本书是四川大学化工原理教研室结合精品课程建设、总结《化工原理》(科学出版社，2002)使用三年来的教学实践的基础上修订再版的。本书内容包括化工传递过程基础和化工单元操作两个部分，在简要阐述了流体介质中传递现象的物理本质、基本规律和表达方法的基础上，系统介绍了各类化工单元操作的基本原理、过程规律和设备的设计计算，力图体现基本理论和实际应用紧密结合的特色。全书分上、下两册，下册包括气体吸收，蒸馏，气、液传质设备，干燥，萃取和其他传质分离过程六章内容，并且每章末附有精选的习题。

《化工工艺设计手册》(第五版)分上、下两册出版，共含6篇53章。上册包括工厂设计、化工工艺流程设计、化工单元工艺设计3篇;下册包括化工系统设计、配管设计、相关专业设计和设备选型3篇。除新增化工工艺流程设计一篇外,其他各篇在专业内容和设计现代化方面都进行了充实,内容更为翔实和丰富。本书可供化工、石油化工、医药、轻工等行业从事工艺设计的工程技术人员使用,也可供其他行业和有关院校的师生参考。

本试题集是化工类职业院校学生与化工及相关企业职工化工总控工技能大赛和职业技能鉴定用培训教材。该试题集在内容的编排上，严格按国家化工总控工要求进行分类，每部分理论知识均按本职业工种的要求划分为中级工、高级工、技师三个层次，倡导“按标准编排，分层次学习”的特色，同时将操作运行部分的内容以理论探究的方式整合进本试题集，力求体现理论和实践的统一。 本试题集可用于化工技术、制药技术及其相关专业高等职业院校学生作为化工总控工及其他相关工种的理论知识培训和职业资格鉴定，也可作为不同层次的化工总控工及相关工种职业岗位操作人员的职业技能培训与鉴定用教材。

全书共分为七个学习情境，内容涵盖样品的采集及处理技术的地位、目的、原则，样品的采集与处理、水样的采集与处理技术、空气样品的采集与处理技术、固体废物及土壤样品的采集与处理技术、油品的采集与处理技术、食品样品的采集与处理技术及煤样的采集与处理技术。为了便于读者巩固所学到的知识，提高应用能力，拓宽知识面，各章之后均附有大量的思考与练习题及阅读材料。 本书既可作为高职高专院校工业分析与检验、油品分析、环境监测、石油化工生产技术、煤化工生产技术等相关专业的教学用书，也可供从事工业分析工作的人员参考。

本书以典型化学反应器操作为项目，以化学反应器分步操作为任务，以分步操作中事项为单元，按项目——任务——单元来组织内容。全书包括认识化学反应器、操作釜式/槽式反应器、操作气固相固定床反应器、操作气固相流化床/移动床反应器、操作气液相反应器，以及熟悉（气相）管式裂解炉等六个教学项目。教材编写体现项目驱动、任务引领，考虑工学结合教学实施、突出反应器和装置系统操作与维护，做到理论联系实际，通俗易懂。

随着科学技术的发展，热障涂层材料及技术在航空航天、国防安全、能源等领域起着越来越重要的作用。热障涂层主要利用陶瓷材料的高熔点、抗氧化、低热导率等特点，为基体合金部件提供热防护与抗腐蚀功能，从而提升高温合金部件的工作温度及服役寿命。热障涂层材料需要具有优异的高温热物理与力学性能，其中低热导率尤为重要。本书以热传导理论为指导，探讨氧化物陶瓷材料的结构特征及其与导热性能的关系，从而提炼出低热导率氧化物陶瓷材料的设计原理与方法。

