本书是作者团队在30余年的蓝莓研究工作基础上，结合蓝莓生产管理经验编写的蓝莓基质栽培关键技术图书。主要内容有蓝莓基质栽培的现状与发展、蓝莓生物学特性、主要品种、园区建设、田间管护、病虫害防治和果实采收等，可供蓝莓专业技术人员、科研人员、生产者以及其他从业人员参考。

本书为 十三五 国家重点图书出版规划项目《 金土地 新农村书系 现代农业产业编》分册之一，介绍了广东主要栽培龙眼品种和荔枝品种的生长结果特性、对环境条件的要求、育苗技术、果园建立、幼龄树管理、结果树管理、主要病虫害及防治、采收与采后处理、加工等内容。本书内容翔实，实用性强，适于*线龙眼、荔枝生产者阅读参考。

百香果由于其果汁香味浓郁，含有多种水果的香味，是世界上已知*芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜爱。广植于热带和亚热带地区，在我国广泛栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地。本书为《 金土地 新农村书系.果树编》之一，主要介绍了百香果生产概况、品种选育与主要砧木品种、形态特性与生长发育、对环境的要求、无病毒苗木的培育、建园与种植、果园管理、主要的病虫害防治、果实采收理等生产技术各个环节。具有针对性强、新颖实用、详略得当、言简易懂等特点。

X探险特工队科学漫画书 系列共有12册，讲述了百折不挠的小宇、聪明冷静的小尚和诚实可靠的石头带领大家展开全新旅程，解开宇宙谜团的故事，每章都附有相关的科普知识，用故事性的科幻漫画吸引孩子的兴趣，帮助孩子学习科学知识。 外星生物入侵地球，X探险特工队出动！金龙奖漫画团队匠心打造的科学漫画书，将科幻漫画与科学知识相结合，让孩子在故事中体会亲情友情，轻松了解有关宇宙和外星人的神秘知识！ 幽暗术士在对怪兽进行改造？X探险特工队势必前去阻拦！总部为了组织幽暗术士的阴谋，委派毛利舞者队前去调查，没想到却掉入幽暗术士设计的陷阱，迫使他们参加了一场 困兽游戏 ！而另一边的小宇也及时赶到与毛利舞者队会合，然而他们却被魔吼兽的声波击倒，几乎全员灭亡！他们能顺利度过这一关吗？

本书共有11章，第一章概述，第二章芋产业发展概况，第三章芋名特优品种，第四章芋器官建成和高效群体结构，第五章芋种苗组培快繁技术，第六章芋组培苗水栽技术，第七章芋机械化栽培技术，第八章芋地方特色品种栽培技术，第九章芋主要病虫害及其防治，第十章芋贮运和加工，第十一章芋种植产地环境与安全生产，综上所述，本书内容全面、实用性强，适合广大农户、农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

营养与健康始终是当今社会的热门话题，也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二节，介绍了十一大类 102 个果蔬品种。按食用器官分类法，阐述品种形态特征、分析其营养特点、推荐其食用方法、罗列其食疗价值、介绍其选购技巧和副作用，并按膳食平衡的原则汇集了亚健康人群和疾病人群适时进补的果蔬品种，图文并茂，以飨读者。

黄粉虫是动物界兴旺发达昆虫家族的其中一员，在自然界中分布很广。其可作为科学实验材料使用，也可作为动物性蛋白饲料饲养蝎子、蜘蛛等特种经济动物以及珍禽等，并且它也是人工养殖理想的饲料昆虫，因此其应用日渐广泛。 本书从黄粉虫的利用价值及市场发展概况、生物学特性、场地设计、人工繁殖技术以及采收与加工利用等方面作了较详细的介绍，既适合庭院养殖，也适合于大规模的工厂化养殖。书中也相应增加了对提高黄粉虫养殖经济效益方面有用的技术和知识。本书还根据作者的实践经验，对“超级黄粉虫”——大麦虫的养殖前景、形态特征、生活习性与生态行为、养殖设备、饲养技术进行了较详细的总结。 本书适宜特种养殖企业及养殖专业户参考使用。

大豆及大豆制品是中国人民最喜爱的食物之一，它以其丰富的营养和多种可加工性能成为中国餐饮文化里重要的组成部分。大豆不仅具有丰富的使用价值，也具有广泛的工业运用和食品加工运用价值。不仅是中国，更是世界农业强国大力发展的经济品种。 本书立足于我国农业发展尤其是大豆种植业的发展前景，详细介绍了我国大豆种植的特点和前景。

本书以安全、优质、高效生产为出发点，在概述与葡萄生产相关的基本知识的基础上，详细介绍了育苗、建园、整形修剪、周年管理、采后商品化处理等葡萄生产的全过程，且周年管理技术按照葡萄物候期的进程来编写。本书内容翔实，通俗易懂，结合生产实际，突出葡萄栽培技术的先进性和实用性，并配备了大量列表、图片。另外，书中附有葡萄优质高效栽培技术实例，可以帮助种植户更好地掌握技术要点。 本书适合于广大葡萄种植者及果树技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业师生参考。

