本书依照美国国家消防学院火灾与应急管理服务高等教育（FESHE）灭火战术课程教学需要编写，从战术角度出发，系统详细地介绍了灭火战斗的常用概念和相关知识，包括火灾动力学、灭火剂、突发事件管理、消防员安全、建筑结构、事故预案和事故收尾阶段分析等。在基本知识基础上深入介绍了美国常见各类火灾事故扑救过程中的危险、灭火策略和战术目标及实施方法，具体包括单户和多户住宅建筑火灾、商业建筑火灾、人员密集场所火灾、高层建筑火灾、车辆火灾和林野火灾。 本书可供消防部门各级指战员、应急救援类专业本科生及研究生、企事业单位安防部门人员阅读参考。
《危险化学品安全实用技术手册》由十六章构成。主要内容包括危险化学品基本知识、生产单元操作、生产工艺过程、包装、储存、运输、管道输送、废物处理，危险化学品防火防爆、消防、危险源的辨识、风险控制、应急救援预案，危险化学品发生事故后的现场抢险概述、应急处置、泄漏事故的现场勘测及危险化学品泄漏后的带压堵漏技术；*后介绍了事故的定义、特点、分类、特征，事故的分类，与事故相关的主要法规和标准，事故报告，事故调查与处理，事故赔偿，着重介绍了危险化学品生产过程中的重大事故案例、储存中的重大事故案例、运输中的事故案例、管道输送中的事故案例及国外重大化学事故案例。书中既有理论，又有实践，配有大量插图，便于读者理解，注重实用。是目前国内危险化学品安全实用技术方面较翔实的一部著作。本书可供从事危险化
本书以国家安全监管总局等十部门公布的《危险化学品目录（2015版）》为基础，参照《危险化学品目录（2015版）实施指南（试行）》中的附件《危险化学品分类信息表》，确定了2826项具体商品的税则号列，还为大部分商品提供了CAS号、化学名、英文名、分子式、外观与性状、主要用途、危险特性、主要危害、防护措施等内容。命名采用国际纯粹化学和应用化学联合会 (IUPAC) 推荐使用的命名原则，英文名为化学品的常用英文名。本书结构合理、涉及知识面广，专业性强，具有一定的出版价值。
消防安全评估是实施消防安全的一种有效手段，受到广大消防安全工作者的广泛关注。本书基于对消防安全评估的实际需求，从消防安全问题概述、消防安全的量化和消防安全的确定方法三个方面深刻阐述了消防安全和消防安全评估中的一系列问题。内容全面详实，案例生动丰富，分析深刻到位，方法科学有效。 本书是消防安全工程专业人员、防损专业人员、保险公司技术人员以及从事火灾科学研究人员的书籍，也是消防安全管理人员、建筑设计师、流程工业工程师、安全从业人员和风险评估顾问等学者和管理人员的参考书目。
本书主要内容是关于食品、保健食品、化妆品及药品中安全风险物质多类别多种类同时测定的质谱高通量分析技术方法的系统总结。共分7章，前三章分别介绍了食品、保健食品、化妆品及药品中安全风险物质的现状及检测技术概况、相关的样品处理技术以及质谱检测技术。后四章分别按食品、保健食品、化妆品和药品划分章节，详细介绍了相关产品中可能存在的安全风险物质的理化性质、功效与用途、毒副作用、典型案例、相关法规和检测标准以及文献报道的主要检测方法，在这基础上，重点介绍了作者团队多年来研究开发的质谱高通量检测方法。