中国战略性新兴产业 新材料 丛书是中国材料研究学会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为 十二五 国家重点出版物出版规划项目，并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展的材料。本分册为《特种玻璃》。本分册共分七章，针对平板显示玻璃、建筑节能镀膜玻璃、安全玻璃、红外玻璃、发光玻璃、机械功能玻璃以及微晶玻璃等七类具有重要用途、快速发展的战略性特种玻璃材料，从材料组成、结构、性能、用途等方面论述了它们的发展历程、生产工艺、产业背景与战略意义，并展望了未来发展趋势。本书可供新材料研究院所、高等院校、新材料产业界、政府相关部门、新材料中介咨询机构等领域的人员参考，尤其适合玻璃科学与技术的研究人员与工程技术人员，以及节能玻

全书共分五篇。**篇工程力学，包括物体的受力分析及其平衡条件、直杆的拉伸和压缩、直梁的弯曲、剪切、圆轴的扭转、基本变形小结；第二篇材料与焊接，包括化工设备材料、焊接；第三篇容器设计，包括容器设计基础、容器零部件设计、容器设计举例；第四篇典型化工设备，包括塔设备、管壳式换热器；第五篇机械传动，包括带传动、齿轮传动。书后有附录等相关内容。 本书可作为高等学校化学工程与工艺专业及相近专业(石化、生化、制药、冶金、环保、能源等)的本科生教材，也可供相关部门的科研、设计和生产单位的工程技术人员参考。

《化工控制技术》系统地介绍了化工过程中常用的各种控制技术(模拟控制技术、数字控制技术、模糊控制技术、人工神经网络技术、预测控制技术、自适应控制技术)和单回路控制系统及各种复杂控制系统(串级控制系统、均匀控制系统、比值控制系统、前馈控制系统、选择性控制系统、分程控制系统、解耦控制系统和纯滞后补偿控制系统)的原理、特点、设计原则及应用场合，还对自动控制系统的基本概念、被控对象的数学模型、执行器、集散控制系统与现场总线控制系统、过程控制系统的仿真进行了介绍。除此之外，还简单介绍了一些流体输送设备和传热设备的控制方案以及两个典型化工过程系统控制实例。 《化工控制技术》可作为高等学校测控技术与仪器、自动化以及相关专业的专业课教材，也可供相关专业的师生和工程技术人员阅读参考。

本书是一本能够体现服务区域经济发展、产业转型升级和产教融合发展创新的要求，系统介绍精细化学品生产原理与工艺的教材。全书共六章，内容包括：绪论、反应类精细化学品、复配类精细化学品、纯化类精细化学品、发酵类精细化学品和提取类精细化学品生产技术。筛选了45个实际生产案例项目，每个项目介绍了精细化学品的概况、工艺原理、工艺条件及主要设备、工艺流程和 三废 治理及安全卫生防护等内容。 全书内容紧贴生产实际，设计编排新颖，理论与实用性强。可作为高职院校化工类专业教材和企业员工培训教材使用，还可供精细化工、应用化学、日用化工、生物化工、医药与食品行业专业技术人员参考。

《化工实训》以介绍化工仿真操作、实物投料生产、机械设备拆装为主线，注重培养学生规范操作、规范装配、安全生产、节能环保、团结合作等职业素质，通过运用实物、半实物或数字化动态模型，深层次地提升教学内容，使学生得到必要的分析能力训练和技能训练，为更好地适应工作岗位打下坚实基础。《化工实训》共9章，重点介绍了化工阀门拆装、化工管路拆装、化工设备拆装等实训内容，同时介绍了典型煤化工产品 煤制甲醇生产过程(工段级)的仿真操作实训DCS操作方法，包括煤气化、变换、净化、合成、精馏共五个工段，结合现场安装的煤制甲醇流程模型进行内外操作训练，以及胶水制备、碳酸钙制备、二氧化碳吸收-解吸、乙酸乙酯产品生产四个实物投料生产过程的训练，此外还包括化工虚拟仿真实训等。《化工实训》可作为本科和高职高专化工、医药

