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    • 精选家常菜大全(升级版)
    •   ( 4489 条评论 )
    • 高杰 /2019-06-01/ 中国轻工业出版社
    • 《精选家常菜大全(升级版)》内容与市场现有菜谱书相比内容更有新意。本书选菜历时一月有余,征求众多吃货,力求让读者一看目录就爱不释手。 本书分上下两大篇章,上篇包括馋嘴畜肉、诱人禽蛋、鲜香水产、清新蔬果、营养菌豆、健康主食、滋补汤羹、养生粥膳、可口饮品等近400道菜品;下篇包括香辣下饭菜、拿手宴客菜、微波炉家常菜、电饼铛家常菜、烤箱家常菜、电饭锅家常菜等近200道菜谱。读者可根据自己的需求查找菜谱,力求给读者带来更大的方便。本 书的内容不断更新,增加了当下百姓关注的问题,如食品安全、食品标签、舌尖美味等内容。

    • ¥19.1 ¥39.9 折扣:4.8折
    • 食物是比药更好的药
    •   ( 617 条评论 )
    • 张明 编著 /2019-03-01/ 天津科学技术出版社
    • 食物治疗疾病的有效性,从古至今一直为医家所推崇。相对于现代医药而言,食物不会伤害身体,以温和、安全、简便的方式治愈疾病。本书是一部服务于现代家庭生活的自然营养宝典,是操作性很强的自助健康指南,内容包括食物治病的基础理论、常见食物的药用功效,并针对不同食物的性味、不同疾病的症状、不同人群的生理特点及需求,提出了实用、有效的食物防病治病方案和排毒方案,真正满足广大读者的实际需求,指导人们科学饮食,健康生活。

    • ¥14.8 ¥39.8 折扣:3.7折
    • 茶包小偏方速查全书
    •   ( 379 条评论 )
    • 马烈光 编 /2013-02-01/ 化学工业出版社
    • 神农遇茶而百毒解,茶,自始至终都是一种养生的良药,我们再搭配以科学、有效、对症的中药方,轻松携带,随时冲泡,既没有熬制中药的劳心劳力,又没有烹调药膳的繁琐劳累。茶包小偏方,健康随身带!

    • ¥19.9 ¥39.8 折扣:5折
    • “码”上无忧:高血压营养配餐1288例
    •   ( 240 条评论 )
    • 柴瑞震 /2016-07-14/ 重庆出版社
    • 本书专为高血压人群策划,主要讲怎样吃 包括应该吃什么,不能吃什么。饮食是控制血压的一大关键,可以说控制好饮食,控制血压就成功了一半。 《高血压营养配餐1288例》开篇介绍的是高血压的有关知识,因为高血压人群需要了解自己的身体状况,认识到饮食控制血压的重要性;接着介绍高血压的常见饮食误区,让高血压人群可以避开这些误区;接下来介绍了具有降压作用的食物和中药材,并配有相应菜例;本书还分别根据不同人群、不同并发症的高血压患者分别介绍相应的食谱,让读者能找到针对自身的保健方法。 《高血压营养配餐1288例》是一本以二维码菜谱为主打特色的养生食疗图书,突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜均配有 二维码 ,只需拿起手机扫一扫,便可让本书真正成为一本会说话的健康调养书。

    • ¥18.6 ¥32.8 折扣:5.7折
    • 餐桌上的药材
    •   ( 448 条评论 )
    • 佘自强 著 /2013-08-01/ 羊城晚报出版社
    • 《餐桌上的药材》针对不同的保健目的,从日常调养、四季养生等方面入手,并详解100多种药食材的性味、适宜人群、营养成分等常识性知识,还重点为读者讲解了各种食材的食疗功效,食材如何搭配才营养,而不当的食材搭配会对身体造成怎样的伤害等等。每种药食材都对应为您推荐几款滋补药膳。特别值得一提的是,每一种食材都配有色彩鲜艳的漂亮图片进行解释说明,可读性极高,趣味性极强,阅读《餐桌上的药材》就像是在进行一次迷人的健康美食探求之旅。

    • ¥14.9 ¥29.8 折扣:5折
    • 教你巧用常见中草药
    •   ( 75 条评论 )
    • 陈建华司静宇 /2020-12-01/ 科学出版社
    • 本书以简、便、廉、验为宗旨,选取常见中草药40味,分为解表类、清热类、补益类、理气类、平肝熄风类、止血类、收涩类、化湿类、安神类、消食类、化痰类、活血祛瘀类、外用药类。本书从一个个常见中草药入手,从来源、形态、辨别要点、产地、药理作用、性味与功能、用法与用量、注意事项、储藏方式分别进行论述,图片选取有药物特征的部分进行拍摄,使读者可以轻松识别。为方便读者,本书对出现的中医术语都做了简释。 本书适合基层医院中医药工作人员、中医及中西医结合医院实习医生、药士、中医药学校学生、药店工作人员、普通百姓等。

    • ¥11.4 ¥20 折扣:5.7折
    • 冬季滋补家常菜(四季养生家常菜系列)
    •   ( 60 条评论 )
    • 四季养生家常菜系列》编委会 编 /2011-04-01/ 广东科技出版社
    • 宜适当食用温补肾阳的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。既有助于御寒,又能够补益机体的阳气,养肾益精。适当食用养阴食物,如蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合等,以保持人体阴阳平衡。“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜性凉,可消除体内因阳气相对过多及食用较多温性食物产生的燥热;冬季代谢缓慢,饮食却比夏季滋腻厚味,故易产生积滞,萝卜有助消食。《冬季滋补家常菜》共280款菜式,每款菜式都按材料、制法、功效的体例来编写。内容包括:营养汤羹类、贴心爆炒类、美味焖烧类、香脆煎炸类等。

