欧咪伽-3(ω-3)脂肪酸是什么?如果这个问题在两年前提出,相信很多人是无法回答的。但是随着著名的科学家、营养学家,美国的欧咪伽健康之母阿尔特米斯·西莫普勒斯教授揭示出ω-3脂肪酸的神奇功效之后,ω-3脂肪酸才渐渐被人们所了解。 为了正确、科学地普及ω-3脂肪酸的知识,作者用深入浅出的写作方法,对人类所接触的脂肪及ω-3脂肪酸进行了全方位的诠释,通俗易懂、引人入胜。使读者在轻松的阅读中,获得丰富的ω-3脂肪酸的知识。因此,本书是一本值得一读的科普作品。科学家惊奇地发现,人体一旦摄入足量的ω-3脂肪酸之后,那些致命的疾病症状就会明显消失,直至痊愈。原来,ω-3脂肪酸能有效地阻止肝脏中脂蛋白的合成并促使脂蛋白的代谢,从而达到降低血液黏稠度、减少血栓形成、改善血管功能,使人的心脑血管病发生率大为降低。除此之外,
本书由解放军总医院营养科(301医院营养科)专家编写。针对肾病的相关特点,依次介绍不同类型肾病的营养需求以及临床营养治疗要点,细分肾病人群类型并分别说明各类肾病的营养需求,甄别常见的人们对肾病饮食的认
结构动力学拓扑优化理论与方法由张晓鹏,亢战著
少儿时期是生长发育的关键时期,此时期一旦出现较为严重的不良体态(高低肩、圆肩、驼背、脊柱侧弯、骨盆前倾或侧倾、O型腿、X型腿、足外翻等)问题,如不及时纠正,势必会影响其正常身体姿态,改变其正常的身体发育轨迹,甚至造成终生无法纠正的畸形体态。为此,本著作将介绍一套易于掌握的少儿体态评估方法和不良体态运动矫正方法,便于向社会推广。
全书共9章,介绍了电离辐射剂量学和辐射防护的基本物理量、电离辐射致生物效应的基本原则、电离辐射防护与辐射源安全法规标准等内容。