“国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851年,一桩不起眼的茶种资源盗窃事件,使中国失去了茶叶 出口大国地位;1918-1919年,“西班牙流感”病毒跟随 次世界大战士兵们的步伐传播四方并 终横扫 ,致死的人数远远超过战争本身……这些看似偶发的国门生物安全事件,改变了千千万万人的命运,对世界文明进程产生了深刻的影响。 数十个真实鲜活的案例,555幅充满故事性的图片,为您展开波澜壮阔的国门生物安全历史画卷。
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本丛书为 出版基金项目。本丛书总结了近50年来湖北省区域地质调查所取得的古生物资料,对湖北省古生物化石进行了全面系统地整理研究,客观、全面地反映了湖北省的地层古生物研究成果和各地质时期的古生物群面貌,是湖北省 部门类齐全、综合性的古生物及古生物群落研究丛书。书中研究论述的湖北清江生物群是近年的重大发现,打开了全新的寒武纪生物宝库,包括一些极其罕见的物种和 发现的生物,为地球早期生命与寒武纪大爆发研究提供了直接的证据。
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甘油二酯是油脂中重要的微量成分,也被认为是未来食用油健康迭代的重要方向。本书从食用油、甘油二酯、甘油二酯在食品中的应用,以及甘油二酯功效研究进展四个部分对甘油二酯油的特性和健康价值进行介绍。邀请高校和医院的多位专家 解读甘油二酯油,以加深读者对这一新型功能性油脂的理解。
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病毒无处不在,而且数量惊人——每毫升海水中就有1000万个病毒。 有些病毒是病原体,不仅感染人类,还感染植物、动物、昆虫、原生生物、细菌和古菌。但是,有些病毒对宿主是有益的。在地球生命进化中,病毒究竟起到了什么作用,现在还是一个谜。不过这个谜团正在被慢慢解开。 《病毒博物馆》通过340余幅高清电镜彩图和示意图,详细介绍了 101种与人类生产和生活密切相关的典型病毒及其变异种,展现了病毒神奇的外部形态和内部结构,揭示了病毒惊人的多样性和复杂性,以及它们对地球生命、人类生产和生活的巨大影响。 本书内容丰富,案例生动,插图精美,语言通俗易懂,既可作为普通读者的病毒知识读本,又可作为科研人员和教师的参考用书。是一部融科学性与艺术性、学术性与普及性、工具性与收藏性 结合的 科普读物。