本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场的基础理论框架；重点分析了物联网、大数据、人工智能、智能装备、机器人和云计算等信息技术在无人农场中的基本作用和技术原理；以无人大田农场、无人果园农场、无人温室农场、无人猪场、无人牛场、无人鸡场、无人渔场这七种主要的无人农场类型为案例，全面分析了无人农场的应用场景和工程实施路径。本书内容全面系统，具有先进性和实用性，有较高的参考价值。
本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场
本书根据乡村振兴人才素质的综合性要求和高素质技术技能人才培养目标，以饲料配方设计与加工过程为主线，设置动物养分供给及其代谢，饲料原料的识别、加工与利用，饲料配方设计与加工，饲料常规分析，饲养试验及饲养效果检查5个项目，共22个理论学习任务和25个技能训练任务。每个项目均设有教学目标、知识准备和实践操作；知识准备和实践操作中嵌入二维码，包括课件、知识讲解视频、技能操作视频、同步测试、知识拓展及单元测验；书后设有附录。 本书既可作为高职高专畜牧、畜牧兽医、动物营养与饲料专业和职业教育本科现代畜牧专业教材，也可作为畜牧生产、饲料生产及各种类型养殖场的从业人员，以及从事宠物营养与宠物粮食加工人员的参考用书。
本书是按照“沼气工”（职业编码5-05-03-01）国家职业技能标准（2019年版）编写的职业技能培训与鉴定考核配套教材。本书分为三个系列：在《沼气工：基础知识》主要介绍了职业道德、专业基础知识和安全知识等基本要求；《沼气工：初级、中级、高级》针对初级工、中级工和高级工的职业技能培训和考核要求，介绍了户用沼气、中小型沼气工程的基础知识、运行管理、维修维护以及三沼综合利用的相关知识；《沼气工：技师、高级技师》针对技师和高级技术的职业技能要求，介绍了大型沼气工程及特大型沼气工程的工程施工、设备、维护运行、技术培训、安全管理等方面的相关知识。 本书可供各级沼气工职业技能鉴定机构组织考核和申请参加技能鉴定人员学习使用，对于各类相关专业学校师生、相关工程技术人员和管理人员也有参考价值。
全书包括11章内容：章为现代畜牧业概论，第二章介绍了甘肃省草地农业与草食畜牧业发展概况，第三章介绍了甘肃省草食畜牧业的生态环境，第四章介绍了人工饲草种植技术，第五章介绍了饲草的加工与贮藏技术，第六章介
本书采用任务驱动的编写思路，围绕设施蔬菜生产设置了5个项目33个任务，23个实训项目。课程教学内容中 个项目主要介绍设施蔬菜的基础知识，针对设施的类型岗位；第二个项目主要针对设施内蔬菜生产岗位，主要介绍具体设施蔬菜栽培的技术方法，其中包含了茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、薯芋类蔬菜、多年生蔬菜等类型的栽培技术。第三、四、五个项目主要是设施栽培的拓展，包含内容有观赏蔬菜设施栽培、特菜设施栽培、无土栽培技术。
详述了北京市种业法规政策、种业科技创新、种子生产与推广、种子企业发展状况、种业管理与服务、关于种业的重要文件与大事记，展现了北京市种业政策含金量之高，发展措施之实，支持力度之大，自主创新能力整体提升，
当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农
本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容，阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作方法，同时还较详细地介绍了生产所需要的专用
《现代化农业航空作业技术标准与装备》详尽叙述有关于农业航空作业的细节，包括农业航空作业使用的飞机、基础设施、喷洒设备、作业组织、作业技术、作业标准、检测方法、作业安全、剂型选择等。内容丰富，涵盖面广，是北大荒通用航空有限公司运营30多年丰硕成果的体现。
本书分上中下三篇，通过乌丙安、李文华、闵庆文、王思明、曹幸穗、骆世明、樊志民、田志宏、朱启臻、叶敬忠、杨庭硕等十几个 农业文化遗产项目专家分别就不同侧面做的专题阐释，多侧面、多角度对中国农业文化遗产项目的整体情况（价值、过程、现状、问题、对策等）进行了讲解，是一部不可多得的中国农业文化遗产项目中国名家谈。 出版农业文化遗产项目整体情况，对于普及和传播该项目、推进中国农业文化遗产项目，具有重要的现实意义和出版价值。
![沼气工程与技术 董会杰、[奥地利]伯恩哈特·蓝宁阁（Bernhard Raninger） 编 9787565504976](http://img3m7.ddimg.cn/84/27/12337970817-1_l.jpg)
