《小儿推拿/专项职业能力考核培训教材》从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握小儿推拿的核心知识与技能有直接指导作用。 《小儿推拿/专项职业能力考核培训教材》根据小儿推拿岗位工作特点,以能力培养为根本出发点,采用任务化的编写方式。全书共包括5个培训任务:小儿生理、病理及生长发育的特点,小儿推拿手法,小儿推拿常用穴位,小儿常见病症的推拿调理,小儿推拿保健。 《小儿推拿/专项职业能力考核培训教材》适合正在从事或拟从事小儿推拿的人员培训使用。
本书围绕中式面点制作工作实际,共设置餐饮行业职业守则、饮食营养基础知识、食品卫生与安全、餐饮业成本核算基础知识、中式面点原料基础知识、面点制作工艺基础、馅心制作、面坏调制、成型工艺、产品成熟十大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观,有助于读者掌握中式面点制作需要的知识和技能。本书在馅心制作、面坏调制等模块设置了技能操作演示视频供读者阅读时扫码观看,帮助其更加直观地掌握技能操作要点。 本书可供开展就业技能培训和岗位技能提升培训使用,也可供从业者自学使用
心理健康是现代人的健康不可分割的重要方面,由于生活节奏的加快,竞争意识的提高以及噪音、拥挤等环境问题的日益加剧,人们的心理负担逐渐加重,心理健康问题日益突出。《心理健康指导》主要内容涉及心理学理论知识、常见心理问题的识别与健康指导、心理危机预防与干预、不同群体心理健康知识宣讲等。教材通过理论和技能讲解,使学习者掌握运用心理学基本知识和心理辅导的专业技能,宣传和普及心理健康知识,并能针对不同群体在成长、生活和工作过程中常见的心理问题和各种困惑,给予指导和帮助的能力,适用于希望通过培训获得心理健康指导相关技能的人员。
为全面建设高质量技能人才队伍,大力推行职业技能等级制度,规范职业技能培训,中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织有关专家编写了职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《咖啡师国家职业技能标准(2022年版)》和职业培训包课程规范要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本书介绍了高级咖啡师应掌握的理论知识和操作技能,涉及咖啡制作、咖啡品鉴、咖啡豆辨别、经营管理等内容。
本书是由丘成桐主编的 数学与人文 系列丛书中的第二十六辑。丛书以大学生为主要读者对象,同时也适合中学数学教师阅读;它不仅适合数学领域的师生、研究人员阅读,而且也是社会上知识阶层有益的读物。丛书中的文章涵盖数学学科、数学家、数学史、数学文化和数学教育等方面的内容。本辑是纪念英国著名物理学家斯蒂芬?霍金(Stephen Hawking,1942 2018)的专辑, 主题是 霍金与黑洞探索 。专辑从多个角度、具体而深入地介绍霍金的生平与成就,展现他的个性和人格魅力,反映他在中国的影响,并报道他所从事的黑洞理论研究的新进展。 我们期望本丛书能受到广大学生、教师和学者的关注和欢迎,期待读者对办好本丛书提出建议,更希望丛书能成为大家的良师益友。
本教材由人力资和社会保障部教材办公室依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目--茶叶审评师(三级)组织编写,本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前近期新的实用知识和操作技术。本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为4章内容包括:茶叶品质与加工工艺的关系、再加工茶的品质审评、名优茶品鉴、茶叶理化检测等。
本教材由人力资源社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X评茶员(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前近期新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握评茶员(五级)核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。 本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为4章,内容包括:职业道德、茶叶基础知识、茶文化基础、茶叶审评等。 本教材可作为评茶员(五级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用,以及本职业从业人员培训使用。
