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本书共编集我国各主要城市及风景区栽培和习见野生木本植物1600种，加上其重要变种、变型、栽培变种和附加的树种，总数为2600余种，其中栽培变种(品种)特别丰富。树种按先进的科属系统排列，重点属有简要的形态说明。各树种形态特征的描述简明扼要．着重突出识别要点，对产地、分布、习性、观赏特性、园林用途及重要经济价值也有所说明。各树种全部附有完整的拉丁学名，大部分附有英文名。全书附有插图共1014幅。 本书是园林、风景园林、观赏园艺及风景旅游专业学生学习园林树木的重要参考书，尤其对识别树种会有很大的帮助。同时，对园林绿化工作者在树种和品种的选择、应用和引种等方面也有重要参考价值。
园艺疗法作为一种新型的医疗方法，在我国不仅具有深厚的文化基础，而且具有广阔的应用前景与发展前景。 《园艺疗法概论》在系统介绍园艺疗法的历史与现状，理论基础，功效与特征，适用对象，构造要素与实施场所，实施程序设计、实施过程与评价，教育与科学研究的基础上，还介绍了园艺植物与绿地的保健功能，园艺疗法师资格认证制度与就业，园艺疗法专类园规划设计。 《园艺疗法概论》可供园艺、风景园林、医疗、护理、社会福利等相关专业师生使用，也可供园艺工作者、风景园林设计师、苗圃与植物园工作人员、敬老院工作人员以及政府福利部门工作人员等参考使用。
《食品微生物学》是“十四五”职业教育国家规划教材、“十三五”职业教育国家规划教材，也是新世纪高等职业教育教材编审委员会组编的食品类课程规划教材之一。全书包括两个模块共10个项目，前9个项目为微生物理
这是一本有机园艺手册，将指导读者如何最大限度地利用种植空间并提升果实风味，书中列举了几种保存、加工果蔬的方法和几十种果蔬的种植要点，指导说明了在多大的空间中种植多少才能获得较好的结果，以及如何降低种植过程中可能产生的浪费。本书由英国有机种植慈善机构——土壤协会园艺负责人本·拉斯金著，附有丰富生动的植物手绘图和精美插图，知识与美观兼备、科普与实用并存，是一本面向对家庭种菜、家庭园艺感兴趣的人的园艺科普书。
《想吃菜，在家种！：自给自足的居家种菜指南》将以简单趣味的手绘图解，教你实现从城市公寓自种自煮到搭建专属一米花园实现自给自足的全过程。 无论你是上班族、学生党、住宿舍、住公寓……本书在手：蔬果栽培的各项基本知识与重点大集合，让你一看就会种！配合季节，提示蔬果培植要点，给你一份全年种植计划！网罗数十种热门、日常蔬果的种植、采收全过程，帮你实现自给自足！包含采收后的保存要点和美味享用的秘诀，告诉你怎么烹调才好吃！甚至还有一份从阳台到农田的自给自足计划，帮你圆梦田园！帮你垃圾变废为宝，在家种菜少花钱，自给自足超简单！
《鲜切花生产、分级包装技术手册》共分两部分介绍花卉的生产，分级包装的一些技术问题，部分介绍了国外花卉的生产发达国家有关花卉分级标准，花卉保鲜基本原理和影响花卉品质的因素。第二部分着重介绍了近40种花卉的生产、分级包装和保鲜等技术。
