于谱段间角度差异指数的农田作物残留物遥感信息提取方法研究（42101362）研究成果而撰写。 全书共9章，包括遥感概述、遥感监测小麦病虫害研究现状、遥感监测实验设计与数据获取、多源遥感数据处理方法、遥感作物病害监测理论和模型、近地监测小麦赤霉病、无人机遥感监测小麦赤霉病、卫星遥感监测小麦赤霉病、区域尺度小麦赤霉病预测等。每章内容除了详细的内容讲解外，还安排了小麦种植区域提取、小麦赤霉病近地、无人机和卫星遥感监测等实例，以让读者
营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能和代谢、蛋白质、酶、糖类及脂质与人体营养健康，基因表达调控及基因工程，细胞信号转导等。此外，还介绍了学科前沿食品合成生物学以及表观遗传学在食品营养领域中的应用。 本教材内容难度适中，各知识点衔接。每章通过二维码的形式配备了思维导图、科学家小故事、前沿时刻等拓展阅读材料，启迪学生探索人类营养健康问题的兴趣，为培养食品与营养健康专业的优秀人才打基础。
小鼠是生物学、临床医学和药学等研究领域应用最广泛的模式动物之一，在我国也广泛用于医学、药学、生物学相关的实验研究以及实验教学中。长期以来，受人类外科手术学和人体解剖学的影响，科研人员对小鼠的操作和解剖存在大量误区，影响了正确科研成果的获得。作者希望通过《Perry小鼠实验系列丛书》的出版力求在世界上率先建立小鼠实验操作技术学，匡正人们长期以来在小鼠实验技术上存在的误区，逐步形成科学规范的小鼠实验操作技术。第四册《给药技术》全面介绍小鼠专业的灌胃、肌肉注射、腹腔注射、静脉注射、皮肤给药、管道灌注等100多种给药方法。所有的操作方法都是根据小鼠特殊解剖和生理特点，以理论指导操作方法精心设计，再经过作者多年反复亲自实践改进和确认，归纳总结而成。这些给药技术很多是世界首创，对相关行业将带来革
《黄河干流中下游及河口海域渔业资源评价与管理》根据近年来对黄河干流自陕西府谷至入海口及其邻近海域渔业资源及其栖息环境的调查，比较系统地研究了黄河干流中下游和河口海域的生态环境及渔业资源状况，在此基础上开展了渔业资源增殖养护有关的实验研究。《黄河干流中下游及河口海域渔业资源评价与管理》共10章，分别阐述了自然地理概况，水文环境，水环境化学，生物环境，渔业生物资源结构，主要经济种类生物学特征，渔业资源分布、评估、评价和管理等方面的内容。
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本书系统介绍了鸭的解剖与生物学特性、鸭病综合防控措施、鸭病诊断技术、鸭传染病、鸭寄生虫病、鸭代谢病、鸭中毒病、鸭普通病的病原（病因）、流行特点、症状、病理变化、诊断、类症鉴别、预防和治疗措施。全书含有 幅高清图片，具有图像清晰、直观易懂、文字简练、系统性与科学性强、紧密联系实际等特点，可让读者“看图识病，识病能治”，以达到快速、准确掌握各种鸭病诊断与防治的目的。 本书是广大鸭病防治工作者和养鸭场技术人员、动检工作者、基层兽医的 工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
本书在对黄河中下游及其河口渔业资源与环境调查的基础上，综合分析了黄河中下游及河口的理化环境、生物环境、基础饵料、渔业资源结构及主要经济种类的分布和生物学特征，分析了黄河流域的珍稀濒危种类，在此基础上开展了鱼类资源评估，并针对区域特点，提出了该区域的渔业资源管理措施及手段。
刘永明、赵四喜主编的《牛病临床诊疗技术与典型医案(精)》收录了《中兽医医药杂志》1982年至2011年登载的有关牛病诊断、治疗的理法方药和典型医案。编者经过精心整理、编撰，贯中参西，以科学实用为目的，力求体现 性、系统性、完整性，为中兽医防治牛病提供实用的诊疗技术和方法。 全书分为内科病、外科病、产科病、传染病、寄生虫病、代谢病与过敏应激性疾病、中毒病、眼科病、犊牛病、其他病和附录，详细介绍了每种疾病的病因、主证、治则、方药、用法及典型医案等。本书内容翔实、重点明确、结构合理、通俗易懂，适用于广大基层兽医专业人员阅读，也可供农业院校兽医专业师生和养牛场（户）技术人员阅读与参考。
《水文学》是水土保持与荒漠化防治专业及其相关专业必修的基础课。本教材在总结传统水文学基本理论与方法以及吸收国内外新研究成果的同时，结合作者多年来在水文领域的长期研究成果和实践经验，从水分循环人手，在讲解水量平衡原理的基础上，重点阐述产流、汇流的过程与机理，分析产流、汇流的主要影响因素；讲述水文要素的测定方法、水土保持及水利工程设计中水文参数的计算方法；介绍常用水文模型和人类活动水文效应及水土保持效益评价的基本技术，以期为水土保持研究和监测、水土保持规划设计、生态水文效应评价等方面的科学研究和生产实践奠定理论基础，提供可参考的技术与方法。本教材系统介绍了水文学的基本概念、原理、方程和模型以及水文要素的观测研究方法，内容包括：绪论、水分循环与水量平衡、河流与流域、降水、蒸发与蒸
