本书共分七部分，包括大豆加工生物学特性、大豆油脂加工技术、大豆蛋白加工技术、豆奶与豆奶粉加工技术、传统大豆制品现代加工技术、大豆功能因子加工技术、大豆加工制品主要成分的测定方法等内容。 本书可作为农业产业化大豆加工领域工程技术人员的参考书，也可作为大专院校食品科学与工程专业大豆加工学的辅助教材，相关专业教师与研究生的参考资料。
本书包括绪论、土石方工程施工、混疑土工程及浆砌石工程施工、地基处理、施工导流与基坑排水、施工总组织、概算及施工管理等内容。其中，在土石方工程施工包含有土石坝填筑与隧洞开挖，在混凝土工程及浆砌石工程施工中包含有混凝土闸、坝、浆砌石坝、隧洞钢筋混凝土衬砌、装配式渡槽、砌石拱等建筑物施工。 本书为高等院校农田水利工程专业教材，也可作为水利类其他专业的教学参考书，并可供水利工程技术人员参考。
《塑料温室大棚设计与建设》是根据广大农民群众生产、生活需求，就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识，以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的配图，讲解了关于农村温室大棚建造与使用的问题，具有很强的针对性、实用性和可操作性。
本书译自美国保尔出版社的世界园艺经典著作《保尔红皮书（Ball Redbook）》卷《温室及设备管理（Greenhouses and Equipment）》。 本书以温室设备为主线、紧紧围绕温室运行和经营，系统介绍了温室结构、覆盖材料、灌溉、栽培床、环境控制、园艺机械、内部运输、植物保护等设备和相关配套设施的设计、使用、维护，也对温室管理、市场营销和企业经营等方面的内容进行了阐述。本书由美国38位来自于不同领域的温室技术专家和管理专家共同编纂完成，是一本具有很高实用价值的温室园艺生产和管理参考书。 本书适于温室种植者、温室建造商、温室园艺科技人员使用，同时可供相关专业师生阅读参考。
本书以前沿的分工理论为线索，构建了现代农业发展的理论体系与创新路径。一是通过构建“农民收入-农业效率-分工约束-产业深化”的逻辑分析框架，把握现代农业发展的宏观背景；二是通过产业特性与分工机制的分析线索，阐明现代农业发展的理论依据；三是通过对农业基础地位之本质与作用机理的阐释，揭示了现代农业发展的选择空间与方向；四是阐明决定现代农业发展绩效的技术创新、制度创新、组织创新与体制创新。
本书全面系统地介绍了现代温室建设，包括温室环境原理、温室建筑结构设计、透光覆盖材料选择与安装、温室环境调控（通风、降温、加温、灌溉、补光、CO2施肥）设备与技术、温室无土栽培设施、温室投资效益分析以及温室建设的工程管理等。涵盖了现代温室工程所涉及的内容，体现了现代温室工程技术的系统性和完整性，代表了现代温室的技术发展水平，具有很强的实用性。全书深入浅出、理论联系实际，文字简练、图文并茂、可读性强。 本书知于温室企业工程技术人员、温室种植和温室管理人员以及大专院校和科研单位相关专业人员、教师、学生学习、阅读、参考。
《2019年中国种业发展报告》详述了2018年我国种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记，展现了我国种业政策含金量之高，发展措施之实，支持力度之大，自主创新能力整体提升，种子生产水平快速提高，种子企业竞争力增强，种业发展环境明显改善。《2019年中国种业发展报告》数据量大，图表丰富，从宏观上展现了我国种业发展的进程，是种业生产者、经营者、管理者的重要年鉴。
《区块链+农业应用：G农业链实务》属于区块链相关的通识性读物，特别聚焦区块链在现代农业中的应用，知识内容主要来源于作者长期在信息技术、农业信息化方面科研、教学与工程实践中的原创性思考和知识总结。通过通俗易懂、深入浅出的文字介绍与绘图说明，阐述了区块链的基本概念、关键技术、应用方向、区块链公链与农业行业侧链架构，以及在农村环境治理、农产品品牌打造、农村基层治理等方面的链化实践内容。《区块链+农业应用：G农业链实务》可使读者系统地理解区块链技术的基础知识，了解区块链在行业中的应用模式特别是在现代农业中的应用模式与方案。 《区块链+农业应用：G农业链实务》适合对区块链有兴趣，特别是对区块链在农业中的应用有兴趣的读者选用，也可供大专院校在校大学生、研究生思维与知识拓展参考。
《区块链+农业应用：G农业链实务》属于区块链相关的通识性读物，特别聚焦区块链在现代农业中的应用，知识内容主要来源于作者长期在信息技术、农业信息化方面科研、教学与工程实践中的原创性思考和知识总结。通过通俗易懂、深入浅出的文字介绍与绘图说明，阐述了区块链的基本概念、关键技术、应用方向、区块链公链与农业行业侧链架构，以及在农村环境治理、农产品品牌打造、农村基层治理等方面的链化实践内容。《区块链+农业应用：G农业链实务》可使读者系统地理解区块链技术的基础知识，了解区块链在行业中的应用模式特别是在现代农业中的应用模式与方案。 《区块链+农业应用：G农业链实务》适合对区块链有兴趣，特别是对区块链在农业中的应用有兴趣的读者选用，也可供大专院校在校大学生、研究生思维与知识拓展参考。
