马，是一种与人类生活紧密相随、息息相关的动物，曾在人类的文明进程中扮演了重要的角色。马的驯养及应用，极大程度地向前推动了人类文明的进程。在漫长的历史长河中，马与人类形成了相互依存、共生共荣的密切关系。对于农耕时代的人民来说，马不仅仅是一种生产、生活资料，还是一种重要的战争资源。对于生活在现代社会的人民来说，马似乎与我们渐行渐远，几乎淡出我们的视野。《马科学/内蒙古马文化与马产业研究丛书》将带你一起走进马的世界，探究马的奥秘。
《植物抗氧化剂及其应用》(作者闵九康)共12章，主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生及代谢过程；植物抗氧化剂和活性氧的种类及功能；植物抗氧化剂对人类健康的有益作用；植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用；酚类化合物在环境中的重要功能；植物活性氧在发送信息中的作用以及活性氧和光合作用的关系。 《植物抗氧化剂及其应用》可供大专院校师生、科学研究单位的专家和学者，有关企业领导和工程技术人员等阅读和参考。
《物种起源》主要讲述了生物变异、生存斗争、杂种性质、地质记录的不完整性、生物分布等内容。在本书中，达尔文首次提出了进化论的观点，证明物种的演化是通过自然选择和人工选择的方式实现的，反对唯心神造论和物种不变论，使当时生物学各领域的概念和观念发生了巨大变化。
本卷带领我们走进生命科学，了解与生命息息相关的蛋白质分子和核酸分子，并对酶在生命活动中的重要作用进行了精彩叙述。本书的结尾是对我们迄今尚未完全了解的RNA世界的展望，阐述了“神秘的生命必将被明确的科学定律所阐明”这一所有生物学家的信念和理想。