    • ¥12.5 ¥25 折扣:5折
    • 超级简单减压能量餐
    •   ( 109 条评论 )
    • [ 法 ]莱纳·克努森 /2018-12-01/ 北京美术摄影出版社
    • 本书属于超级简单食谱系列,与普通烹饪书完全不同。书中提供70个极简食谱,每个食谱需要准备的材料仅需几种,将这些材料混合在一起,便完成了色香味俱全的大餐。本食谱简单易懂,需准备的食材简单,步骤清晰,无需读者掌握太多专业技能。

    • ¥18 ¥59 折扣:3.1折
    • 吃错会生病 ,吃对不吃药
    •   ( 111 条评论 )
    • 宋敬东 编著 /2019-04-01/ 天津科学技术出版社
    • 日常饮食大有学问。正确地搭配,小食材也能发挥大功效,错误地搭配,吃再好的食物也没有用,甚至吃出疾病风险。本书以中医养生保健理论为依据,从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益,阴阳气血的平衡,9种体质的调理,人体对四季、二十四节气变化的适应等多角度入手,系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。真正告诉你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全书脉络清晰,语言简洁,方法实用,贴近百姓日常生活,打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案,是普通百姓日常饮食养生不可或缺的指导用书。

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    • 春季保健家常菜(四季家常菜系列)
    •   ( 53 条评论 )
    • 四季养生家常菜系列》编委会 编 /2011-06-01/ 广东科技出版社
    • 本书适当食用辛味食物,以帮助体内阳气“生发”,顺应春季的特性。脾胃薄弱者应“少酸宜食甘”,以滋养脾胃,防止春季肝旺克伐脾胃。若在去年冬季过分进补,食用过多热性食物者,其体内积累了燥热,容易引发旧病宿疾,宜适当食用凉性食物,以化解壅滞于脏腑的积热。春季制作菜肴,可适当选用猪肝、鸡肝、甜醋、鸭血、鲍鱼、鲫鱼、菠菜、枸杞子、胡萝卜、番茄、黑木耳等。

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    • 药食同源.食物卷 李乾构 编著 华夏出版社【正版】
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    • 李乾构 编著 /2007-09-01/ 华夏出版社
    • 本书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从《保健食品禁用物品名单》和《既是食品又是药品的物品名单》中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床及生活经验,对每种物品均死概述、成分功用、性味功效、用法用量、食用方法、药用验方、注意事项、传说趣事等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,衫而简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。

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    • 茶包小偏方喝出大健康 陈允斌 著 浙江人民出版社【正版】
    •   ( 1 条评论 )
    • 陈允斌 著 /2012-01-01/ 浙江人民出版社
    • 适用人群:喜欢冲饮的所有人。 撰写原则: 方便、安全、省钱、见效 部分茶包的功能:春夏秋冬保健、熬夜、促进睡眠、醒酒、祛除青春痘、各种体质的、通便、小儿消积食、慢性咳嗽的调理、明目护眼、止泻、调理痔疮、补肾、痛经、更年期调理等。 茶包小偏方的取材:苹果、红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、鱼腥草、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。

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    • 食物禁忌与相克 安然,文胜 编著 中国时代经济出版社【正版】
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    • 安然,文胜 编著 /2005-08-01/ 中国时代经济出版社
    • 所谓科学的饮食观,就是要因人、因时、因地合理而恰当地安排一日三餐;所谓“和谐”,即是自然、均衡、良性互动,这里既指人体小环境(各脏腑之间)本身的良性互动,也指人体小环境与外在大环境之间的良性互动。二者是因果关系。科学的饮食方式只是手段,通过调整饮食培养出健康、强壮的体魄,才是我们的目的。 通俗地讲,科学的饮食方工就是通过调整饮食来保养身体,亦即饮食养生。所谓养生,并非人们想像中的谬传种种,要去深山古寺访求仙丹妙药,或者拜伏在鸟“大师”的门下,习练之术。只要我们根据食物的营养特点和性味功能,因人、因时、因地合理地选择和摄取食物,就能够保证身体的健康,达到养生的目的。更何况,现在人们的收入日渐增多,各类食物供应充足,也为我们的饮食养生提供了充分的物质保证。

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    • 健康米饭 张瑞文 著 汕头大学出版社【正版】
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    • 张瑞文 著 /2005-08-01/ 汕头大学出版社
    • 现在稻米的品种琳琅满目,我们可以视自己的喜好和需求来准备各式美味米饭作为主食。另外,还可以用米饭与各式食材、调味料搭配,以满足我们对色香味俱全的需求。想想看,像这样能吃到粒粒晶莹饱满、软滑香甜的白米饭是多么幸福的事啊!本书中,瑞文老师以“健康天然”为出发点,除了告诉大家关于米饭的常识外,也教大家煮出香喷喷的各式米饭,还提供许多米饭料理的搭配巧思,让大家重温米饭的温馨与美好,更能利用吃饭吃出健康,身材也能更Keep fit喔? 我们都知道,饭煮得好吃是需要诀窍的。这种看似最基本的功夫也是最不容易的,因为它的味道是最原始的,没有其他的佐味来让吃的人分心。一锅好吃的米饭,配上一桌精心烹制的佳肴是相得益彰,如果饭本身就不好吃,那么这顿饭想吃得香也难了。想知道如何煮出好吃的米饭吗?我们在这里通

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