延缓焙烤食品腐败变质是一个极其复杂的生化过程，是食品保质与细菌、霉菌等微生物繁殖、油脂被氧化等现象进行抗争的过程。与细菌抗争是原料或食品被二次污染中一些杆菌和芽孢（比如说鸡蛋和面粉中这些杆菌和芽孢检出率较高），因为它们是很难通过一般食品烘烤温度与时间被灭除、或被添加的食品防腐剂所抑制；与霉菌抗争，一方面霉菌孢子与细菌中的杆菌和芽孢一样难以消灭，另一方面芽孢细菌的生长繁殖会促进可能存在的霉菌生长繁殖；防止油脂氧化，一方面通过抗氧化添加剂的应用，阻止其发生氧化反应，另一方面改变氧化反应条件，比如通过真空或无氧保存，从而延食品中油脂缓氧化的过程。要解决焙烤食品防霉保鲜这个系统的、综合的问题，需从原料采购、原料储存、食品防腐剂的应用与配方设计、烘烤加工，成品包装等各环节都加强管理与
真空热处理技术是材料改性方面高精度、优质、节能和无污染的加工 制造技术，是本世纪近40余年机械制造工业新技术发展的热点之一，也 是当今机械工程先进制造技术的重要领域之一。 本书论述真空热处理技术的理论基础，真空热处理工艺技术；阐述真 空热处理炉设计基础，真空热处理工艺装备的关键技术；同时概括介绍了 典型真空热处理设备的技术结构特点以及应用情况等。 本书对于广大材料热处理工程技术人员了解和应用真空热处理技术有 所裨益，也可供相关专业广大师生参考。
想知道如何掌握绘画中的透视关系，你一定要好好阅读这本《西方经典美术技法译丛》！提到绘画中的透视，你一定会为那些未知的角度、各种测量工具和复杂的计算方式而头疼，作者使用深入浅出的方法，将复杂的透视理论通过简洁的语言让你能轻松掌握。抛开以前你所学到的那些透视方法，本书将会提供给你一个简明有效的操作方法，来帮助你将那些平面的绘画变得拥有三维立体效果，画面更栩栩如生。
《大辞海》38 卷以《辞海》为基础，继承《辞海》的优点并加以拓展，以增收《辞海》尚未涉及的新领域和各学科的新词新义为重点，适当补缺漏。全书收词约25 万条，共约5000 万字，均为《辞海》的两倍以上，按学科分类编纂分卷出版。 《大辞海·文物考古卷》为38 卷本辞海中的一卷，包含文物、考古两大学科，全卷收词3750 条，约100 万字。选收范围涉及文物、考古学科的基本概念，青铜器、陶瓷器、玉石器等遗物，古遗址、古墓葬、石窟寺等遗迹，以及文博与考古人物、著作等。其中，文物按文物一般、器物、工艺、文书、外国文物等编排；考古按考古学一般，旧石器时代考古，新石器时代考古，先秦考古，秦汉魏晋南北朝考古，隋唐五代考古，宋元明清考古，石窟寺与崖画，重要遗物，外国考古等编排。
本书是关于安全评价方法应用的实用参考书，共10章，第1章讲述了安全评价的内容和分类、安全评价方法的选择原则和常用安全评价方法简介，其余各章结合实例详细讲述了定性安全评价方法、定量安全评价方法、概率风险评价法、危险指数评价法、伤害(或破坏)范围评价法、人的可靠性分析方法、主要的作业评价方法、主要的行业评价方法及其他安全评价方法。 本书收编的安全评价方法，分析了其特点和适用范围，并尽可能提供了相应的应用示例。本书可以作为安全评价人员和安全管理技术人员的实用参考工具书。
作者本着“削繁存要，择效而辑”原则，编写了《中国丸散膏丹方药全书》，其中《疮疡痈疽病》共收录了治疗17种常见疮疡痈疽的1057首成方。其中大部分为丸、散、膏、丹传统剂型，同时还收录了一些现代制剂，如口服液、胶囊、片剂、颗粒剂、饼剂、冲剂等。不但丰富了剂型，还可满足不同惠者的需要。每方均按“组成、制法、用法、功能、主治、加减、附记”等依次排列，条分缕析，井然有序。《中国丸散膏丹方药全书：糖尿病肥胖病高脂血症》适用于中医临床医生、患者、中医爱好者等广大读者。
