在宴请 多人的时候 抑或为自己 做饭的时候我们都会很喜欢做大份沙拉， 无论春夏或者秋冬， 一盘沙拉 都 是一顿美味、新鲜和健康的 饮食方法 。 这本书 提供了 60 种食谱，充分利用了季节性的沙拉配料，让人们可以选择吃素食、纯素，或者用少量的新鲜蔬菜、香草和树叶来食用少量的肉类和鱼类。从豌豆、芦笋和柠檬浓缩酸奶沙拉和木瓜沙拉椰子浸鸡在春天 , 夏天的白色桃子火腿和豆瓣菜 , 令人感到 舒适的 秋食用 的香无花果和烤羊奶酪和寒冷的欧洲防风草炸玉米粉圆饼和烤胡萝卜沙拉 ,这本书都 尽情 呈现 了各种让你意想不到的沙拉配餐。 Everyone loves a big salad: it's how many of us prefer to eat either when cooking for a crowd or eating alone. Summer or winter, one-plate salads make for a delicious, fresh and healthy meal. Big Salads offers 60 recipes that make the most of seasonal salad ingredients, giving people

本书由著名儿童文学作家、诗人金波根据中国传统童谣《小老鼠上灯台》全新演绎、扩写而成，新的情节、新的韵律。小老鼠上灯台，偷油吃下不来，鼠哥哥、鼠姐姐、鼠爸爸、鼠妈妈，老鼠一家都来了，谁的办法都不好。这可怎么办呢？故事生动有趣，韵律感强，图画温暖细腻，带给幼儿轻松新颖的阅读感受，体验新童谣带来的快乐。

陈明里老师为大家带来36种美味的沙拉酱，有香浓滑顺的西式沙拉酱、清淡爽口和风沙拉以及充满创意想法的创意沙拉酱。 谁说沙拉只能当作餐前的开胃菜？如果有人这么说，那一定是他不懂得调制各式各样、风味迥异的沙拉酱汁，才会让沙拉变得这么单调乏味。事实上在欧美国家，光是沙拉酱汁就可能有好几百种之多，这是因为沙拉对西方人来说不只是开胃而已，在他们的配菜、主食、甚至是餐后的水果甜点当中，都会应用到许许多多味道截然不同的沙拉酱汁。 虽说沙拉酱汁只消几个简单动作即可完成，但如果你其中动作有误的话，那可能就会让满心欢喜调配的沙拉变成一碗难以下咽后可能要丢掉的食物。所以在你有所动作之前，务必先看本书的「事前准备篇」，我们会告诉你在调配沙拉酱之前一些应该要知道与学习的事情，然后再根据你自己的喜好来

本套书共10册，讲述了鼹鼠和他的动物朋友之间的趣事儿。小鼹鼠总是忽闪着圆溜溜的大眼睛，发出咯咯咯的笑声。他时而是小裁缝、小工匠，时而又变身为小园丁、小画家。他天生胆小，却对周围的一切充满了好奇；他聪颖善良，总能想出很多的好点子帮助动物朋友们。

《四季沙拉》是韩国一号男性食物造型师 主厨郑大悦倾心打造的一本美丽的沙拉食谱，按一年四季划分，每个季节都有推荐沙拉和酱料，每个沙拉食谱都配有详细操作步骤。 沙拉课程 这一章主要介绍常见食材、香料、调料、计量工具和料理工具等内容，在介绍沙拉食谱前，可以帮助读者快速入门，先预习一下基本的沙拉知识，在后面的食谱中会起到很重要的作用；本书的春季推荐沙拉主打治愈系，春天是万物复苏的季节，最适宜享用治愈系沙拉，清新自然的感觉可以让身体和心灵得到真正的休息；夏季天气炎热，难免心浮气躁，我们推荐 快速沙拉 ，所谓快速沙拉，就相当于懒人料理，只需要 3 种蔬菜水果便可轻松搞定的快速沙拉，可以在炎热的夏季大大加快料理的效率，而且，营养和美味丝毫不打折扣；秋天是丰收的季节，新鲜食材的多样化可以为我们带

鼠妈妈的孩子小鼠不见了，鼠妈妈急得到处到。可是森林那么大，小鼠那么小，到哪里去找呢?鼠妈妈好伤心，她怕再也见不到自己的孩子。这时，鼠妈妈看见前面有一个毛茸茸的，看起来很可怕的黑色怪物：黑-猩-猩! 谁都想不到，一个大猩猩竟然会拯救一只老鼠妈妈的宝宝。故事的高潮非常意外，貌似高大可怕的黑猩猩一直紧追鼠妈妈，而鼠妈妈因为不信任，以为外表可怕的黑猩猩追着要攻击它，拼命地跑，后来才发现原来黑猩猩是要把捡到的鼠宝宝交还给妈妈，这一刻鼠妈妈为自己的误会感到“脸红”，感到羞愧。故事结尾鼠妈妈同意由黑猩猩护送它们回家，展现出鼠妈妈由不信任到信任的一种思想转变，结局温馨感人，很圆满。 该故事绘者由凯特·格林威大奖提名、聪明豆图书奖等儿童图书大奖获奖作者托尼·罗斯创作，幽默的笔触，华丽的色彩，带给孩

