《DK蜜蜂全书》是从英国DK引进的一本关于蜜蜂的图书，介绍了蜜蜂的进化、生活习性、生存状况，养殖蜜蜂，照料蜜蜂，收获蜂蜜，享受蜜蜂馈赠等知识，读者通过本书可以对蜜蜂有全方位的科学认识。本书图片精美生动，内容编排科学，阐述了蜜蜂的特性，重点介绍了蜜蜂的养殖知识，如制作蜂箱、种植蜜蜂喜欢的植物、卫生与健康、收获蜂蜜等。另外，本书还有蜂产品的健康食谱和美容品做法，实用性强。

奇幻的蜜蜂世界 蜜蜂生物学 蜂群生活史,蜜蜂解剖学,蜜蜂个体生理和群体生理学,蜜蜂活动和行为,蜜蜂信息素等内容，只有充分了解和掌握蜜蜂生物学重要内容，并将其内容运用到生产实践中，才能达到现代化养蜂的目的。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。

答疑解惑，精准我用 蜂产品知识百问百答 蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂毒、蜂王幼虫及雄蜂蛹、蜂蜡、蜂巢的知识问答，科学全面地解释不同蜂产品的具体来源、生产方式、营养成分、生理活性、对人体的健康保健作用，以及食用说明、使用方法、储存要求，适用于蜂产品从业人员和蜂产品消费人士。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡

玉露为酒花为粮 蜂蜜 蜜蜂酿造蜂蜜的过程，有关蜂蜜的历史介绍，蜂蜜的成分及理化性质，蜂蜜的种类、质量标准及检测方法，蜂蜜的作用及临床应用，蜂蜜医疗保健及美容应用验方。适用于蜂蜜生产者、蜂蜜科研人员、蜂蜜使用人士等阅读参考。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有

生态世界，丰收大地 蜜蜂高效授粉技术 蜜蜂与协同进化，授粉蜂群的组织与管理技术，影响蜜蜂授粉的因素和改进措施，蜜蜂授粉技术的研究与应用，农业授粉生产应用的其他授粉昆虫和蜜蜂授粉技术的应用前景详细介绍了蜜蜂授粉技术的各个方面，对于广大种植农户、养蜂朋友和科研工作者都具有一定的参考和借鉴价值。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产

种质驱动，适者生存 中国蜜蜂种质资源 种质资源导论，中国蜜蜂地方品种，中国蜜蜂培育品种，中国蜜蜂引入品种，中国蜜蜂部分遗传资源，以及我国主要的蜜蜂育种机构、育种场、种蜂场、蜜蜂保护区。 《中国蜜蜂资源与利用》具有典型的原创性和技术权威性。丛书主要包括：蜜蜂生物学、机械化养蜂技术、中国蜜蜂种质资源、蜜蜂文化、蜜蜂高效养殖技术、蜜蜂高效授粉技术、蜜蜂病虫敌害防控技术、蜂产品加工技术、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂疗以及蜂产品知识百问百答。丛书的出版发行可以提高蜜蜂产业标准化规模生产水平和蜂产品质量安全水平，增强蜜蜂授粉增产意识，增进养蜂业组织化程度；对于促进农民增收、提高农作物产量、维护生态平衡、帮助贫困地区农民脱贫致富、参与 一带一路 建设都具有重大意义。

《养猪实战》分上、下册，全书从饲养管理的理念、猪的饲养管理、规范和细节，常见症状的鉴别诊断，母猪常见繁殖障碍的剖析，常见综合征的综合防治，药物的作用机制，抗菌谱、配伍禁忌和中毒及解救，疫苗的来源、种类及作用机制，实验室检测的解读等方面，全面阐述了养猪生产中经常遇到的问题及解决方案。上册内容为饲养管理的理念、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、育肥猪的饲养管理、药物的合理应用及中毒解救、猪场的免疫、关于现代养猪的思考、猪价背后的秘密等。

