蜜蜂能够为人类提供具有保健功能的蜂产品，作为自然界主要的授粉昆虫，它还可以通过对农作物的授粉而使作物增产、品质提高。蜜蜂自身的活动不会产生碳排放，其饲养十分符合低碳经济的要求，投入少、耗能低、经济效益高，是西部地区农民增收的重要手段。本书从蜜蜂的基本知识、蜜蜂饲养设施建设、蜂场环境选择及放养方法、蜜蜂管理、科学饲喂、病虫害与灾害规避防控、低碳蜂产品标准建设要求等方面，对家庭低碳蜜蜂饲养过程进行了详细的介绍．图书文字朴实易懂、章节安排循序渐进、内容参考性强，非常适合农村读者的阅读。
本书介绍了蜈蚣的特性、蜈蚣的饲养方式、蜈蚣饲养土的制作、蜈蚣饲料、蜈蚣动物活饵的培育等内容。
非洲猪瘟是病毒感染家猪和各种野猪（非洲野猪、欧洲野猪等）引起一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定报告动物疫病，该病也是我国重点防范的一类动物疫情。2018年8月国内发生首例非洲猪瘟疫情，至今，非洲猪瘟已经蔓延到20个省市。本书介绍了非洲猪瘟的基本情况、病原信息、传播媒介、检测及诊断等。
獭兔是具有较高经济价值和多种用途的动物。它的毛皮色型多，毛色纯正，绚丽悦目，绒毛短密，制成的裘皮具有柔软、美观的特点。獭兔肉高蛋白、低脂肪，营养价值很高。因此，饲养獭兔有很大的市场潜力，同时也是广大农村发展商品生产的一个投资少、收效快的“短、平、快”项目。 本书是一本通俗的实用技术读物，是作者们从事教学、科研和生产的经验总结。主要介绍了獭兔的发展和前景、特征和特性、营养和饲料、饲养管理、獭兔选育、繁殖技术、兔舍建筑和设备、生活环境与调控、疾病防治和兔皮加工和利用等。内容丰富，实用性强，可供广大农村獭兔养殖户和生产场家参考。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
本书从9个方面较系统地介绍了奶牛繁殖实用技术，并兼顾了奶牛生产管理的新技术、新知识。其中包括奶牛繁殖管理、奶牛生殖机理概述、生殖激素的作用及临床应用、奶牛发情过程、奶牛人工授精技术、奶牛妊娠诊断技术、分娩接产技术、常见繁殖疾病防治技术、奶牛繁殖调控技术等，构筑了奶牛繁殖工作产业化管理的完整框架。
本书在全面总结国内外近年肉鸽快速饲养新技术基础上，几经修改，系统编撰而成。其内容主要包括：肉鸽品种、生物学特性、繁殖特性、良种选育、营养需要、日粮配合、饲养管理、场舍设备、疾病防治，以及近年研究发展较多、较快的鸽蛋人工孵化、乳鸽人工哺育、提高种鸽繁殖率新技术等方面。内容科学，形式乐见，通俗易懂，操作便捷。是肉鸽养殖场、养殖专业户、养殖技术人员等较为实用的一本参考书。
蛋鸭饲养业是我国农业的一个重要产业。我国是世界上蛋鸭品种、饲养、消费、贸易大国(我国有20余个蛋鸭品种，成年蛋鸭存栏量达3亿～4亿只，年产鸭蛋300万吨左右，人均约2．5千克，鸭蛋制品年出口量为5万吨左右)。蛋鸭具有成熟期早(一般130-150日龄即可开产，比蛋鸡的性成熟期早2—4周)、繁殖力高(1只母鸭一年可繁殖200只苗鸭、100只新母鸭，若是早春鸭，当年可以繁殖3批)、养殖效益好(鸭蛋是城乡居民的传统食品，其消费绝大部分是以再制蛋的方式进行，既增加了产品的附加值，又延长了保质期，同时鸭蛋是凉性食品，价格高出鸡蛋20％左右)、保护生态环境能力强(在蝗灾区放牧蛋鸭，每只成年蛋鸭每天可捕食200只左右的蝗虫，既解决了部分优质蛋白质饲料，又有效地杀灭蝗虫)等优点。蛋鸭饲养业已成为农民致富、持续增加收入、建设社会主义新农村的支柱产业
在市场经济条件下，作为养猪业者要学会把握养猪业发展规律，不要盲目扩大或者缩小养殖规模。 重要的是掌握养猪技术，控制养猪成本，增强市场竞争力。在养猪成本中，仔猪和饲料占90％左右，仔猪质量的高低对育肥猪饲料利用率有直接影响，因此，提高仔猪的成活率和品质对于控制养猪成本至关重要。本书就养猪的市场分析、母猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、仔猪疾病的综合防治及母猪产房和仔猪保育舍的建设等方面，归纳出200个问题并做出了通俗易懂的解答，以期对广大养猪业者提高生产水平和经济效益有所帮助。
