《导游韩国语》是《导游外语系列丛书》之一种。本书基本内容由社会与文化、景点介绍和情景对话三个部分组成，部分主要涉及中国国情、地理历史、文化、民族、宗教、民俗、饮食、物产建筑等内容；第二部分为重点景点景区介绍，目的是为导游提供景区景点韩语导游的范本。第三部分以实用性为特点，以导游过程中的关键环节为背景设计情景对话，为读者提供了规范性旅游接待会话的范例。 本套丛书语言规范，实用性强，既可作为导游人员资格考试培训教材，也适合各旅游院校导游专业外语教学使用，同时也是广大旅游、外语爱好者的休闲读物。

《机电一体化技术》从工程实际应用角度出发，系统地对机电一体化系统设计、安装与调试中所涉及到的PLC、传感器、伺服驱动、现场总线及工业组态等相关技术的应用进行认知性介绍。书中内容采用项目、任务的形式编排，与实际工作紧密结合。配套大量习题，便于学生对照练习检查学习效果。 《机电一体化技术》可以作为高职高专及中职院校的机械、电气、信息类等相关专业的教师和学生的教材和参考书，也可以作为相关科技人员、工程技术人员的学习和参考资料。

苑春林编著的这本《航空运输管理》分为10章，分别从民航运输管理体系、民航运输生产组织与管理、民航运输市场与管理、航空运输、临空经济区产业发展、收益管理、民用航空安全管理、民航运输质量管理、 航空运输管理共10个方面，介绍航空运输管理中的主要问题。每章内容均由本章要点、学习目的、案例导入、内容介绍、案例分析和复习与思考六个部分构成，结构合理，内容详实，实操性强，是一部理论结合实务的教材。 本书既可作为 高等院校物流与供应链管理， 贸易，航空商务、电子商务，市场营销的本科生、研究生以及MBA和EMBA等相关管理专业的教材或者教学参考书，也可供航空运输管理的研究者和航空运输管理企业培训或从业人员使用。

张海臣编著的《粮油食品加工学》共分七个项目，主要内容包括米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油食品加工和植物淀粉等。每个项目包括几个完整的典型工作任务，融入了现代行业、企业所采用的新技术和新成果。为方便学生学习和进一步研究探讨，每个项目都列出学习目标、同步练习和实习实训项目。

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本书包括电路基础知识、简单直流电路的分析、复杂直流电路的分析、电阻器、电感器、电容器、磁场与电磁感应、正弦交流电路、周期性非正弦交流电路等

本书为 技工院校机械类专业通用教材（ 技能层级），由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本书主要内容包括：液压传动基础知识、液压传动动力元件和执行元件、液压传动控制元件与基本回路、液压传动系统分析与维护、气压传动基础知识、气压传动控制元件与单缸控制回路、气压传动控制元件与双缸控制回路、气压传动系统分析与维护等。本书为改版教材，在旧版的基础上对教学内容做了适当调整，补充了“四新”技术，采用*新的国家技术标准，补充、更新了实训课题，提高了插图质量。本书补充、更新了部分与 职业技能鉴定考试相接轨的实训课题。

应茉薇、叶国英主编的这本《病患陪护员（基础知识）》是家政服务从业人员技能培训系列教材之一。教材分为两部分内容： 部分包含职业道德、基本人文素养、相关法律与法规知识等；第二部分包含正常人体解剖与生理、心理学、环境卫生与院内感染预防的基本知识、不同病患对营养摄入及进食要求和常见疾病患者的照护知识等内容。 本教材在编写过程中，考虑职业培训特点，每一章节有学习目标、相关链接、思考题等栏目，并配有大量图片，有助于学生对知识的理解。在编写过程中，参考了许多医学和照护学方面的参考书，叙述中力求文字精练、重点突出、删繁就简， 适合于职业人员培训使用。

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本书是《土力学与地基基础》（李文英主编）的配套教材，内容包括土的物理性质分析及工程分类、土的渗透性分析、土体中的应力计算、土的压缩性分析与地基变形计算、土的抗剪强度分析、天然地基容许承载力、土压力计算、地基与基础概述、天然地基上的浅基础施工、桩基础的施工、沉井基础的施工、人工地基处理施工等。本习题册难度适宜，便于学生巩固课内学习效果。 本书可用于铁道工程、高速铁路工程、铁路桥梁与隧道、城市轨道交通工程等专业学生学习使用，也可作为广大自学者及工程技术人员的自学用书。