《骆驼乳与健康》一书系统地介绍了骆驼乳营养及医疗保健价值，常喝骆驼乳能促进人体健康。《骆驼乳与健康》内容新颖丰富，共分为5部分：骆驼产乳少的原因；骆驼乳天然营养活性成分；骆驼乳的医疗保健作用；骆驼乳对不同人群的调理作用；骆驼乳产品。《骆驼乳与健康》以内蒙古农业大学乳品生物技术与工程*重点实验室近15年骆驼基因及骆驼乳基础研究数据为材料，翔实介绍了骆驼乳营养成分高于牛乳，富含高蛋白质、高钙、低饱和脂肪酸，对新生儿无过敏性，丰富的天然活性因子，同时结合肾病、糖尿病等常见病的医疗研究实例，通过大量的科研数据、实物描述和图片展示，全面阐述骆驼乳。《骆驼乳与健康》内容科学严谨而又通俗易懂，不仅面对科研人员，而且能让多的普通人真正了解骆驼乳，对骆驼乳的普及具有重要意义。

朱化彬、石有龙、王志刚主编的《牛繁殖技能手册》通俗易懂、参考性强，主要包括牛的生殖器官、生殖激素功能、鉴定、人工授精、妊娠诊断、繁殖管理与疾病防治、胚胎移植、同期和同期排卵等内容。在编写中，注重结合实际生产和操作细节，选用大量图片为指导繁殖技术应用提供了直观理解；对于实际操作过程中应特别注意的事项或问题，以 小贴士 的形式进行注释；在每章后都给出了用以自测的思考与练习题，以便读者明确学习重点和掌握相关技能。

本书主要从猪的品种比较与选择、猪的营养需要与饲料加工、猪的饲养管理、猪的疾病防控、猪场的建设、猪粪污的处理及生态化猪场建设、猪场的经营与管理等方面进行了系统的介绍。本书理论联系实际，图文并茂，实用性、可操作性强，图、文、表相结合，通俗易懂，可供养殖场技术人员和管理人员参考。

本书详细介绍了新版《国家畜禽遗传资源目录》中16种特种畜禽的生物学特性及品种、养殖场建设、繁育技术、饲养管理、生产性能和产品、疾病防治等内容，既有特种畜禽生产的经典内容，也有前沿知识，具有系统性、先进性和实用性等特色，内容丰富，力争反映我国特种畜禽生产、科研的*新研究成果和技术。本书可作为农林院校动物科学、动物医学、经济动物学、特种动物饲养及畜牧兽医专业的教材，也可作为特种畜禽生产单位及相关专业技术人员的参考用书。

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡是全球Z主要、数量Z多的家养动物，鸡肉和鸡蛋也是我们日常生活中Z常见的美食。鸡是如何一步步从东南亚丛林中走向全球，如何从皇家贵族独享美食变成我们每个人的盘中餐的？英国维多利亚女王为养鸡业发展做出了什么贡献？肉鸡长得快到底是基因还是激素的作用？科学家为什么要给鸡算命，又要给鸡按摩？更多有趣有料的历史故事和科学故事将一一呈现在这本书里。

本选题是桑树学，以桑树栽培育种及病虫害防治的基本理论为基础，以栽培育种及病虫害防治的技术为重点，阐述了桑树栽培育种及病虫害防治的科学问题。其主要内容包括桑树生物学基础、育苗、栽植、树形培育采收、培户管理、产量叶质、分类与种质资源、育种与生物工程及病虫害防治等。是农林高等院校蚕学专业的专业课教材，也是从事蚕桑科技工作者和生产工作者及相关研究生的重要参考书。

张克英主编的《肉鸡标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍肉鸡标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括肉鸡场选址与建设。肉鸡的品种与繁殖技术、肉鸡的饲料与饲粮配制、肉鸡的饲养管理技术规范，肉鸡常见疾病诊治、肉鸡场环境卫生与粪污处理、肉鸡场经营管理等内容。文中收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、通俗、富有趣味，图解技术规范、标准，易懂易学，适合肉鸡场及相关技术人员参考。

