该书共分20章，分别从循环水养殖系统概况，基本理论（水质、养殖系统质量平衡、养殖单元、固体物捕获、废弃物管理和利用、生物过滤、硝化反应、气液平衡、杀菌消毒、流体力学、养殖生物健康、营养与饲料、鱼菜共生），实际应用（建筑物设计、系统管理与运营、经济回报和管理架构）等各个方面阐述了整个水产工业化循环水养殖的设计和工程应用的内容。该书不仅可以作为从事工业化水产养殖的入门级读物，也可以作为专业人员的设计参考书，书中详实的列举了各个设计阶段所需的原理、要素、参数和计算公式，并给出了设计案例，可以让读者很容易的了解设计的思路和要领，同时也让投资者更加清楚投资和管理该项产业需要具备什么样的条件，是不可多得的价值突出的专著。
本书介绍了与观赏鱼产业相关的东南亚地区自然环境及观赏鱼健康养殖的概念，分析了东南亚地区发展观赏渔业的优势，选择10个有代表性及市场影响较大并且适合东南亚地区的淡水观赏鱼种类，以体现环境友好理念为基本要求，重点介绍了场地设施、繁殖和苗种培育、商品鱼生产操作、水质管理及病害防治等生产环节的技术要求。本书为农业技术类图书，适合东南亚地区的观赏鱼养殖者、从事中国－东盟渔业领域合作的工作人员及中国淡水观赏鱼养殖者阅读参考。
20世纪80年代锦鲤养殖开始在广东兴起，很快就在我国大江南北落地生根、开枝散叶，经过三十余年的发展，国内的养殖业者用辛勤与智慧不仅成功使优质锦鲤本土化，还开发出了符合国人鉴赏标准的中国彩鲤、龙凤锦鲤、白金蝴蝶鲤等品种，丰富了锦鲤家族，扩展了锦鲤文化内涵。中国锦鲤界涌现出了一大批匠心业者，在学习、追赶国际先进繁育技术和养殖模式的同时，开始书写中国锦鲤的故事，引起了世界观赏鱼界的瞩目。 《锦鲤养殖大全》介绍了锦鲤的历史文化、展览比赛、病害防治、养殖技术等相关内容，并首次在公开发行出版物中采用“白底三色”和“墨底三色”的锦鲤命名方式，以此鼓励我们的科研专家、生产业者在因地制宜、总结经验的基础上，敢于探索、不畏困难，生产出更多、更好的带有中国印记的锦鲤，树立我们的文化自信，提高我们的养殖
棘胸蛙是我国蛙类养殖业的后起之秀，是农民增收的新热点，发展较快，前景看好。本书详尽地介绍了棘胸蛙的生物学特性，养殖场地的选择与建造，种蛙的选择与繁殖，蛙的饲养管理和运输，配全饵料和活饵料，敌害、病害及其防治，蛙的加工利用等。本书内容翔实，技术先进，可操作性强。适于蛙类养殖场及养蛙专业户人员阅读，也可供水产科技工作者和有关院校师生参考。
本书以畜牧养殖动物为对象，主要阐述了畜禽对蛋白饲料的需求现状，以及现有蛋白饲料的供给和需求；重点介绍了桑叶资源在畜禽养殖领域的使用现状及对畜禽生长性能及肉质品质的影响，包括桑叶的活性物质及其功能、桑叶
本书是在作者长期从事海水鱼类种质资源开发、利用研究和技术推广工作过程中所积累的丰富经验基础上编著而成。书中大部分内容是作者多年来关于马鲅的一系列理论和实践的成果，另有部分内容参考了我所和国内外同行关于
