本书主要介绍物理化学实验目的与要求，量纲分析，基本实验，综合设计实验，基本测量技术及实验仪器使用简介，实验数据Excel处理。该教材注重基础实验与综合设计实验相结合，提高学生分析问题和解决问题的能力。
本书由绪论、18个基本物理化学实验、2个设计型实验及附录组成。实验内容涉及化学热力学、化学动力学、电化学、胶体化学等内容。每个实验包括：实验目的、实验原理、仪器与试剂、实验步骤、数据记录与处理等。为加深对实验内容的理解，每个实验还列有思考题和讨论。 本书可作为高职高专化工、材料、轻工、应化、制药和环境等专业的教材，也可供工科类的本科、中专学校学生参考。
