本书介绍了灵芝的种类、形态特征、分布、生活史、生长发育需要的营养及环境条件；灵芝栽培技术；四种灵芝孢子粉收集技术及封闭培养架收集孢子粉技术的发展历程；获得不同形式灵芝产品的采收方法；灵芝有效成分及其药理作用；常用的灵芝食用方法及注意事项，并且以附录的形式介绍了灵芝母种、原种、栽培种及液体菌种制作技术。以供广大灵芝从业者学习、借鉴，也可为灵芝产品消费者提供参考。

《铁皮石斛原生态栽培技术》旨在希望这些源自手栽培经验的资料能为我国铁皮石斛栽培模式的多样化提供帮助；同时希望简单朴素的语言以及140多幅手彩色照片和绘图能帮助更多的人较为容易地掌握铁皮石斛不同栽培方法和模式的关键技术和要领，使得铁皮石斛成为我国南方和西南贫困连片山区中的当地居民脱贫致富、保护和建设生态环境的一个重要平台和途径。

《无土栽培》系统地介绍了无土栽培的基本原理、应用设施、无土栽培的营养液和基质的配制、无土栽培育苗、管理等方法，主要蔬菜、花卉的无土栽培方法，适合从事无土栽培生产的专业技术人员、蔬菜企业和营销企业以及对无土栽培感兴趣的广大群众使用，同时也可供农业院校蔬菜园艺等专业师生阅读参考。

与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。蓝莓，作为灌木型水果，通过 夏季修剪 保持紧凑的树型，利用 冬季修剪 更新来年的树枝，两者紧密结合，在获得蓝莓高产的同时，又能使植株便于维护。如此，每年都可收获美味的蓝莓果实。无论是种植蓝莓的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。 《种茶制茶一本通》分为上篇（茶树栽培和茶树品种）、下篇（茶叶制造和茶叶检验），主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验等方面内容。 《种茶制茶一本通》在编写时，力求普及茶学基本知识，语言通俗易懂，文字简明扼要，注重实际操作，逻辑缜密、严谨，知识点丰富，是一本较为实用的茶叶科技普及性著作。可供茶产业的初中级专业人员阅读，也可作为有关人员的培训教材。

与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。柑橘类是芸香科常绿果树，本书将其栽培过程中的换盆、整形修剪、嫁接、施肥、疏枝、疏果、病虫害识别与防治等技术内容，以月历（1~12月）的形式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的柑橘类果实。无论是种植柑橘类的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

本书在对鲜切花采后质量主要影响因子、以荷兰市场为代表的质量标准、国内外保鲜技术的发展情况、新技术及其原理进行概述的基础上，重点阐述不同切花的综合保鲜技术、鲜切花采后保鲜常见问题及其应对策略。

组合盆栽始终以其强大的装饰功能令无数花友为之着迷。陈菲编*的《*容易打理的迷你花园》带你走进组合盆栽的精彩世界，为你讲解组盆制作的基础知识，教你如何选花器、搭色彩、做造型，再结合丰富翔实的组盆作品案例和具体的步骤拆解手把手教你DIY，让你轻松学会用漂亮的组盆布置家居。

与蔬菜、花草种植相比，栽培果树似乎较难。但是，如果能够掌握种植要点，无论是谁，都能享受到收获美味果实的快乐。葡萄是藤蔓性落叶矮树，本书将其栽培过程中的整枝、修剪、抹芽、摘心、疏花、疏粒、套袋等技术内容，以月历（1~12月）的形式做了详细介绍，帮助读者在获得高品质的果实的同时，又能做好植株的维护工作。如此，每年都可收获美味的葡萄果实。无论是种植葡萄的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用。

于锡宏、蒋欣梅、刘在民编*的《番茄栽培新技 术百问百答（第3版精品版）》以问答的方式，由浅 人深地对番茄的起源、营养价值、生长发育的特性、 品种特性、生产中常见的问题、棚室及露地番茄生产 的栽培技术、常见病虫害的发病症状和防治措施等进 行了介绍。内容丰富、新颖、实用，是一本操作性较 强的读物。它既可供农业技术人员和广大菜农阅读， 又可供农业院校师生参考。

猕猴桃是一种营养丰富、经济价值高的水果，由刘兰泉主编的《彩图版猕猴桃栽培及病虫害防治(听专家田间讲课)》图文并茂的形式介绍了猕猴桃的栽培技术、病虫害识别及防治、保鲜技术及加工4个内容。该书的编写力求技术先进实用、内容科学简要、文字通俗易懂、图片典型逼真，以适应读者简明、快速、准确的学习栽培技术、鉴别病虫害。

设施果树种植是一种高度集约化经营的生产方式，经济效益较高，是露地生产效益的2～5倍。但是设施果树生产技术性强，一些关键的技术不容易掌握，导致设施栽培风险性大，失败率高。为了满足广大果树种植者对设施果树栽培知识学习的迫切愿望，李政红编写了《温室大棚果树安全种植技术》。主要内容包括：设施果树发展概况、果树生产的设施类型、果树设施环境条件调控、设施果树生长发育调控及桃、杏、李、樱桃、草莓、葡萄、枣等主要落叶果树设施安全生产技术。《温室大棚果树安全种植技术》吸纳了国内外*科技成果，同时将编著者多年来积累的知识和经验融入其中，力求全面、通俗、实用，为广大读者提供较为理想的普及性技术资料。