《养羊与羊病防治（北方本）》主要内容包括：羊的品种、羊的繁育新技术、羊饲料加工调制技术、羊高效饲养管理技术、羊场的经营管理，羊病防治6个学习情境、18个学习项目、79个学习任务和25个技能训练单。通过项目为载体，分解任务技能，使课程的实践教学紧密结合生产实际工作过程分层次逐步递进提升。每个项目中都设有相应的技能训练，每项任务都提示出基本概念、教学重点、教学目标、教学内容以及评估考核，便于指导学生进行理论学习与实践技能训练。 《养羊与羊病防治（北方本）》内容简明扼要，实用性和技术性强，同时兼有一定先进性。《养羊与羊病防治（北方本）》不仅可作为大学专科（高职）学历教育相关专业的师生学习使用，也可供基层畜牧科技工作者和羊生产经营者学习参考书，同时，也可供农村干部和中专以上文化程度的

《动物生理学（案例版）/高等学校规划教材 畜牧兽医类》共13章，对有关动物生理的内容进行了论述，内容包括如细胞、血液、血液循环、呼吸系统、消化与吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、骨骼肌、神经系统、内分泌、生殖等。《动物生理学（案例版）/高等学校规划教材 畜牧兽医类》数据详实，在讲到动物的某一生理方面时，都列举了不同动物的数据表格，行文中也有大量的数据，显示了《动物生理学（案例版）/高等学校规划教材 畜牧兽医类》的科学性和严谨性。《动物生理学（案例版）/高等学校规划教材 畜牧兽医类》图解丰富，书中有大量的图片，把复杂艰深的相关知识点直观地表示出来，一目了然，降低了学习难度，读者更容易接受。案例是《动物生理学（案例版）/高等学校规划教材 畜牧兽医类》的亮点，在知识呈现之后，附带一个案例，学以

本书系统阐述了近年国内外紫胶虫培育与紫胶产品加工的研究进展，较为全面地介绍了紫胶虫培育及紫胶产品加工的基本内容、基本方法和基本技术。本书共16章，主要包括紫胶虫及寄主植物种质资源库建立、紫胶虫遗传背景、紫胶虫虫种化选育、紫胶生态经济系统结构和功能、紫胶生产综合配套技术、紫胶产品加工技术及紫胶新产品研发等内容。 本书具有较高的理论水平和学术价值，对生产实践具有较强的指导作用，可作为科研人员、教学人员、管理者和生产经营者等人士的的参考书。

王之盛、刘长松主编的《奶牛标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍奶牛标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点，包括奶牛场选址与设计、饲料与日粮配制、奶牛的品种与繁殖技术、饲养管理技术规范、环境卫生与防疫、常见疾病诊治、乳品加工、奶牛场经营管理等内容，《奶牛标准化规模养殖图册》收录的图片和插图生动、逼真，文字简练、易懂、富有趣味。 适合奶牛养殖场及相关技术人员参考。

章 肉鸡的品种与特点第二章 不同年龄阶段的管理目标和生长发育评估 节 不同年龄阶段的管理目标 第二节 正确控制和监测肉种鸡的生长发育 第三节 鸡群体况的评估 第四节 肉种鸡饲养的原则第三章 生物安全与鸡群健康 节 如何做好生物安全工作 第二节 确保鸡群健康第四章 肉种鸡各个饲养时期的管理重点 节 空舍期 第二节 育雏期 第三节 育成期 第四节 预产期 第五节 加光至产蛋5%的管理 第五节产蛋期 第六节 种公鸡 第七节 体重控制 第八节 均匀度控制 第九节 饮水管理 第十节 饲喂管理 第十一节 种蛋管理 第十二节 现场细节管理第五章 环境控制 节 环境控制不良的危害及存在的问题 第二节 温度 第三节 相对湿度 第四节 通风 第五节 光照 第六节 垫料 第七节 饲养密度 第八节 空气质量 第

