我国人口众多，糖尿病高危人群的数量日益增多，且趋于年轻化。n本书简要介绍了糖尿病的自查症状、血糖控制方法、糖尿病引发的合并症以及饮食疗法中各成n分每天规定的摄入量等，重点收录了近百种营养合理、制作简单，适合糖尿病高危人群预防糖尿病的美味食谱。从餐前饮食到主食享用，从美味汤菜到诱人甜品，还包括各种脂肪类、膳食纤维类、家常菜，以及独具特色的无油烹饪美食等，丰富的内容尽在其中。书中所列各菜n品严格遵从低盐、低热量、低脂、高膳食纤维的“三低一高”原则，每道美食都详细注明了自身的n能量、盐分及膳食纤维的含量，让您可以轻松规划自己的健康饮食，远离糖尿病。n
本书介绍了食疗养生食谱近1000例，详细介绍了每一道菜的配方、做法、功效、适应季节，禁忌搭配等，语言通俗，菜谱的材料易得，制作方法简单实用。既适合日常食用，也可以作为保健养生之美味佳肴，是大众的通用菜谱。
《乳腺癌患者的食疗日志》分为六个章节，多方面为乳腺癌患者介绍所需要的知识：章节介绍了乳腺癌的基础知识，包括乳腺癌的分布特点、高危人群、治疗措施等；第二章节详细介绍了经过乳腺癌手术后，要乳腺癌患者要如何进行自我保健以及手术后的营养食谱；第三、四章节罗列了乳腺癌患者在放、化疗期间的应该注意的身体护理以及放、化疗期间食谱；第五章节着重讲述了乳腺癌康复时期要如何预防康复和转移，并且罗列了相关食谱；第六章节介绍了四十余种对乳腺癌有益的中药材，不详细的药材介绍，还有相关的药材食谱。 《乳腺癌患者的食疗日志》既有专业的理论知识，也有相关的调养食谱，能够真正切合乳腺癌患者的需求。
本书分为春、夏、秋、冬部分，又按照每个季节里不同的24节气选取具有代表性的食材，制作出精心的菜谱，每月都可以根据当地、当季、当时的物产原料，选取各种新鲜时令菜，营养充分全面，把身边鲜美的味道端上餐桌，还可以随心地荤素搭配，在自身土生土长的环境中，合理搭配膳食，科学进补，健康养生。
本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本。 本书根据《养生厨房》节目编纂而成，在整理了上千道菜品之后，精选出89道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由很好不错营养专家详细介绍养生功效，并一一列举食材，指导烹调方法，为大家介绍怎么吃，吃什么更健康，能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既可用来强健体质，又可做到小病食疗，大病食养。本书按照食疗功效分为三篇：日常调养，五脏养生，慢性病对症食疗。
淮扬菜是中国八大菜系之一的苏菜的代表，开国靠前宴中，有诸多菜品均属于淮扬菜。李玉芬著的《寻味淮扬菜》由淮扬菜高派代表人物、淮扬菜大师李玉芬编写，内容涉及淮扬菜的历史沿革、发展、菜系现状以及代表菜制作方法。
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笔者愿将多年研究心得贡献于社会，配合全民健身运动，提高全民素质，进行宣传。该书以现代科学观点，阐明古老的气功学和养生学的科学本质及其现实意义。这对澄清当前气功热和保健热的某此混乱，避免人们走入误区具有重要的指导意义。 气功锻炼是养生保健的重要手段，但不是的手段。食疗食养更是不可忽视的重要方面，所谓“病从口入”，有着更深的含义。该书将揭开气功辟谷神秘的面纱，还其本来面貌，从气功学的应用及其与饮食文化的关系方面阐明气功与食疗对防治疾病、延年益寿与开发潜能的功效。开卷有益，您将能了解到为什么“吃”和怎么样“吃”，为什么“炼”和怎么样“炼”的诀窍。
