本书深入讲述了热力学的起源、发展和演变，通过对热力学理论发展的历史回顾，帮助读者了解热力学从古典到现代演化过程中的重要里程碑和相关概念的演化历程，以及热力学在自然界和实际应用中的重要作用，内容涉及温度、能量、熵、化学势等热力学中的重要概念，以及热力学第三定律、辐射热力学、不可逆过程热力学、涨落、相对论热力学、新陈代谢等方面。

本书系统地阐述了非平衡态热力学的基础理论和基本知识，介绍了非平衡态热力学的一些应用。和此前的非平衡态热力学书籍相比，增加了远离平衡体系的非线性热力学的内容，构成了完整的非平衡态热力学理论体系。内容包括，线性热力学理论概要、守恒方程、熵平衡方程、唯象方程、恒定状态、非线性热力学、远离平衡体系的性质、不连续体系的非平衡态热力学、热传导与扩散、化学反应的耦合、化学反应的非平衡态热力学、一些应用实例、化学反应和扩散共存体系的非平衡态热力学，以及附录：场论和张量分析。

本书根据Dantzig和Rappaz所著的Solidification翻译而成.全书主要分为三部分.部分为理论基础和宏观现象,包括溶体的热力学理论？平衡相图？传输现象以及液固相变中一些重要问题.第二部分运用形核？枝晶生长？微观偏析？共晶/包晶凝固？组织形成竞争等基本概念对凝固微观组织进行描述,重点讨论组织形成过程中宏观？微观现象的耦合.第三部分讨论凝固过程中形成的缺陷,重点介绍空位？热裂和宏观偏析.

塑性变形的微观特征就是结构相变，而相变是典型的热力学问题。热-变形力学研究的是与温度有关的变形力学问题。本书前半部分介绍与温度有关的变形力学理论，主要是弹塑性曲线的热力学解释、固体液体气体的几何场理论表达、相变的热-变形力学理论；后半部分是基于哈密顿动力学系统研究连续介质的基本尺度，基于哈密顿系统的抽象外积代数理论建立热力学变量的几何表述理论，从而在理性力学体系下定义几何熵和几何温度。*后，对自相似结构的几何热力学量进行研究，对固体的结构性相变给出了热力学几何描述。

Professor Zheng FANG is working inChemistry Chemical Engineedng College。Central SouthUnivemity．He is an advisor for DoG,or s degree studenls．In1978，Fang puraued graduate studies at the Central South Universityof Technology。where he completed his Ph。D．His thesis advisor wasXinmin CHEN。a famous chemist of_{physical chemistw for processmetallurgy． Jpon graduation，Fang was appointed Instructor inChemistry and rose to the rank of Professor in l 991．He was dunn9 1993 to serve as the researcher to study foam extraction of the raremetal in the Chemistry Department of the Manitoba University InCanada．When homed。he served as the Chief Librarian of theUniversity until 2005．He began to Study on thethermoelectrochemistry (TEC)at his early time．From l 993 throughnow，except teaching of the courses such asPhysicochemistry．mhermodymu'nios of electrolyte solution andThermodynamics for metallurgical Processes for undergraduate andgraduate students。Fang has taken his time to supervise and

《热的解析理论》(Theorie Analytique de la Chaleur)是法国著名数学家、物理学家 Joseph Fourier (1768 1830) 的划时代经典著作，初于1822年用法文出版。本书是根据剑桥大学出版社于1878年出版的由Alexander Freeman翻译的英译本重排。

《热动力学(第2版)(英文版)》是一部讲述热动力学的教程，从连续力学的观点出发讲述了热动力学基础。通过流术语描述物理过程和物理量平衡，作者运用独特的方法讲述了水力学电学、力学和热动力学。这样很明显熵成为热过程的基本性质，温度成为相应的势。流、熵平衡的结果理论提供了热动力理论的基础。这本扩展修订了的第二版教材，包括许多新材料，这些材料有关动力化学过程、热电学、和热过程与化学过程的显式动力模型。为了使这本教材对不同水平的热动力和物理化学的学生能够适应，包括的内容被分为基础部分和更高等和规范的部分。

《吉布斯测度和相变》不仅仅是对吉布斯测度和相变的一个简单的介绍，其中还包括统计力学下相变中的数学理论和广泛而具有深度的讨论。本书主要包括四部分，部分是理论的基本理论；第二部分是对经典理论一系列结果的总结；第三部分是在Zd上的空间分布均匀的吉布斯测度；第四部分是基于Zd移位不变性模型的相位变化的存在性。读者对象：数学和理论物理领域的研究生和科研工作者。