何国新主编的《养猪生产流程/现代农业实用技术系列丛书》从养猪生产实际出发，结合现代养殖模式，以养猪生产流程为主线，介绍了各阶段的操作程序以及完成各阶段生产任务的实用关键技术及必需的理论知识。内容丰富、结构合理、图文并茂、通俗易懂，具有较强的适用性、实用性。适合新型职业农民培训和养猪爱好者自学使用。
鸭、鹅是草食家禽。鸭鹅生产具有耗粮少、投入低、综合开发能力强、产品优质、经济效益高等特点，从而受到生产者和消费者的普遍欢迎。但传统养鸭、养鹅生产，饲养规模小，生产的产品数量少，不能满足迅速扩大的市场需求。近年来，随着畜牧业产业结构调整，养鸭业、养鹅业发展迅速，集约化饲养场已在各地兴起，并向工厂化、标准化方向发展。 为了适应鸭鹅生产发展的需要，我们在从事鸭鹅生产的科研和生产实践的基础上，结合 外鸭鹅养殖 技术和经验，编写了本书。 全书共8章，分别就鸭鹅产业概况、鸭鹅的生物学特性、品种繁育、鸭鹅舍建筑、饲料营养、饲养管理、疾病防治和经营管理等方面作了较为详尽的介绍，内容安排注重科学性、 性、系统性和实用性。
本书重点介绍奶牛优质高产的技术环节和操作方法。主要内容包括优良奶牛的选购、奶牛的采食消化特点、奶牛的饲料及加工技术、奶牛的繁殖技术、奶牛各阶段的饲养管理技术、挤奶技术、鲜奶管理技术、奶牛的保健等。 牛是将粗饲料转化为动物性蛋白质效率的草食畜。随着社会主义新农村建设的推进和农业产业结构的调整，在我国广大农村地区发展奶牛养殖，已成为农民脱贫致富的有效途径。为了解决农户养奶牛过程中的问题和结合农民科技培训的实际需求，我们组织专家编著了《奶牛优质高产实用技术》一书，作为新型农民培训丛书之一。本书技术先进、科学、简明实用，既可作为生产一线人员的培训教材，也可作为从事奶牛生产服务技术人员、管理人员的学习参考用书。
《养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》结合我国畜禽主要生产环节可能带来的粪污量增加、收集困难、不利于后续处理与利用等现实问题，提出了系统、全面、可行的技术改造措施；适用于已有畜禽场的粪污源头减量改造，涵盖了猪、鸡、奶牛等主要畜种，内容包括场区粪污产生源头、源头减排改造技术及设施设备配套等。
《饲用小动物养殖与加工技术》为丛书的其中一册，主要介绍了蚯蚓、黄粉虫和家蝇的养殖与加工技术。《饲用小动物养殖与加工技术》内容丰富，讲解通俗易懂，具有很强的可读性和实用性。"新农村书屋"丛书以广大农村种养殖户、农民工和普通农民为主要读者对象，以介绍农村发展新面貌、推广农业生产新技术、宣传农民生活新方式为内容，以提高农民科技文化素质、丰富农民精神文化生活、促进农村经济社会全面进步为目的。
牛奶含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分，以其营养丰富、易消化吸收等特点倍受消费者的青睐。随着人们膳食营养科学知识的日益普及，以及人民生活水平的不断提主，牛奶的消费群体正在迅速扩大。目前，我国奶牛业总体水平还比较低，良种率低、饲养管理落后、疾病防治体系不健全等等，都是制约奶牛业升级换代的主要“瓶颈”。 为了全面推广普及高产奶牛的饲养技术，在吸收目前国内外相关先进技术的基础上，编写了本实用技术手册。本手册紧紧围绕奶牛高产这一重要环节，内容包括奶牛良种、奶牛繁育、饲料调制技术、标准化小区建设与管理、奶牛的饲养管理、奶牛常见疾病及集中挤奶等。本书科学性与实用性兼备，文图并茂。不仅适用于从事奶牛业的广大技术人员和专业人员参考，而且也适用于众多的奶牛养殖人员