本教材作为农业机械化专业的专业课教材，分上、下册，上册主要反映农业机械化的概念、理论与计算，北方旱地雨养农业机械化，华北平原灌溉农业机械化，棉花和花生生产机械化，蔬菜生产加工贮藏机械化，水果生产机械化，牧草与青饲收获机械化，种子加工机械化等内容。下册分为两部分，部分为水稻生产机械化，内容有水稻生产的特点及对机械化的要求、水田动力与行走机构、水田耕作机械化、水稻种植机械化、水稻田间管理机械化、水稻收获机械化和收获后处理机械化；第二部分为其他作业机械化，内容有甘蔗生产机械化、设施农业技术，养殖生产机械化。每章都包括对各种作业机械化的农业技术要求和适应现代农艺要求的机械化技术。
《农用益生菌生产与应用手册》由广西大学专家编著。主要内容包括：能营光合作用的光合细菌，复合家族的有效微生物群（EM），身上具芽孢的芽孢杆菌，硝化细菌和反硝化细菌，5406抗生菌（细黄链霉菌）菌肥等5篇25章。《农用益生菌生产与应用手册》全面系统地介绍了近年来农用益生菌开发研究的新技术、新成果和新经验，集科学性、宴用性和针对性于一体，内容新颖，文字通俗易懂，适合菌肥生产厂管理者、技术人员阅读，亦可供高等院校相关专业师生阅读参考。
本书译自美国农业部土壤保持局《国家工程手册15卷·灌溉卷》其中的6章。主要内容包括：土壤-植物-水关系、灌溉需水量、农田灌溉系统的规划、微灌、喷灌、波涌灌等。它对灌区或局部作物种植地块开展节水灌溉的灌溉方案选择、布置方式、设计选择以及设计中的有关问题、计算方法等作了详细指南性的阐述，同时对在灌溉运行中如何掌握好各种特殊灌水方式、如何维护好设备的正常运行等问题也作了详细的阐述，并附有设计和运行配水实例。 本书可供灌区设计者和管理者、作物种植业主、节水设备生产厂家使用，对相关专业的大专院校师生有较好的参考作用。
《设施农业节水灌溉实用技术》共分八章，主要内容包括：绪论，地面灌溉节水技术，滴灌，微喷灌，渗灌，地膜覆盖灌溉技术，设施作物对灌溉技术的要求，设施农业节水灌溉设备安装与运行管理。本书着重阐述和介绍了设施农业条件下各种节水灌溉技术的基本理论和适用特点，作物的需水特性与对灌溉技术的要求，节水灌溉工程施工与运行管理等。 《设施农业节水灌溉实用技术》为从事设施农业生产管理的农民培训用书，也可供地、市（县）水利部门从事农田水利和设施农业工作的技术人员阅读参考。
本书围绕江西省万载县百年鲤陂水利工程及民间管理协会，分析了其兴建的历史背景、长盛不衰和不断发展的深层原因，总结了成功的基本经验、运行方式和对乡村水利建设的理论贡献，从而探讨了农民长久合作的领域范围、基础条件、运行机制和国家政策。 本书以万载山区稻作农业和密切相关的乡村水资源利用活动为逻辑起点，并将之放在中国特别是江西省的历史、地理和社会大环境中考察，论述山区稻作土地利用的发展演变和大量运作水利活动的历史样式、内部知识、技术传统、文化传统、集体智慧和人文精神，以及对其他地域水资源和社会组织的影响。向读者再现水利在传统农业社会特别是稻作经济中的形成过程、历史地位和重大作用，再现广大村民对水利工程及科学管理组织的渴望与需求，再现广大农民的用水观念、分配和共用水资源的群体行为、村
《2019年中国种业发展报告》详述了2018年我国种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记，展现了我国种业政策含金量之高，发展措施之实，支持力度之大，自主创新能力整体提升，种子生产水平快速提高，种子企业竞争力增强，种业发展环境明显改善。《2019年中国种业发展报告》数据量大，图表丰富，从宏观上展现了我国种业发展的进程，是种业生产者、经营者、管理者的重要年鉴。
《土壤肥料检测体系建设理论与实践》内容较为丰富，对于基层土肥检测体系建设具有较强借鉴作用。《土壤肥料检测体系建设理论与实践》共收集此次活动论文65篇，内容涉及化验室建设与管理、人员队伍素质提高与结构优化、检测技术应用与创新、仪器设备使用与维护、质量体系建立与运行、肥料质量监管、服务于测土配方施肥和耕地质量建设重大项目等方面。
《生产建设项目水土保持设计指南》分设计篇和案例篇，共十二章，在大量基础资料和众多典型案例调研和收集的基础上，系统总结了20世纪90年代以来生产建设项目水土保持设计和实践经验。《生产建设项目水土保持设计指南》阐述了生产建设项目水土流失的特征、形式、危害、防治依据与原则、措施体系和布局，提炼了生产建设项目水土保持设计理念，全面归纳了生产建设项目水土保持措施体系与设计方法，按措施体系分类论述了水土保持措施适用条件和设计要点，重点突出了弃渣场和植物措施设计，收编了相关行业的代表性案例，体现了不同地域和不同生产建设项目水土保持设计的特色。《生产建设项目水土保持设计指南》设计要点与实例结合，案例与理念呼应，图文并茂，可读性和实用性强。 《生产建设项目水土保持设计指南》可供生产建设项目水土保
高芳、陈思、史咏竹主编的《中国农产品地理标志(西南地区篇)》涵盖了2008-2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片。
农村集体财务管理涉及农民切身利益,关系农村发展和社会稳定,涉及农村基层的管理体制和机制创新,是加强农村基层党风廉政建设、深化农村集体产权制度改革的重要内容。为加强村级集体财务管理,强化监督制约机制,维护农民和村集体经济组织的合法权益,促进农村经济社会和谐发展，我们组织人员编写了这本《村集体经济组织会计实务》，既可作为培训农村财务会计人员之用，也可作为广大农村财务人员的工具书。
