番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭？ 棉花为什么能带来工业革命？ 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫？ 这是一部从植物视角看世界、看历史的书，叙述角度独特。作者融通多学科知识，用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中，讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物，它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源；一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活 在人类历史的背后，总有植物的身影，植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知，还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。

你知道吗？植物并不是傻傻地站在那里不会动的，它会睡觉、会换衣服，会生娃、会治病 这些只属于人类才有的技能出现在植物身上是不是让你大吃一惊？当听到这些奇妙的事情时，脑海中有没有想过为什么，有没有想去探索个中的奥妙？ 这本关于植物的小百科全书，它将带你走进奇妙无穷的植物世界 行走、换衣服、开口说话和探测矿产的植物传闻，去探寻植物世界中的真实面目。 翻开这本书，你将在神秘植物这个舞台上，看到多姿多彩的花朵、形状各异的树叶，无数的植物扮演的一个个生动而鲜明的角色，上演的一幕幕奇趣横生的动画片。

《奥托手绘彩色植物图谱（秘密花园科普版）》1885年首次印刷，包含700幅彩色手绘图，涉及697种。该书在1903年由Walter Migula补充后再版。书中的插图非常精美，每幅图均给出了所绘植物的拉丁学名和所隶属的科名，差不多每张图除了植物外形图外，都配有花、果的解剖图，这对于植物分类学工作者，尤其是对植物学爱好者或高校教师来说具有重要的参考价值。 北京大学出版社对该书进行了编辑和整理，从中精选了298幅图片，这些图片分属于112科277属，并且对原书中的拉丁学名进行了翻译，给出了中文名和隶属的等级。本书中科的概念采用了克朗奎斯特系统。书中所选择的植物一方面在科、属分布上具有代表性，另一方面，基本上是国内有分布或在国内能见到的植物，因此实用性较强。重新编辑后的植物排列分为 石松类及蕨类植物 、 祼子植物 、 被子植物 三个

王辰编著的，张瑜绘画的《野草离离(角落中的绿色诗篇)》以生态和文化两方面视角，对于人们身边触手可及的动植物，重新予以诠释，旨在令读者随时随地发现身边的自然之美，并能够体验身边的大自然所寓含的诗情画意。

“家族”与分类学单位“科”的英文都是family，每个家族（科）都有其共同的性状。在经典植物分类学上，划分“科”的重要依据就是植物的性器官――花的特征。 《植物家族性奥秘》主要通过几十种常见植物性器官（花）的解剖图片，辅以适当的文字，向读者展示植物性器官（花）构成的奥秘，植物的花不止是花瓣、花蕊这样简单，不同科的花在构成上的千姿百态。现在有很多识别植物的图谱和软件，人们可以比较便捷地知道植物的名称及其所属的科。 但知其然未必知其所以然，各种花的形态和构造上的差异正是划分科的根据，《植物家族性奥秘》通过植物家族（科）性奥秘的揭示，进一步告诉读者某种植物为什么是某某科的。

本书着眼之处是我们的校园，从植物的根茎叶，花果实种子六大器官的形状和颜色来引导学生认识和欣赏植物之颜的美，从植物与成语、童谣、古诗词等文学方面来引导学生认识和欣赏植物带给欣赏者的韵美，在植物之多篇从校园植物的观赏和药用等方面来引导学生学生植物其作用之美。同时本书的每一节都有与植物相关的课后探究性调查，目的是以此开启师生在实验探索的路上的一扇小窗，希望从窗 入的阳光，能照亮我们中学生物学利用生活中的资源进行实验教学和开展实践探究活动之路。