本书从了解蛋鸡、选择优良的猪蛋鸡品种、建设科学合理的蛋鸡场、掌握规模化养蛋鸡技术、满足蛋鸡的营养需要、以猪蛋鸡为本实行精细化饲养管理、科学防治蛋鸡疾病和经营管理要跟上等各个与养蛋鸡效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养蛋鸡要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴蛋鸡养殖生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和实用性，对养蛋鸡企业、养蛋鸡专业大户和养蛋鸡技术人员具有良好的参考价值。

本书结合当前国内外养羊业生产实际，在力求科学、先进、实用的基础上，经过编者的共同努力，编著了此书。全书共十章，主要内容包括养羊业概况，养羊业的主要产品，绵、山羊品种，羊的遗传育种，羊的繁殖技术，羊的营养需要与日粮配制，羊的饲养管理，羊的育肥技术，奶山羊业和羊场建设与环境控制，并附实验指导7个，同时每章还附相应的复习思考题。

本书由中国畜牧兽医学会养猪学分会理事长、南京农业大学博士生导师王林云教授主编。内容包括：人类生存与养猪生产的和谐发展，猪的遗传资源，猪的育种，猪的生物学特性与动物福利，猪的营养与饲料，猪的繁殖，集约化养猪，商品肉猪的饲养和无公害与优质猪肉的生产，猪群保健与疾病控制，猪场设计、建筑和粪污的处理，猪肉及肉制品加工，养猪产业化与经营管理等12章。全书内容丰富、资料翔实，全面地介绍了当代科技新成果和新技术在养猪业领域中的应用；以促进中国养猪业的健康发展为重点，注重研究和解决我国养猪业存在的实际问题，既具科学性、先进性，又有实用性和可操作性。可供广大畜牧科技工作者、生产者、经营者及农业院校师生阅读参考。

《现代实用养猪全书》主要讲述猪的生物学特性与行为习性，我国丰富的猪种资源及其保护与利用，猪的遗传改良及猪的杂交繁育体系，猪的繁殖技术，猪的营养需要、日粮配合及饲料加工技术，猪的环境与猪场环境保护，种猪、仔猪和生长育肥猪的科学饲养管理技术，养猪生产模式和现代化养猪生产工艺流程，规模猪场建设项目的申办，猪场建设项目投资概算、预算和估算，养猪场的规划设计，猪舍建筑设计与现代养猪设备，猪舍的环境控制与粪污处理，以及常见猪病的防治等知识。

《蜂业科技发展的光辉历程——中国农业科学院蜜蜂研究所所志》的编撰是以“尊重历史，实事求是”为原则，以“横排门类，纵叙史实”为编写方法。在内容上沿着国家和研究所的发展脉络，对蜜蜂研究所的重大实践和重大转折尽量反映出全貌，重点突出各个历史阶段的办所思想和改革创新成就。 本书不仅体现了资治、存史、教化的志书功能，而且可供工作、学习之用。我们的编写工作，不仅是为了缅怀、继承和发扬老一代蜂业专家的风范，更重要的是总结、积累宝贵的经验教训，正所谓“盛世修志，习史明志，知昨鉴今，资治教化，与时俱讲”。

张米申、吴家强、张晓康主编的《生猪常见病防制技术图册/畜禽常见病防制技术图册丛书》以图文并茂的形式表现近年来猪病发生时的临床表现、死后剖检变化以及猪病诊疗常识。资料完全来自近几年一线*新资料，生动直观的再现了近几年一线猪病诊疗与防制情况。本书内容通俗易懂、可操作性*强，阅读后如身临其境，是养猪场户技术人员、基层兽医以及养猪从业人员的良师益友。