1.主要内容:第一章职业道德、素养;第二章老年身体健康特点;第三章评估文件书写;第四章沟通交流内容;第五章相关法律法规。2.主要特点:本职业为新公示的职业,也是顺应了国内老年健康发展需求,提高人民群众安居乐业目的孕育而生的职业,目前市面没有任何相关培训教材。本教材根据现有的老年健康评测、评价的混乱情况,特别是从业人员素质水平低下的实际情况编写,以起到规范市场,提升人员水平的作用。本次组稿将加快速度,赶在其他出版社教材出版之前完成并出版。本书将提供大量的实践案例,非常符合本职业的相关要求。3.选题价值:本教材一方面满足填补空白的要求,另一方面也是经济效益的增长点。
本书是由丘成桐主编的“数学与人文”系列丛书中的第二十六辑。丛书以大学生为主要读者对象,同时也适合中学数学教师阅读;它不仅适合数学领域的师生、研究人员阅读,而且也是社会上知识阶层有益的读物。丛书中的文章
本书依据《西式烹调师国家职业技能标准》的要求,结合岗位工作实际编写。本书内容包括初级、中级、高级西式烹调师应掌握的知识和技能,涉及西式烹调概况、常用设备与工具、原料知识、西式烹调基本技法、原料准备、菜肴制作准备、汤菜制作、热菜制作、冷菜制作等。 本书适用于初级、中级、高级西式烹调师的培训,是国家职业技能等级认定培训推荐用书。
随着职业技能等级认定工作的逐步开展,各省市人社厅(局)陆续认定了多家用人单位和社会评价组织,开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作,但中心命题处合作比较严谨,速度不会很快,很难满足市场上众多职业辅导练习的需求,同时各地有自己的一些需求,全国统一试题很难满足所有地区的需求,特色化、个性化需求。河北省职工教育和职业培训协会是河北部分大职业题库的开发单位,本套辅导指南一方面可以增加分社河北省职业培训类教材的占有率,另一方面,有了发行站的加持,更是大大提高了正版教材的使用率。
《山崩地裂——认识滑坡崩塌与泥石流》为“当代中国精品科普书系·应对自然灾害卷”中的一个分册。全书共四章,系统介绍了有关滑坡、崩塌、泥石流三种地质灾害的基本知识、主要危害、分布与发生规律、诱发条件、前兆反应、预防与避让措施等内容。内容丰富,结构严谨,通俗易懂,并结合大量的典型案例,以图文并茂的形式,深入浅出地讲解主要常见地质灾害的知识和理论,以提高其可读性。 《山崩地裂——认识滑坡崩塌与泥石流》既可为广大读者提供地质灾害方面的基础知识和防灾抗灾的有效措施,也可为专业技术人员特别是地质灾害监测预警人员提供技术参考。本书由张春山等编著。
在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上的讲话中指出“大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。在长期实践中,我们培育形成了爱岗敬业、争创一流、艰苦奋斗、勇于创新、淡泊名利、甘于奉献的劳模精神,崇尚劳动、热爱劳动、辛勤劳动、诚实劳动的劳动精神,执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。”本书内容拟包括:介绍以劳模精神、劳动精神、工匠精神的历史、价值和内涵;阐述劳模精神、劳动精神、工匠精神的基本内涵,并配以典型、感人的普通劳动者故事;以劳模精神、劳动精神、工匠精神为道德引领等。
国家基本职业培训包由指南包、课程包和资源包三个子包构成,是集培养目标、培训要求、培训内容、课程规范、考核大纲、教学资源等为一体的职业培训资源总和,是职业培训机构对劳动者开展政府补贴职业培训服务的工作规范和指南。 国家基本职业培训包遵循《职业培训包开发技术规程(试行)》的要求,依据国家职业技能标准和企业岗位技术规范,结合新经济、新产业、新职业发展编制,力求客观反映现阶段本职业(工种)的技术水平、对从业人员的要求和职业培训教学规律。
本书依据《西式面点师国家职业技能标准》的要求,结合岗位工作实际编写。本书内容包括初级、中级、高级西式面点师应掌握的知识和技能,涉及西式面点专业基础知识、原料知识、操作前的准备、基本操作手法、成品制作工艺、装饰工艺等。本书适用于初级、中级、高级西式面点师的培训,是国家职业技能等级认定培训推荐用书。