导语 为了普及十字花科蔬菜栽培知识。由余小林等著作的《十字花科蔬菜高效栽培新技术70问》按照实用、先进、科学的原则编写。以简明和深入浅出的问答方式．尽量全面介绍*栽培技术．普及一些成熟的科学种菜知识．解答十字花科蔬菜生产中遇到的技术难题，以供广大农户和基层科技工作者参考。 内容提要 十字花科蔬菜包括白菜类、萝卜类、甘蓝类和芥菜类四大作物．是我国栽培面积*、食用普遍的蔬菜种类之一。其产量高、易于栽培、供应期长．对我国城乡居民的蔬菜供应有着重要的作用。随着我国农业产业结构的调整。十字花科蔬菜的栽培面积越来越大。 为了普及十字花科蔬菜栽培知识。本书按照实用、先进、科学的原则编写。以简明和深入浅出的问答方式．尽量全面介绍*栽培技术．普及一些成熟的科学种菜知识．解答十字花科

本书内容包括瓜类、茄果类、白菜绿叶类、豆类、葱蒜类、绿叶菜类，根菜类蔬菜的病虫害诊断技术、发生规律及综合防治技术。收集了蔬菜病虫害防治的新成果，结合安全、绿色食品的生产实践，在病虫害综合防治中加强了农业防治和生物防治的比例，采用生物和低毒高效农药。在蔬菜病虫害防治上突出了安全、环保、绿色。

本书分为行家说势、能手谈经和专家点评上、中、下三篇，主要内容包括：认识黑木耳；黑木耳生产现状与存在的问题；黑木耳生产发展趋势；为黑木耳生长选择一个安全、优美的 家园 等。

《花卉栽培》内容分为花卉生产基础、露地花卉的生产、盆花的生产、切花的生产、花卉的应用5个模块。花卉生产基础包括花卉生产基础理论、花卉生产技术基本技能2个项目，设计了花卉的识别与分类、花卉的有性繁殖、花卉的无性繁殖、花期调控4个任务。露地花卉的生产包括露地一二年生花卉、露地宿根花卉、露地球根花卉、水生花卉的生产4个项目，设计了一串红、矮牵牛、菊花、芍药、水仙花、大丽花、睡莲的生产7个任务。盆花的生产包括观叶盆花、观花盆花、多肉多浆植物的生产3个项目，设计了一品红、绿萝、蝴蝶兰、仙客来、芦荟、金琥的生产6个任务。切花的生产包括一二年生切花，宿根、球根切花，木本切花的生产3个项目，设计了切花金鱼草、切花紫罗兰、香石竹切花、切花菊、非洲菊切花、满天星切花、勿忘我(补血草)切花、月季切花的生产8个

《稀特蔬菜栽培(国家示范性高职院校优质核心课程系列教材)》由陈杏禹、王爽主编，共分九个单元，重点介绍了七十余种稀特蔬菜的生长习性、营养价值及栽培技术。本书以工作过程为导向，每种特菜设定一个学习任务，指导学生按照信息采集、制定工作计划、栽培方案实施及检测评估等步骤，在工作中完成学习任务，掌握相关知识和技能。 《稀特蔬菜栽培(国家示范性高职院校优质核心课程系列教材)》可作为高职高专、本科学校职业技术学院、成人教育、五年制高职农业技术类专业教学用书，也可供相关行业、企业生产技术人员参考。

为我国部全面系统面又深入讲述出口蔬菜生产与营销的实用专著，很有份量，对广大农民和各有关人员具有很高的阅读价值。 本书构建了出口蔬菜生产与营销的知识体系，为全面提高我国出口蔬菜品质和跨越国外的“绿色壁垒”，提供了知识保障。 按照进口国的要求和标准，详细介绍了25种主要出口蔬菜的*栽培技术。 每种蔬菜均介绍了近几年来的出口概况，出口收购标准，并作了精辟的市场营销分析。

王云、李春华、唐晓波编*的这本《科学种茶与加工》是农业科普系列丛书之一。全书共分五章，内容包括：概述、茶树良种繁育、茶树种植及管理、茶园病虫草害的无公害治理、茶叶加工。 本书内容通俗易懂，可供农业技术推广机构、各类农村实用技术培训机构、各级农村专业技术协会及广大农村从业人员阅读使用。

全书共八章，即第一章LED的结构、发光原理与发展历程；第二章LED光源的光电特性与"谱特征；第三章LED光源在设施园艺中应用的基础；第四章LED光质调控对园艺作物生长发育的调控；第五章LED光质对园艺产品营养品质的调控；第六章LED光强与光周期对设施园艺作物生长发育及产量品质的调控；第七章设施园艺用LED照明系统；第八章设施园艺LED光源的研发现状与前景。本书适于大专院校农业生物环境工程、设施园艺科学与工程、植物营养学、园艺学等专业的本科生、研究生和教师以及广大农业科技工作者参考阅读。