在快乐村里，动物们都是好朋友，它们经常一起玩、一起散步。一天，它们在散步的时候，遇到了一个大大大西瓜。鳄鱼咔嚓咔嚓地把西瓜切成了10块，不过，大家会怎样“大口大口”地吃西瓜呢？ 西瓜作为夏日的象征，是孩子们最喜爱的食物。以吃西瓜为故事背景，日本绘本作家木曾秀夫用生动的拟声词来展现了分享的快乐和每个动物的习性特点，在这个故事中，孩子们可以发现，一百种动物，可能拥有一百种吃西瓜的方法，生动有趣的图画故事，让孩子们对夏日的来临充满期待感。

一大早，比利忙着照顾他的玩具小兔子，却耽误了去幼儿园的时间。结果惹得妈妈很生气，他们只好一路往幼儿园跑。可是到了幼儿园，比利为什么又哭又闹？突然，门开了，妈妈来了。她带来了玩具兔子，还说了一句话。 是什么话呢？那是一句 甜的话。你会说这句话吗？

小猪第一次自己坐公交车，虽然信心满满向妈妈保证没问题，但上车后仍然十分不安，他以为巧克力被怪兽叔叔拿去吃了，又找不到其他人可以帮忙……不过到最后，小猪才发现原来叔叔并不是坏人！一切都只是误会。有了这次的公交车初体验，小猪又长大了一点。

本书的主题是让孩子发现自身优点。故事中在大海里，有一条孤独的小白鲸。因为小白鲸长得太大了，小鱼们都不喜欢和它玩。它只能往大海的深处游去，希望能够找到喜欢他的朋友。在寻找伙伴的旅途中，小白鲸发现了自己的歌声可以给别人带来快乐。小白鲸终于发现了自己的优点，和大海中的小伙伴们成为了好朋友。

“啦啦啦”“哇哇哇”…… 楼上发生了什么事情？ 居住在这栋公寓楼里的居民们忙得没有时间睡觉。是谁制造出吵闹的声音？为什么会有这些声音？翻开这本热闹且令人着迷的图画书，在睡前开启一场爬楼探寻之旅吧。

本书讲述了春夏秋冬四季每一季节菜的做法，有糖醋姜片、酸辣白菜、酸辣洋白菜、酱味瓜皮、糟菠菜、糟豆芽、糟豆腐、糟油面筋、拌茄块、拌茄子、拌茄泥、清拌茄子、麻酱拌茄子、蒜泥拌茄子、红油拌茄子、酱汁拌茄子、多味茄泥、蘸茄子、拌莴笋（一）、拌莴笋（二）拌胡萝卜丝、拦白菜心、汁浇白菜心、香辣白菜、爽口白菜、香油白菜丝、白菜拌海带丝、椒油炝酸辣白菜、糖醋黄瓜等。

一大早，比利忙着照顾他的玩具小兔子，却耽误了去幼儿园的时间。结果惹得妈妈很生气，他们只好一路往幼儿园跑。可是到了幼儿园，比利为什么又哭又闹？突然，门开了，妈妈来了。她带来了玩具兔子，还说了一句话。 是什么话呢？那是一句 甜的话。你会说这句话吗？

本书共分为凉拌类、泡·冻类、卤制·腌腊类、炸·炸收·炝类共四部分，主要内容包括：香菜白肉卷、巧手拌白肉、侧耳根白肉、凉粉白肉、甜水面白肉、冲菜白肉片等。

随着现代科学技术的提高，更加证明了凉拌食品的科学性和营养性，生嘱更利于各种微量元素的保持，特别是许多瓜果蔬菜，凉拌菜没有荤腻油腥，天然本色，原滋原味，清脆可口，非常有利于肠胃消化和身体健康。 合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

《我是蝙蝠》是英国图画书作家新秀莫拉格·胡德针对两岁左右的幼儿的自我意识敏感期而作。 两岁左右的幼儿，常说“这是我的”“那是我的”，什么东西都不愿和别人分享，就连爸爸妈妈也不能拿走他手里的东西。在这个故事里，小蝙蝠*常说的就是“我的樱桃”“我的梨”，是典型“自我意识”（也有说是物权意识）萌发的体现。 故事语言生动，画面传神，能唤起幼儿共鸣，被幼儿接受和喜爱。

《沙拉花园》是一本从没有过的以健康沙拉菜为主题，涵盖“从种到吃”全过程的美食园艺书。作者厨花君在书里先带着读者认识沙拉菜。彩虹一样的叶甜菜；辣辣的芝麻菜；花繁叶美的旱金莲、色彩缤纷的樱桃萝卜；红菊苣、紫衣芥菜、羽衣甘蓝、虾荑葱、小酸模、野苣……这些只在美食书上看过的品种，原来都可以自己种出来！红的绿的紫的黑的，皱边的卷心的直立的阔叶的，还有一种像玫瑰一样呈碗状开放的。用这些菜做沙拉，生活那得多丰富多彩啊。从米其林餐厅的高大上沙拉菜，到味美又好种的家常沙拉菜，再到颜色鲜艳适合聚餐的彩虹沙拉菜……书中一共介绍了30多种沙拉菜，以赏、植、食三个板块延展开来，从种子开始，手把手教你怎么种，种出来还告诉你怎么吃吃的还特别洋气！什么烤羽衣甘蓝、彩虹三明治、芝麻菜花浸橄榄油，完全是炫爆朋友