伴生栽培是农业生产经验和智慧的集结。植物之间并不一定是互相竞争的关系，较多的是以共赢的方式“共生”着，即使时间和场所不同也能有再现性，在栽培中可以灵活运用。通过伴生，植物能够利用本来的力量，提高土壤这一小的生态系统的综合生产能力，从而健全地培育出美味可口的蔬果。在本书中列举了88种伴生栽培组合的实例，这也只是被科学地探明了的极少的一部分，还有很多可以去查询、应用。 本书适合广大蔬果种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

与种植蔬菜、花草相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握果树在生长周期的栽培要点，则无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。无花果是庭院栽培果树的典型代表，本书将其栽培过程中的品种选择、整枝修剪、土肥水管理、病虫害防治、果实的利用和加工等技术内容，通过图解的方式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的无花果果实。 无论是种植无花果的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

百香果由于其果汁香味浓郁，含有多种水果的香味，是世界上已知*芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜爱。广植于热带和亚热带地区，在我国广泛栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾等地。本书为《 金土地 新农村书系.果树编》之一，主要介绍了百香果生产概况、品种选育与主要砧木品种、形态特性与生长发育、对环境的要求、无病毒苗木的培育、建园与种植、果园管理、主要的病虫害防治、果实采收理等生产技术各个环节。具有针对性强、新颖实用、详略得当、言简易懂等特点。

本书介绍了蔬菜种植过程中的100种技巧，包含工具、肥料的使用，整地、施肥、间苗、搭架牵引的方法和田间管理要点等内容，是作者在NHK《趣味园艺 蔬菜时间》担任讲师的10年间积累的经验，以及从体验农园的会员案例中总结出的经验教训。全书图文结合，穿插了小知识等栏目，趣味性与实用性并存。如果能够掌握这些种植技巧，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。希望这本书对想要种植蔬菜的朋友们有所帮助。 本书适合广大蔬菜种植户使用，也可供家庭园艺爱好者学习参考。

本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加工基础知识，基本原理，生产工艺、操作要点、常见质量问题及设备。本书信息量大，知识面广，通俗易懂，实用性强，可供高职高专师生、广大农民和马铃薯食品加工企业的相关人员使用。

《 鲜食玉米病虫害诊断与防治原色生态图谱 》突出科学性、先进性、实用性，图文并茂，通俗易懂，图片清晰度高、特征明显，新颖实用，易学易记，适合基层农技推广部门、农药厂商、农业专业合作社和农户使用。

《优质饲用牧草栽培与利用》共分为29章，主要介绍了适合内蒙古地区种植的29个优质饲用牧草品种，包括各种牧草的起源与分布、主要价值与利用、植物学特性、生物学特性和主要栽培技术等方面的内容。同时，对各种牧草种植的关键技术做了详细的介绍，包括播种前准备、播种、田间管理、收获和病虫害防治等关键技术。 《优质饲用牧草栽培与利用》便于广大农牧户、种养合作社和相关企业借鉴参考，了解牧草种植的基本知识，解决牧草生产中存在的问题，也能对科学种植牧草、发展草食型畜禽养殖、增加收入起到积极的促进作用。

《南方设施西瓜、甜瓜轻简化生产技术》结合浙江省及邻近地区的设施西瓜、甜瓜生产的实际情况，以南方设施西瓜、甜瓜轻简化栽培为主要内容，介绍了西瓜、甜瓜育苗、耕作、肥水管理、农艺管理、授粉、采收等各个关键环节，涵盖育苗集约化、耕作机械化、授粉蜜蜂化、肥水一体化、农艺管理简约化的西瓜、甜瓜轻简化栽培关键技术体系和高效栽培模式。《南方设施西瓜、甜瓜轻简化生产技术》通俗易懂，可操作性强，适合生产、管理、科研、推广人员和相关专业师生阅读参考。

果树繁育有实生繁育和营养繁育两种方法。实生繁育是从种子开始培育，果树果实的大小、味道、颜色等遗传特性各异，适合用于砧木或新品种的培育；而营养繁育能够在不改变果树遗传性状的前提下通过嫁接法、扦插法、压条法等，实现苗木大量繁育。 本书选取13类有代表性的树种，详细介绍了果树繁育的实际操作方法，更有苗木繁育过程中的护理要点等能保证繁育成功的小技巧，读者可以了解果树培育的奥秘，轻松掌握果树繁育相关技术，逐步向果树繁育高手迈进，并在其中获得果树培育的乐趣。本书适合广大果农及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生参考阅读。