本书系统地阐述了粮油原料结构、化学组成、加工的基本方法和理论。主要内容包括原料清理的原理、方法和主要设备的结构；稻谷碾米的原理、工艺和主要设备的结构；小麦制粉的原理、工艺和主要没备的结构；油脂取制的原理、工艺和主要设备的结构；杂粮加工的原理、工艺和主要设备的结构；粮油副产品深加工的方法与工艺。本书密切联系我国粮油加工技术的现状，列有粮油产品的国家新标准。书中图文并茂，章后附有思考题，便于理解和自学。 本书可作为粮油加工专业、食品科学与工程专业等专业课程教材，也可以供相关领域的科研及技术人员参考。

本书主要介绍了精细化学品所涉及的领域如表面活性剂、食品添加剂、香料、胶黏剂、化妆品、石油加工助剂、合成材料助剂、涂料等的产品性能、特点以及典型产品的单元反应和生产方法。后一章介绍了精细化工废水的特点和废水处理的原则，还专门介绍了相关精细化工废水治理的实例。书后附有涂料代号、有机化合物环境数据、污染物允许排放标准等，可供读者参考。本书为中等职业学校化工工艺专业教材，亦可供从事精细化工专业的技术人员参考。

塑料注射成型》主要介绍注射成型过程中所涉及的注射成型机、注射成型模具和注射成型工艺三部分内容。全书共分五章：章主要介绍塑料制品生产过程、塑料注塑件的工艺特性分析和注射成型制品生产特点；第二章主要介绍常用注射成型机的注射成型系统、合模系统和控制系统，还简介了注射成型机的安装、调试及安全生产；第三章主要介绍注射成型模的组成以及成型零件、浇注系统、合模导向机构、脱模机构、侧向分型抽芯机构、温度调节系统、注射成型模具的使用；第四章主要介绍注射成型工艺过程及工艺条件分析、常用热塑性塑料的注射成型、注射成型制品的质量分析与管理、典型制品的注射成型工艺；第五章主要介绍模流分析软件在注射成型中的应用。 本书内容密切联系生产实际，适用于高职高专高分子材料加工专业师生，也可供相关专业工程

《精细化工导论》首先介绍了精细化工的概念、产品特点、开发流程和发展趋势。对常见的精细化工产品染料、涂料、胶黏剂、合成材料助剂、工业水处理剂、造纸化学品、纳米材料、食品添加剂、化妆品与盥洗卫生品、乳化剂等进行了专门介绍。注重产品的功能和分子结构特点，淡化合成方法。 《精细化工导论》可作为高等院校化学、化工、轻工、石油、食品、环境、材料等专业的教材，也可作为非精细化工专业拓宽学生知识面教材使用，还可供从事精细化工研究、生产的人员参考。

林忠华主编的《典型精细化学品质量控制分析检测(精细化学品生产技术专业群重点建设教材)》针对精细化工企业品质控制(QC)岗位的要求，以国家和行业标准为依据，选择浙江省内主要精细化工企业的典型产品的生产质量控制和主要质量指标检验方法为学习重点，以学生为主体，全面实施教、做、学一体化的教学模式。本课程的学习项目是从助剂、油脂、表面活性剂、香精香料、日化产品、胶黏剂、涂料等产品生产质量检验的典型工作任务转化而来的，但并不是企业真实工作任务的简单复制，而是以原辅材料检验、中控分析、成品检验及环境检测等生产环节为重点，将其按国标的规范、组织教学与学习要求对具有技术含量的任务进行修正的结果。课程强调产品生产质量检验工作的整体性设计，构建系统的“应用性知识体系”。以工作任务为中心组织课程内容和课程

本书系统地介绍了铝合金的分类、组织、性能、熔炼、液态成形、固态成形、表面处理及其在机械工程、电气工程、建筑、化工、航空航天等工业领域的应用情况，以图片和表格等形式详细介绍了各种铝合金的制备成形方法，以工程实例详细介绍了铝合金的工程应用。本书密切结合生产实际，内容全面，图文并茂，数据翔实，实用性强，是一本具有参考价值的技术资料。 本书可供机械、电子电气、化工、建筑和航空航天等领域的工程技术人员使用，也可以供相关院校师生和研究人员参考。

