《中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材 全国高等医学院校教材:医用化学》共二十二章，包括溶液和胶体、电解质溶液、缓冲溶液、化学反应速率和化学平衡、氧化还原反应和电极电位、原子结构和分子结构、配位化合物、滴定分析、分光光度法、有机化合物概述、链烃、环烃、立体异构、醇酚醚、醛酮、羧酸及羧酸衍生物、胺和酰胺、取代羧酸、杂环化合物和生物碱、脂类、糖类、蛋白质和核酸。
本教材综合近年来有关食品化学的相关书籍和资料，共分12章，重点介绍食品化学的基础理论及相关的实用知识，主要包括食品的六大营养成分，食品的色香味及有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响，酶和食品添加剂在食品工业中的营养等。此外，本教材还融入一定实践知识，并结合一定的化学反应方程式，加深学生对课程内容的理解，为后续的专业课学习建立必要的理论基础；同时，在每章节都给出了教学重点和难点，以及必要的思考题，以便帮助学生掌握该章节的主要内容。 本书不仅可以作为高等院校“食品科学与工程”和 “食品质量与安全”专业本科生的教材，也可作为食品与农业研究、食品工业、营养、食品质量控制等领域的技术人员和管理人员的参考书。
绿色化学是20世纪90年代出现的具有重大社会需求和明确科学目标的新兴交叉学科，是当今国际化学化工科学研究的前沿和发展的重要领域。张龙、贡长生、代斌编写的《绿色化学(第2版全国普通高等院校工科化学规划精品教材)》以绿色化学原理为主线，系统地介绍了具有先进性、实用性和前瞻性的绿色化学技术及其在现代化学工业中的应用，全面地论述了实践绿色化学原理、发展循环经济和构建生态工业园的若干重大关联问题，充分体现了绿色化学的内涵和外延，展示了绿色化学化工的辉煌前景。本书共分14章，内容包括绿色化学的兴起和发展、绿色化学原理、绿色无机合成、绿色有机合成、高分子材料的绿色合成技术、精细化工的绿色化、化学工艺过程的绿色化、能源工业的绿色化、化工过程强化技术、二氧化碳资源化利用与减排、生物质利用的绿色化学化
《医用化学》是将传统的无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学等内容中与医药关系密切的内容有机整合而成的一门化学基础课教材，主要包括无机化学和有机化学两个部分。无机化学部分主要有溶液，电解质和缓冲溶液，氧化还原反应和电极电势，原子结构、共价键和分子间作用力，配合物；有机化学部分主要有各类有机化合物的命名、性质、结构特点及常用鉴别方法。 《医用化学》可作为高等院校护理、医学影像、康复医疗、针灸推拿学、应用物理、生物医学工程、医学检验、法医、卫生管理、医学信息等专业的教材。
本书共分为15章，第1章主要介绍环境化学的概况、研究方法和一些基本概念。第2，8，13章分别介绍天然大气、水体和土壤等环境要素的组成和化学过程方面的基本知识。第14和15章分别介绍土壤-植物系统的污染问题和近年来备受关注的室内环境问题。其他章节则以光化学烟雾污染、酸沉降污染、颗粒物污染、平流层臭氧损耗、气候变化、重金属污染、水体富营养化、持久性有机物污染等不同类型的重大环境问题为专题，系统介绍相关的化学问题、形成机制、影响危害及控制方法和技术。. 本书可作为高等院校化学、化工、环境科学、环境工程和农林等专业的课程教材使用，也可供从事相关研究的人员参考。
本教材是根据全国化工中职教学指导委员会审定的化工过程装备及技术专业《化工机器》课程教学大纲要求编写的。 全书共分为绪论、离心泵、其它类型泵、离心机、活塞式压缩机、离心式压缩机、风机七部分。全书重点介绍了各种机器的工作原理、结构及特点、主要零部件、运转特性、选型及其应用。本书遵循职业技术教育特点，以能力培养为目标，以应用为目的，贴近生产实际，省略了繁琐的理论阐述和公式推导，突出和加强应用、操作等环节，具有较强的实用性。 全书约100学时，重点内容80学时，各校教师根据实际情况灵活施教。 本书可作为中等职业学校化工过程装备及技术专业(原化工机械专业)教材，也可供石油化工行业非化工过程装备及技术专业职工培训、技能鉴定和工程技术人员使用和参考。
现代工业化学(第二版) 依据现代化学工业的特点，从化工生产工艺的角度出发，结合化学反应原理和化学工程基础知识，较系统地阐述了当今重要的化学工业产品的制备原理、生产方法、工艺过程。全书共7章，包括绪论、化工基础知识、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、精细化工、化工生产与环境保护等。 本书可作为非化工类专业大学本科生教材，也可作为化学化工专业师生的教学参考书。同时，还可供从事化工生产、科技开发和企业管理的科技人员阅读参考。