全书重点介绍了樱桃的概述，砧木类型，樱桃品 种，苗木繁育，樱桃园的建立，樱桃园管理，整形修 剪，病虫害防治，采收、贮藏及加工，樱桃设施栽培 ，樱桃栽培中常遇的问题及预防措施。文前还配有丰 富的图片，文字简练通俗，内容融会贯通，技术简单 易学，将樱桃优质高效栽培技术清晰明了地介绍给使 用者。 本书适用对象：长期活跃于生产一线的广大果农 、技术骨干及技术推广人员等。

我国豇豆种植区域广泛，南北均有栽培，尤其长江流域及南方地区面积较大，是我国主栽蔬菜之一。《豇豆高效栽培实用技术》由湖南省常德市农林科学研究院、国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站组织编著。作者根据多年的研究与生产实践经验，在收集整理国内豇豆研究成果和栽培经验总结的基础上，比较系统全面地介绍了豇豆主要栽培品种、优质高效栽培技术、病虫害防控、贮运与加工技术等。书稿内容丰富，技术先进，通俗易懂，科学实用，可操作性强，非常适合广大农民、基层农业科技人员阅读、参考、学习。

全书共10章，分为上下两篇：上篇为马铃薯的生长发育，共6章，主要介绍马铃薯的物质结构组成，包括细胞、组织的形态结构，马铃薯器官的形态与结构；马铃薯的生理基础，包括光合作用与呼吸作用；马铃薯生长发育的基础，马铃薯植株以及块茎的生长发育。下篇为马铃薯的生长环境，共4章，主要介绍马铃薯生长的土壤环境，马铃薯生长与水分、温度以及营养之间的互相关系。 本书可供高职高专马铃薯生产加工专业学生使用，也可供五年制高职教育、成人教育学生使用，也可作为马铃薯栽培及生产的学习指导用书。

以各种肥料的执行标准为依据，分别论述了农民常用的28种肥料的规范标识，以及错误标识、标注，同时简单介绍了一些肥料的简单识别方法。该书文字力求简洁明了，通俗易懂，可供基层农技推广人员、肥料厂家业务员、农资经营者、土地经营大户、广大农民参考使用。

本书以原色图谱与文字说明相结合的形式，形象地介绍了我国水稻常见的51种重要病害和37种重要害虫，配以能反映病害症状、害虫形态与为害特点的关键识别特征的彩色图片200余幅，并对各种病虫的发生规律和防治方法进行了简明扼要的介绍。本书有助于读者在水稻发生病虫害时能快速进行田间诊断和提出防治对策，适合水稻生产人员、农技推广人员、植保专业技术人员、农药营销人员、科研人员使用，也可供农业院校相关专业的师生阅读参考。

本书从全株玉米青贮原料准备、设施设备、制作、饲用、质量评价等多个方面，以问答和彩色图解的方式讲述玉米青贮制作步骤及关键点把控要点，可为广大养殖人员、技术人员提供系统、简单有效、可操作性强的实用技术，提高全株玉米青贮的品质，增加养殖效益。

陈亚东*的《图说玉米生长异常及诊治》共分72 个问题进行论述，前39个问题主要从气候、管理、药 害、肥害、空气污染、鸟鼠为害等方面论述对玉米的 危害而引起的异常变化，40 58主要从病害方面论述 对玉米的危害而引起的异常变化，59 72主要从虫害 方面论述对玉米的危害而引起的异常变化。

宋志伟等编*的《粮经作物测土配方与营养套餐施肥技术》借鉴人体保健营养套餐设计理念，在目前推广的测土配方施肥技术基础上，以保护生态环境、提升土壤肥力、改善作物品质、促进农业持续发展为目的，从作物的营养需求特点、作物测土施肥配方、作物常规施肥模式、无公害作物营养套餐肥料组合、无公害作物营养套餐施肥技术规程等方面入手，主要介绍禾谷类作物、豆类作物、薯类作物、纤维作物、油料作物、糖料作物、嗜好类作物7大类25种粮经作物的测土配方与营养套餐施肥技术。 本书具有针对性强、实用价值高、适宜操作等特点。可供各级农业技术推广部门、肥料生产企业、土壤肥料科研教学部门的科技人员、肥料生产和经销人员、农业种植户阅读和参考使用。

为总结推广稻鳖综合种养模式与技术，满足广大渔农民的需要，主编何中央通过多年来的研究与推广实践，综合国内稻鳖综合种养的*成果，编写了《稻鳖综合种养技术模式与案例》一书。本书重点介绍了稻鳖田间设施建设、种养品种与模式、稻鳖综合管理等关键技术并提供了部分具体案例，供广大渔农民、种植和养殖企业以及农业、水产领域的科研、推广工作者参考。