自2018年以来，集装箱式循环水养殖模式得到快速发展，先后入选农业农村部“十大引领技术”和水产绿色健康养殖“五大行动”推荐技术。全国水产技术推广总站自2019年起，承接了“池塘养殖转型升级绿色生态模式示范项目”，在全国各地选取7个基地开展该模式试验示范；为推进技术模式不断集成熟化，水产推广系统联合科研院所、大专院校及示范基地所在企业不断总结提炼实践经验，形成了一批技术标准。 为进一步推动集装箱式循环水养殖模式规范化发展，加快水产养殖业转型升级，全国水产技术推广总站组织编写本书，收录近年来集装箱式循环水养殖模式在不断革新过程中产生的标准，形式上包含已发布相关行业标准、地方标准和企业标准，内容上涵盖定义模式的技术规范通则、指导大口黑鲈等适养品种生产的技术规范、适用于养殖后尾水处理的技术标准等
本书由北京教育学院生物系曾中平教授编著。自1991年出版以来，已印刷12次，发行20多万册，很受读者欢迎。这次修订，根据读者要求主要增加了牛蛙疾病防治、牛蛙菜谱和24幅彩照，做到图文并茂，更方便读者阅读和应用。全书内容包括：牛蛙概述、牛蛙的生物学基本知识、牛蛙养殖前的准备、牛蛙的饲养管理、牛蛙的疾病及其防治、牛蛙的运输、牛蛙的采收与加工，共7章。适合牛蛙养殖户，畜牧、水产技术人员和农校有关专业师生阅读参考。
本书详细介绍了湖羊养殖和疾病防治技术。健康养殖部分从湖羊品种的介绍、湖羊的购进与选择、湖羊的有效利用、标准化规模湖羊场建设、湖羊营养需要与饲料利用、饲料加工与搭配、常用牧草生产及湖羊饲养管理技术规范等方面，将湖羊养殖过程中的关键技术和生产要求，以通俗易懂的文字系统地予以阐述。疾病防治技术则根据湖羊常见病、常发病分别作了介绍并提出了科学实用的防治措施。另外书中的附录部分对文中的技术作了进一步的分解和说明，使得该书的科学性更为严谨。
本书内容共分三篇。第一篇概述发展林下高效种植养殖的意义、林下高效种植养殖的发展原则和发展前景，第二篇着重介绍了林菜、林药、林菌、林花草、林油、林粮等六大类六十四小类的林下种植模式及技术要点，第三篇重点讲授了林禽、林畜、林特等三大类九小类的林下养殖模式及技术要点。本书内容通俗易懂、新颖实用，可用作乡村农民学校高素质农民科技培训和林下种植、养殖企业技术培训教材，也可供广大林下种植户、养殖户和林下种植、养殖企业员工在生产过程中学习应用，以及基层林业技术推广人员和有关科技人员更新知识参考。
本书介绍了母猪性周期同步化技术、定时输精技术和诱导同期分娩技术等的原理和实施方案，分析了技术实施过程中的注意事项以及可能影响技术应用效果的因素，为母猪批次化生产的实施奠定了理论基础。同时阐述了批次化生产的特点以及组织实施中应重点考虑的繁殖指标，提供了不同批次化生产模式的繁殖周期、批次设置和栏舍配套等相关参数指标，阐明了母猪批次化生产管理的实施步骤和流程化管理，并对影响母猪批次化生产的因素进行了深入分析。此外还提出了批次化生产新猪场规划设计和旧猪场改造的新思路，以便猪场顺利实现工业化生产，为疫病防控和净化创造条件。本书的出版将为养猪场实现生产模式转型升级提供指导和帮助，为养猪业实现工业化和智能化打下良好的基础。
本教材共分13章，本着科学性、先进性和系统性的原则，重点论述与畜牧业生产有关的几个组成部分，包括：动物营养与饲料、动物遗传育种、家畜繁殖、畜禽环境卫生与畜牧场规划、草地管理、养猪生产、养禽生产、养牛生产、养羊生产、养兔生产、畜禽遗传资源与保护、动物福利与动物保护以及畜牧业可持续发展。 本教材可供动物医学、农业经济类、农学、水产、野生动物资源保护等专业的本专科学生选用，也可作为畜牧兽医科技人员的参考书。
