本书用分层架构思想,自底向上地论述农业信息感知、农殖和物联网畜禽养殖三个农业场景中相关智慧农业技术的研究和应用,重点介绍农业数字化车间、大闸蟹物联网养殖、智慧养猪等。本书用到的智慧农业技术涉及物联网、云平台、大数据、区块链和人工智能技术,相关数字农业研究包括智慧溯源、农业传感器应用、农业无人机和无人农场等,其他应用研究包括猪只识别、农业物联网安全、农业物联网标准制定等。本书可为农业物联网的研究和产业化,以及新型农业物联网商业模式的发展提供一定的参考和指导,也可供高等学校和高职高专院校智慧农业专业学生选作教材。
本书是为全国农业专业硕士研究生公共课 现代农业创新与乡村振兴战略 编写的教材,精选了产业、人才、文化、生态、组织五大振兴和共同富裕的案例,讲授现代农业发展和实施乡村振兴战略的理论与进展,并提供经验借鉴。本书适用于农业管理、农村发展、农艺与种业、资源利用与植物保护、渔业发展、畜牧、食品加工与安全、农业工程与信息技术等农业硕士培养领域,也可供正在从事或有意愿从事乡村振兴和农业农村现代化相关工作的公务员、高校教师、研究院所科研人员、企事业单位管理人员和农业类在校生参考使用。
本书分初、中、高三级,详细讲解农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏、病虫草害防控等理论知识及生产实操技 能,注重现代农业技术与实际操作技能的传授,强调对实际操作技 能的指导。 除了文字、高清图片,本书还配有视频。视频内容包括生产现 场真人演示和精彩动画演示,力求做到将枯燥的理论知识通俗化, 复杂的技术轻简化,多维度、直观地向广大读者展现大田作物生产的前沿新理念、新成果和新技术。
本书以加工过程为主线,详细阐述了葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、杨梅酒、草莓酒、梨酒、猕猴桃酒、石榴酒、山楂酒、樱桃酒等10余种果酒的酿造技术,包括酿酒工艺流程与原料要求、酿酒工艺、果酒的陈酿、微型设备等关键因素,最后还介绍了果酒的感官检验和酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等理化指标的检验测定方法。
农村集体财务管理涉及农民切身利益,关系农村发展和社会稳定,涉及农村基层的管理体制和机制创新,是加强农村基层党风廉政建设、深化农村集体产权制度改革的重要内容。为加强村级集体财务管理,强化监督制约机制,维护农民和村集体经济组织的合法权益,促进农村经济社会和谐发展,我们组织人员编写了这本《村集体经济组织会计实务》,既可作为培训农村财务会计人员之用,也可作为广大农村财务人员的工具书。
本教材作为农业机械化专业的专业课教材,分上、下册,上册主要反映农业机械化的概念、理论与计算,北方旱地雨养农业机械化,华北平原灌溉农业机械化,棉花和花生生产机械化,蔬菜生产加工贮藏机械化,水果生产机械化,牧草与青饲收获机械化,种子加工机械化等内容。下册分为两部分,部分为水稻生产机械化,内容有水稻生产的特点及对机械化的要求、水田动力与行走机构、水田耕作机械化、水稻种植机械化、水稻田间管理机械化、水稻收获机械化和收获后处理机械化;第二部分为其他作业机械化,内容有甘蔗生产机械化、设施农业技术,养殖生产机械化。每章都包括对各种作业机械化的农业技术要求和适应现代农艺要求的机械化技术。
《区块链+农业应用:G农业链实务》属于区块链相关的通识性读物,特别聚焦区块链在现代农业中的应用,知识内容主要来源于作者长期在信息技术、农业信息化方面科研、教学与工程实践中的原创性思考和知识总结。通过通俗易懂、深入浅出的文字介绍与绘图说明,阐述了区块链的基本概念、关键技术、应用方向、区块链公链与农业行业侧链架构,以及在农村环境治理、农产品品牌打造、农村基层治理等方面的链化实践内容。《区块链+农业应用:G农业链实务》可使读者系统地理解区块链技术的基础知识,了解区块链在行业中的应用模式特别是在现代农业中的应用模式与方案。 《区块链+农业应用:G农业链实务》适合对区块链有兴趣,特别是对区块链在农业中的应用有兴趣的读者选用,也可供大专院校在校大学生、研究生思维与知识拓展参考。
我国地域辽阔,各地蔬菜种植种类繁多、种植茬口、栽培方式、病虫害等科学生产技术各有不同。为系统总结我国区域蔬菜科学种植技术及其在不同区域上的广泛应用,山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队、泰安市农业科学研究院蔬菜团队组织全国各省市科研院校专家力量,在围绕蔬菜新旧功能转换及充分吸收国内外蔬菜栽培研究成果的基础上,对各区域主栽蔬菜技术进行凝练,编著此书。本书涵盖7个地区31个省级行政区的主栽蔬菜生产技术,共一百余篇,对各蔬菜的品种选择、播种育苗、肥水管理及病虫害防治等内容进行了详细介绍。本书旨在不断提高蔬菜标准化栽培技术及转变农业发展方向,适合科研单位研究人员及基层农技人员使用,可使其了解我国各地蔬菜栽培状况,并可为不同地区的蔬菜生产提供新思路,为科技扶贫及乡村振兴提供有力科技