本书根据当前棉花生产形势面临的重大改变，在总结近年来轻简高效技术研究成果和生产经验的基础上，系统地介绍了棉花化肥和化学农药减施增效、绿色轻简高效栽培、病虫草害绿色防控等新技术，介绍了全国三大棉区棉花轻简高效栽培技术规程、棉花绿色高效多熟种植新模式及棉花抗灾减灾技术等。

果树嫁接是果树栽培中重要的实用技术之一，它对苗木繁育、高接换优、挽救垂危果树等具有重要的意义。 本书共分四章，主要内容涵盖果树嫁接的概述、果树嫁接前准备、果树嫁接方法及果树嫁接后的管理，其中果树嫁接方法涉及到芽接、枝接、高接换种、桥接、二重嫁接和机械嫁接等详细的步骤和内容，并结合一定的图例加以说明描述。 本书适合果苗生产者及相关果树生产技术人员阅读参考。

本书介绍了野菜的特点、资源现状及发展前景、栽培设施，重点介绍了常见的15种野菜在大棚、温室等设施下的栽培管理关键技术及病虫害防治措施。辅以近200幅高清彩色图片，图文并茂、科学实用，贴近生产实际，用于指导野菜栽培生产。本书旨在进一步推广野菜栽培技术，指导对野菜资源的合理开发，有效地保护资源、建立生产基地、开发精细加工，延长产业链，提高野菜的附加价值。本书适合广大野菜种植者、农业生产技术推广人员使用，也可供农林院校相关专业师生阅读。

本书根据近年来人们对胡萝卜产品的供应需求，分为8个部分系统地介绍了胡萝卜生产中的关键技术。内容包括胡萝卜的生物学特性、分类及名优品种、每个生产阶段的关键栽培技术、保护地关键栽培技术、与其他作物间作套种栽培关键技术、良种繁育技术、四季栽培贮藏保鲜技术、主要病虫害防治技术等。全书内容充实系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可操作性强，是胡萝卜生产的实用性手册，可供广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用。

本书从我国目前山药栽培的现状入手，由长期从事山药栽培与育种科研工作的专业技术人员编写而成。主要内容包括山药概述、山药品种、山药栽培技术、山药间套作栽培技术、山药主要病虫害及其防治技术、山药的收获储藏与加工技术等方面，突出各个栽培环节的关键知识点，以及遇到各种问题时的处理小技巧。本书设有 关键知识点 提示 注意 等小栏目，并附有山药高效栽培实例，可以让读者更好地掌握山药高效栽培的技术要点。本书可供广大种植户、基层农业技术人员使用，也可作为农业院所相关专业专业的师生参考用书。

本书对辣椒侵染性病害、辣椒生理性病害、辣椒害虫等几本病虫害的防治知识做了介绍，书中每种病害或虫害一般有多张图片，从不同发病部位、不同发病时期的症状特点及害虫的不同虫态多个角度描述病害（虫害），帮助菜农根据图片准确诊断病害，获得对病虫害的立体识别；文字内容力求简练、实用，让菜农获得的病虫害防治方法。

《天书 铁皮石斛》一书是作者经十余年积累而成的全方面介绍铁皮石斛的专著。该书的□□部分介绍了铁皮石斛的名称由来、识别要点、共生真菌、光合作用特性并回顾和展望了铁皮石斛产业。第二部分是在作者十余年栽种铁皮石斛的经验基础上整理而成的铁皮石斛原生态种植技术要点，是本书的核心内容。具有极强的指导性。该书的第三部分对崀山铁皮石斛这一特定品种进行了全方面的介绍。

本书简要介绍了黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十四种瓜的营养价值及有关生产、加工及利用的概况，重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。本书注重可操作性与实用性，可供我国以各种瓜类为原料的食品加工企业及从事各种瓜类食品加工技术研究的科研人员参考。

榛子为榛科榛属植物，是营养丰富的干果，也是我国北方重要的经济林树种。平欧杂种榛是80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种，目前栽植的优良品种10余个，由于平欧杂种榛栽培历史较短，多数栽植农户对榛树栽植技术了解极少，园区榛树产量不高，由此，人们对于简单易懂的榛树栽培图谱类书籍的需求极其迫切。我们结合本单位及各榛树研究院所研究和生产实践，综合了近二十年多年来榛树科研工作者潜心研究的技术成果汇编此书，希望能为广大榛树栽培者提供专业栽培知识和线索。本书以农民熟悉的农时季节 春、夏、秋、冬为主线，介绍各时期榛树栽培管理要点，结合精美彩图，尤其在书末附录中针对农民榛树生产中常见问题及农事操作规范进行总结与论述。 本书具备科普性和专业性并重，内容新颖, 实用性强等特点。本书可为从事榛子栽