本书是工业分析专业和化学检验专业模块教材《分析技术与操作》的第二分册，包括14个模块，51个学习单元。主要介绍酸碱滴定分析、非水滴定分析、氧化还原滴定分析（高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法、溴酸钾法、硫酸铈法）、EDTA配位滴定分析、沉淀滴定分析（莫尔法、佛尔哈德法、法扬司法）、沉淀称量分析、气化称量分析、气体分析的原理和操作。在每种分析方法的相关模块中设计和安排了一些具体的分析项目，以作为学员操作技能培训之用。 本书既可作为职业学校分析、环保等专业的教材，又可作为从事分析、环保检测等专业工作的在职初、中、高级技术人员的培训教材，还可作为相关人员自学参考之用。
本书介绍了定量分析化学的基本概念，分析化学中的误差和数据处理方法，各种滴定分析法、重量分析法和分光光度法的原理和应用，常用的定量分离方法以及分析试样的采集、制备和分解方法。全书系统地采用了国家法定计量单位，并相应地采用了处理各种化学平衡和计算分析结果的新方法。本书在基础理论和实际应用两方面都有较丰富的内容。书末附有部分习题答案可供参考。 本书可作为高等院校分析化学课程的教学用书或参考书，也可供科研或生产单位的科技工作者，特别是分析化学工作者参考。