“化工产品手册”第六版新增加分册。主要介绍的混凝土外加剂产品可分为三类：第一类是纯化学物质，如硫酸钠、羧甲基纤维素等，这类化学物质都有登记号［CAS］，其组成、性质、质量标准、制法、用途，安全性等都比较确定；第二类是聚合物或缩合物，如萘磺酸盐甲醛缩合物、聚羧酸系高性能减水剂等，其化学组成确定，但属于有一定分子量分布的高分子材料，这类物质一般无登记号［CAS］，但有国家、行业或地方企业标准，其性质、质量标准、制法、用途和安全性也确定，需表明引用标准号等；第三类属于混合物（例如防水剂等），或者是商品名称，如AE系列原油降黏剂，其组成可写“非离子表面活性剂的复配物”，其他信息尽量齐全。可供水泥混凝土生产、施工、销售、教学及科研人员参考。

为充分利用先进光源实现材料缺陷演化及损伤行为的准定量表征，兼容于先进光源成像线站的原位加载机构的研制为力学工作者和材料科学家提供了前所未有的机遇，进而能够建立基于材料表面/亚表面和内部微观结构特征的更加准确的服役寿命模型和更为完善的强度评价方法。本书是在总结了著者近年来基于同步辐射成像技术研究铝合金熔焊接头和钛合金增材制件缺陷行为成果的基础上完成的，也是著者团队围绕 实验方法 仿真模拟 理论模型 等三个科学目标的初步系统性总结。

本书是生物矿化研究领域难得一见的专著，主要内容是从分子角度对发生在生物中的各种生物矿物的矿化机制进行阐明。全书分4部分，共13章。从趋磁细菌磁铁矿、细菌沉积碳酸钙、海底生物成因金属结核和海山结壳到脊椎、无脊椎动物的硅化物和钙化物，无不是生物控制矿化下的产物，这些生物矿物有着独特的结构与性能，并以此完美地实施其生物学上的功能。生物矿物形成机制的分子水平阐释为这些材料的未来仿生合成控制提供了良好的理论基础，同时，天然生物矿化材料的形貌与结构及超凡性能也为新兴材料的设计提供了绝佳模型。

《化工原理学习指导与习题精解》是“十二五”普通高等教育本科*规划教材《化工原理》(陈敏恒等编，第四版)的配套用书，所涉及的内容为常用的单元操作。 《化工原理学习指导与习题精解》通过定性分析和习题解析，将化工原理课程中的重要概念和工程观点融会其中，习题讲解从基本分析至综合练习，循序渐进，帮助读者全面理解化工原理的内容。同时精选了部分《化工原理》教材中的难点习题进行了分析。 《化工原理学习指导与习题精解》可作为高等院校化工类相关专业学生学习化工原理的参考书，以及考研复习指导书，同时可供高等院校化工原理授课教师参考。

近年来，许多高校相继开设生物工程、生物制药、食品生物技术相关专业。发酵工程已经成为这些专业的重点骨干课程。目前，国内有关发酵工程的教材还相对较少，且已有教材比较侧重基础理论知识介绍，尤其缺乏对于发酵工程相关控制、工艺放大、发酵相关设备等工程知识的介绍，不适合综合性大学、工科院校以及农林院校相关学科的发酵工程教学。基于这种需求，我们在中国轻工业出版社的大力支持下，参阅国内外大量先进教材、专著和文献，在理论结合实际思想的指导下，编写了这本发酵工程教材。本教材编写旨在让学习者通过学习，不仅能够系统掌握发酵工程基本知识，而且侧重对发酵优化控制方法以及工艺操作放大过程的介绍，以便实际指导发酵生产，为提出新型生产工艺模式、开展现代生物工程的设计、研究、开发奠定基础。韩北忠主编的《发