本专著通过综合现有的国内外饮食油烟研究领域的各类学术研究成果，结合作者的独到理解，从油烟的来源解析、分析方法、时空分布、迁移转化到监测净化等方面，系统阐述了饮食油烟的环境赋存状态、生物累积和转化过程，以及人体暴露和健康风险，提出了油烟的源头控制、末端处理等管控措施。 可供从事饮食油烟研究的科研人员，从事城市饮食油烟监管的工作人员参阅，从事油烟监控或净化技术工作的企业类人员，也作为高等职业院校和科研机构环境科学、环境分析化学、生态毒理学、环境健康、环境管理等专业的本科生教学参考书。
《环境污染核算体系研究》由谭亚荣编著。 环境污染核算是环境与经济综合核算，即绿色国民经济核算的一部分，是对水污染、大气污染、固体废弃物污染、放射性污染和噪音污染进行实物量和价值量的核算，并用核算结果对生产总值、净产出和资本积累等宏观经济指标进行调整。《环境污染核算体系研究》以劳动价值论、环境价值论和可持续发展论为理论基础，以国民经济核算论为方法论基础，进行种植业、畜禽养殖业、重点工业行业和城镇生活污染的实物量、价值量以及经环境污染核算调整的绿色GDP的核算，并用宁夏地区2005年统计数据为基础对环境污染核算方法进行了验证。
《运动场与高尔夫球场草坪》分运动场草坪与高尔夫球场草坪两大部分，在论述运动场与高尔夫球场草坪发展历程、场地概况、质量标准、基础理论以及共性技术的基础上，系统介绍了各类运动场与高尔夫球场草坪的建植技术、养护管理技术以及附属管理等内容。《运动场与高尔夫球场草坪》广泛吸收了外运动场与高尔夫球场草坪的研究成果与先进技术，内容全面、系统、新颖，具有较高的理论水平和实际应用价值。 《运动场与高尔夫球场草坪》可作为高等农林院校与综合性大学草业科学、园林、园艺及高尔夫等专业教科书，还可供从事草坪、运动场与高尔夫球场管理、园林、环境保护、生态、植物资源利用与管理、城市规划与建设、旅游、物业管理等相关产业的科技工作者、生产管理与经营相关人员参考。
菅小东主编的《汞污染防治技术与对策》介绍了 汞污染的来源，汞污染的控制技术及管理对策。内容包括汞污染及其危害、全球汞的供需和排放、汞减量 减排技术、全球汞的削减控制战略，以及我国汞污染 的防治对策等。 《汞污染防治技术与对策》可供有色金属冶炼、电石法聚氯乙烯生产、含汞电光源生产、含汞电池生 产、含汞血压计和体温计生产等相关行业的技术和管理人员，以及从事汞污染防治管理工作的人员参考， 也可作为环境保护相关专业的科研和教学参考用书。
有害气体控制工程内容提要：本书讲述气态污染物的控制和治理。综述了大气污染及其控制概况；吸收法、吸附法、催化转化法净化气态污染物的原理、工艺、途径和方法，讲解了有关设计计算，讲述了二氧化硫、氮氧化物、硫化氢、含氟废气、汽车尾器及一些化工废气等的主要净化方法和工艺流程。书中还专门结合火电厂污染讲述了火电厂二氧化硫、氮氧化物的控制及洁净煤技术。本书可作为高等院校环境工程专业及相关专业的教材。也可供从事大气污染控制工程的设计、科研及管理的工程技术人员参考和管理干部的培训教材。
《生活在下游》的作者是一位生态学家，更是一名癌症患者。长期以来，她孜孜以求，寻找着癌症的产生和生活环境之间的关系。在她看来，尽管各种防癌手册都在谈生活方式和个人的基因对癌症的发生具有重要影响，但环境的影响越来越重要，各种释放到环境中的化学致癌物质，如杀虫剂、二恶英等污染了土壤、大气、水源、食物，是导致人们癌症发病率上升的重要原因。本书在美国好评如潮，被《图书馆杂志》评为2001年书籍，并被改编成电影，还受到《华盛顿邮报》、《芝加哥论坛报》等国际媒体的赞誉。