邵颖红、黄渝祥、邢爱芳编著的《工程经济学(第5版)》系统地阐述了工程经济分析的原理和方法，给出了现金流量的识别和估算方法、利息公式和等值计算方法，介绍了如何根据方案研究期内的现金流量计算有关指标，以确定方案经济效果的高低和比较选择 的方案。结合工程项目所处的经济环境，介绍了会计对折旧、利润、所得税等的核算方法，在此基础上进一步介绍了工程项目的盈利性分析和清偿能力分析，并从应用的角度全面而实用地阐述了以及贷款融资、价格变化、所得税等对工程经济分析的影响。 此外就公共项目经济分析、资产 新、租赁与改扩建方案比较、工程项目方案的不确定性和风险估计技术、价值工程进行了专题介绍。 本教材是在第4版的基础上修改而成，可作为大专院校各类工科专业工程经济类课程的基础教材，也可供计划、设计、

张建、武玉涛、赵赟编著的《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)所列入的食品添加剂的主要部分和 外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用原理、使用时的注意事项等有关知识，同时也介绍了 外食品添加剂发展的动态以及 上食品添加剂的发展形势和使用情况，旨在通过本课程的学习，让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用，学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂，培养学生发现、分析、解决问题的能力，为发展食品工业，开拓食品市场培养创新实用的新型人才。

本书以AutoCAD 2004中文版为平台介绍了机械工程图中的零件图、装配图、轴测图的绘制，机械零件的三维造型，由三维实体生成二维视图、剖视图、断面图的过程以及打印图形的方法。全书通过一些典型的机械零件绘图实例对AutoCAD 2004的常用命令及使用技巧进行讲解，使读者对书中实例进行操作后，能较快掌握AutoCAD机械绘图的技巧。 本书可作为大、中专学校CAD教学的教材，亦可作为从事计算机辅助设计绘图的工程技术人员的参考书。

本书主要内容包括：食品、生物技术行业生产过程中流体流动及输送、典型分离技术、气流输送、粉碎与筛分、混合与均质、传热、蒸发、结晶、冷冻、蒸馏、吸收、萃取、干燥、新型分离技术等单元操作的基本理论和基本知识。着重介绍各有关单元操作的基本概念和各单元操作的基本原理，典型设备的结构、性能、特点及有关注意事项。 本书可作为高职高专食品类基础课教材，也可作为生产企业及相关技术人员学习的参考书。

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孙克刚、和爱玲编写的《蔬菜施肥对与错》主要介绍了目前肥料的种类，施肥应掌握的原则，施肥对蔬菜的影响，绿叶类、茄果类、瓜菜类、豆类、葱蒜韭类、白菜类、甘蓝类、根菜类、薯芋类等蔬菜的正确施肥方法和错误施肥方法，以及案例分析等内容。通过对典型案例的点评，叙述常见作物既能增产提质，又能保护生态环境的科学施肥方法。

宋晓东主编的《西方经济学 学习指导与习题集》的指导思想在于提高读者的经济学思维能力，注重从知识点归纳和从练习题中提炼出方法，以培养读者独立思考、分析问题和解决问题的能力。 本书是与宋晓东老师主编的《西方经济学（微观部分）》教材相配套的学习辅导用书，共12章，各章主要由提要和习题两大部分组成。提要部分为大家提炼出每章需掌握的基本概念和重要知识，便于读者快速掌握各章的主要知识；习题部分配置了与每章内容对应的单选题、判断题、名词解释、填空题、计算题、简答题、阅读与思考等内容。 为了方便读者学习，本书针对各章有难度的习题进行了详细解答，通过本书的练习，可以 扎实地掌握和运用微观经济学的相关知识。本书适用于高等院校经济管理类本科生及有意愿学习微观经济学的读者。

贾瑛、崔虎、慕晓刚、马岚编著的《推进剂污染与治理(军队2110工程三期建设教材)》概述了火箭和导弹化学推进剂的种类、污染来源和特点，介绍了国家有关推进剂污染的废液、废气排放标准，重点讲述了液体推进剂和固体推进剂污染的 外有关处理技术以及推进剂的安全防护技术等内容。 本书可作为国防军事院校、航空航天院校以及普通高等院校环境工程、应用化学等相关专业的本科生教材和特种能源理论与技术学科的研究生专业教材，也可供相关科研院所教学科研人员参考。

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钱斌主编的《数控加工中心技术(上职业教育及贯通培养系列教材)》是以数控加工中心技术的岗位需求和职业能力为依据，融合加工中心操作工( 职业资格四级)的相关职业资格标准，以企业的实际岗位需求为指导编写而成的。 本教材在编写过程中，遵循项目教学的原理，按零件特征确定项目；由任务 ，以工作过程为导向，理实一体化确定学习情境；以任务驱动的方法达到学习目标。全书分为8个项目，内容包括加工中心安全操作、HASS加工中心操作练习、HASS加工中心对刀操作练习、零件装夹校正与建立工件坐标系、加工中心指令与编程方法、平面铣削、二维轮廓零件铣削和孔的加工。附录部分给出加工中心操作工(四级)编程仿真加工综合练习示例及 职业标准，既强化了数控实训教学，也可供有需要的考生参考。 本教材可作为中职、高职、大专等数控专业师生