本书以大量的高清彩色图片、简洁的文字，详细阐述了犬、猫外科手术中 常发生的失误和并发症。书中首先叙述了外科手术失误的概念与定义，然后分几章叙述了术前、围手术期、术中、术后所发生的手术失误和并发症，分析了手术失误发生的原因，并通过大量病例和录像资料来说明怎样纠正这些失误和并发症。本书可作为宠物医生、手术助理、小动物专业和兽医专业师生及广大执业兽医师的良好指导书籍，不仅适合初入宠物临床诊疗行业的宠物医生，也适合具有丰富临床经验的宠物医生阅读参考。
刘永明、赵四喜主编的《牛病临床诊疗技术与典型医案(精)》收录了《中兽医医药杂志》1982年至2011年登载的有关牛病诊断、治疗的理法方药和典型医案。编者经过精心整理、编撰，贯中参西，以科学实用为目的，力求体现 性、系统性、完整性，为中兽医防治牛病提供实用的诊疗技术和方法。 全书分为内科病、外科病、产科病、传染病、寄生虫病、代谢病与过敏应激性疾病、中毒病、眼科病、犊牛病、其他病和附录，详细介绍了每种疾病的病因、主证、治则、方药、用法及典型医案等。本书内容翔实、重点明确、结构合理、通俗易懂，适用于广大基层兽医专业人员阅读，也可供农业院校兽医专业师生和养牛场（户）技术人员阅读与参考。
本书以欧亚温带草原东缘生态样带为研究平台，沿样带由南到北选择了5个样点，以样点上未放牧与放牧成对草原样地为研究对象，采用野外调查取样及室内控制温度培养法，开展欧亚温带典型草原土壤碳氮矿化作用研究，并结合植被特征、土壤理化性质以及土壤微生物及酶活性特征数据，分析未放牧与放牧草地土壤碳氮矿化作用与植被、土壤、微生物的关系，探讨了放牧对土壤碳氮矿化作用的影响机理。全书理论性较强，具有一定的生产指导价值；文字通顺、图文并茂，是草原、生态、环境等专业教师、研究生及科研人员较好的参考资料。
本书立足于广义园林苗圃学的概念，建立了该学科完整的内容体系。全书由13章组成，系统论述了园林苗木生产与经营全过程，即苗木产业链所涉及的基本知识与技术体系，包括了园林苗木的种质资源、繁殖特性与原理、繁殖技术与方法，园林苗圃建设、管理和经营以及相关的行业规范、标准等，并将苗木繁殖生产过程规范化系统管理的经营意识贯穿于始终。 本书视野开阔、资料翔实，其内容与本学科国内外动态与近期新成果以及苗圃业发展需要解决的生产实践问题紧密结合，具有系统、科学、新颖、实用、清晰等特点，除作为园林与观赏园艺等专业的教材外，还可供与苗木产业与植物繁殖相关的各类专业人员参考。
本书由涉农涉海23所高校、科研院所的74名专业教师共同编写，紧扣学科培养方案，构建了较为系统的海洋牧场建设原理与实践专业知识体系。全书共分九章，包含绪论、海洋牧场构建原理、海洋牧场生境与生态功能、海洋牧场建设设施、海洋牧场选址与布局、海洋牧场生态系统构建、海洋牧场监测与评价、海洋牧场管理、产业融合与发展展望。旨在培养知海爱渔的新型专业人才，为海洋牧场教学和科研提供理论和技术支撑。本书可作为高等院校的本科生、研究生教材，也可供科研院所、管理部门和相关企业从事海洋牧场研究、建设与管理的工作人员参考。
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本书是“Perry小鼠实验系列丛书”手术操作分册。 手术操作是小鼠实验的基础内容，手术操作技术水平对实验的成败起着重要作用。本书介绍了小鼠实验手术操作中常用的方法，包括小鼠控制手法、麻醉、常用的工具使用方法、常用的十来个手术部位暴露方法和手术基本操作技术，并重点介绍了40种小鼠血管手术。为了适应不同读者的需要，作者还结合小鼠独特的解剖、生理和心理特点，针对不同科研课题要求、实验室条件和个人技术，介绍了不同的手术操作技术。在总结分享长期科研成果的同时，作者希望帮助读者摒弃盲目模仿临床和大动物手术操作习惯，习得专业的小鼠实验技术。 本书适于生命科学领域、医药相关领域和动物学领域的科研人员、实验技术人员、学生以及显微手术医生阅读。
本书系统介绍了鸭的解剖与生物学特性、鸭病综合防控措施、鸭病诊断技术、鸭传染病、鸭寄生虫病、鸭代谢病、鸭中毒病、鸭普通病的病原（病因）、流行特点、症状、病理变化、诊断、类症鉴别、预防和治疗措施。全书含有 幅高清图片，具有图像清晰、直观易懂、文字简练、系统性与科学性强、紧密联系实际等特点，可让读者“看图识病，识病能治”，以达到快速、准确掌握各种鸭病诊断与防治的目的。 本书是广大鸭病防治工作者和养鸭场技术人员、动检工作者、基层兽医的 工具书，也是大专院校动物医学专业、食品卫生检验专业的重要参考书。