刘华杰著的《延庆野花》与2016年8月出版的《崇礼野花》是姊妹篇，延庆离崇礼不远，离北京 近，2022年北京冬奥会雪上项目将在崇礼和延庆举行。 两地因海拔较高，风景优美，都是避暑、休闲的好去处，借奥运的东风，近几年，两地建设得越发漂亮。对北京的朋友而言，如崇礼嫌远，可去延庆，延庆之美，不输崇礼。延庆峰峦叠嶂，草木秀丽。本书收录了当地120余种草本植物，仍然献给喜欢休闲旅游、喜欢亲近大自然的朋友。需要说明的是，由于崇礼与延庆两地植物多有重叠，因此《崇礼野花》中有的植物，本书不再收录。 延庆，冬季滑雪，其他三季观花，四季都可游玩。赏花之乐，在于物我合一，天人交融；与自然越是亲近，内心就越能得到滋养。希望生活在都市的人们博物自在！

刘华杰著的《延庆野花》与2016年8月出版的《崇礼野花》是姊妹篇，延庆离崇礼不远，离北京 近，2022年北京冬奥会雪上项目将在崇礼和延庆举行。 两地因海拔较高，风景优美，都是避暑、休闲的好去处，借奥运的东风，近几年，两地建设得越发漂亮。对北京的朋友而言，如崇礼嫌远，可去延庆，延庆之美，不输崇礼。延庆峰峦叠嶂，草木秀丽。本书收录了当地120余种草本植物，仍然献给喜欢休闲旅游、喜欢亲近大自然的朋友。需要说明的是，由于崇礼与延庆两地植物多有重叠，因此《崇礼野花》中有的植物，本书不再收录。 延庆，冬季滑雪，其他三季观花，四季都可游玩。赏花之乐，在于物我合一，天人交融；与自然越是亲近，内心就越能得到滋养。希望生活在都市的人们博物自在！

在《忏悔录》中，卢梭声称他本来有可能成为一名伟大的植物学家：“因为我知道，世界上没有哪项研究比植物学研究 适合我天然的性情。” 《植物学通信》写于卢梭晚年的作品不是这位思想巨人的学术著作，而是一部通俗的植物学小品，原书名义上写给一个5岁小女孩的，可谓书信时代的远程植物学实验课，文笔优美，对植物的讲解清晰有趣。 《植物学通信》也是历 伟大的哲学家撰写的 的博物学经典。

从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆，到生长在爱尔兰泥地中的同类作物；从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材，再到对其基因组的全面测序，比顿夫人、查尔斯？达尔文、列宁等名人故事点缀其间，土豆的历史既引人入胜，又令人直呼过瘾。在人类文明史的灿烂画卷中，约翰？里德成功钩沉出土豆故事的整体脉络：从起源到进化，再到进入食谱乃至成为整个人类社会有机组成部分的神秘欧洲之旅。时至 ，随着 人口的迅速膨胀，人类生存环境稳定性的重要程度日益凸显，在这本对我们往往视而不见的食物进行研究的著作中，里德生动形象、通俗易懂地向我们展示了土豆仍然可能发挥的作用。

世界因玫瑰而浪漫，古老玫瑰 是世间瑰宝。几百年前，法国蔷薇野生种中突然变异出药用高卢玫瑰，欧洲人开始将其作为药材和香料栽培，由此开启了古老玫瑰的时光之旅。18世纪末至19世纪初，拿破仑一生挚爱——约瑟芬皇后痴迷于收集世界各地的玫瑰，也使得古老玫瑰从各种珍奇植物中脱颖而出，成为欧洲花园的主角。也正是此时，中国月季开始传入欧洲。它们独特的四季开放性、尖瓣高心的花型、清爽的香气以及鲜艳的红色，都曾令欧洲玫瑰爱好者们梦寐以求。即便施氏猩红月季被人带回英国时正值英法战争，约瑟芬皇后也不顾海上封锁，坚持从敌国引种了这种玫瑰，痴迷程度可见一斑。日本 玫瑰专家御巫由纪，遍访世界古老玫瑰品种，与日本知名自然摄影家大作晃一共同创作了本书。全书按14个系统划分，共收录了100种经典的古老玫瑰。大作晃一用高超的