书中精心选择介绍的这些特色小吃,有的历史相当悠久,如自传说中女娲补天所用的“石子液烙饼”发展而来的关中煎饼、源于新石器时代的食品“化石”石子馍等;有的颇具宫廷风味,如唐高宗命宫中厨人精心制成赏赐给玄奘的油酥饼、汉文帝刘恒的外祖母薄太后食用的太后饼;有的属当代创新之品种,如贾三灌汤包子、小六汤包等;而牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、金线油塔等多种小吃,更被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”,有的甚至已跻身国宴。 在内容上,本书以简洁而丰满为原则,借生动有趣的典故传说、名人逸事,引出小吃的来源、彰显其特色,并采用生动细致的文字,使读者尽可能轻松地领略每一种小吃的色香味形。而代表名店的简要介绍,更可给予读者就餐的实际指导。同时,书中大量精美的饮食实物图片,形象直观地展示了西安独特的民风食
《螺蛳粉手绘图》是一册柳州螺蛳粉专属指南,通过俏皮、幽默的文字,以及活泼、有趣的手绘插画为读者展示柳州螺蛳粉产业化路径,并为读者提供专门的广西柳州螺蛳粉打卡指南,引导读者按图索骥,到壶城追寻独特的螺蛳粉美味,沉浸式感受壶城的风土人情、市井烟火。图册内容包含螺蛳粉发展历史脉络、柳州螺蛳粉有趣小故事、爱上柳州螺蛳粉的理由、螺蛳粉逛吃路线推荐,以及值得品尝的30家柳州地道螺蛳粉小店等。
本书详细介绍了31个经典旅游城市的54条特色美食街、近400种地方特色美食,并配有详细的美食攻略,包括地理位置与乘车路线说明;同时介绍了14条食景路线。每个城市特别介绍了美食的历史渊源、典故以及吃法,让读者在美妙的旅行中,不但能够细品各地美食,还能轻松地了解当地特色文化。
本书详细介绍了31个经典旅游城市的54条特色美食街、近400种地方特色美食,并配有详细的美食攻略,包括地理位置与乘车路线说明;同时介绍了14条食景路线。每个城市特别介绍了美食的历史渊源、典故以及吃法,让读者在美妙的旅行中,不但能够细品各地美食,还能轻松地了解当地特色文化。
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介:书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到适合自己口味的餐馆。
大纵湖自古为盐城名胜,“纵湖秋色”列入盐城新十景之一。大纵湖旅游度假区位于盐都区大纵湖镇,距市区42公里,交通十分便利。度假区不仅拥有一望无垠的湖荡水面、清澈透明的二级水质、保存完好的生态环境、四季分明的宜人气候等良好的湖荡湿地生态资源,还形成了水上风情、历史人文、佛教文化、芦苇迷宫等功能区,有湿地生态、兴湖晚照、江枫渔火、绿屿隐秀、禅寺钟声、荷影伏波、芦荡惊雁、仙岛琼阁八大景观,其中芦苇迷宫被上海大世界吉尼斯总部评为“面积 的芦荡迷宫”;而且拥有东汉末年建安七子之一的文学家陈琳之墓、明末清初 书法家宋曹的故居、“扬州八怪”之一书画家郑板桥的教书馆及“二十四孝”之一的王祥卧冰处等独特的历史人文资源,是 AAAA级旅游区。
《吃透你了纽约》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍美国纽约多元化的特色美食。全书将纽约分为12个大区、58家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时间、人均消费)、美食推荐等为读者客观介绍、评价餐厅的用
《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》内容简介:书作家梁望峰虽非职业美食家,却是香港的地道平民吃货,十多年来以眉精眼利的港人性格,加上平民百姓的大众味觉,亲身试遍港九新界大小平靓正食肆,发掘$100以下实惠美食。《阿峰带你100元吃遍香港、澳门》中共收录了251家餐厅,除了该店的招牌美食介绍之外,还给出绝对真实的菜品价格和门店位置及电话等信息,让游客走到哪里都能像老香港一样马上找到适合自己口味的餐馆。
如今的上海约有四万多家大小餐馆,上百种来自全国乃至全球的美食菜系、流派和风味,既让人口福不浅,又教人眼花缭乱。在某种程度上,选择太多就如同没有选择。 “今天我们去哪里吃饭?”,“请推荐一下上海好吃的本帮菜馆,并且环境好,服务好,因为今天请重要的海外客户吃饭,好把特色菜也一并告知”,几乎每个礼拜,我们都会三番五次地被问到这个问题,几乎每个礼拜,我们都要回答几次类似这样的问题,出去吃饭,吃什么已经成了我们日常生活中的一个重要组成部分。
【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。 【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙公司是欧洲旅游信息服务的市场领导者,提供丰富的旅游指南、地图以及其他相关旅游信息服务。 ★京都人情味小吃,体会内行的吃法,感心的老味道。 ★3年精心规划,9次探访几十家餐厅及周边景点,精选独钟私房亲民的寻常料理100 ,使我们有机会一品其味,而不只是在文字图片中神游。 ★三十三间堂旁的米其林美食,*的巧克力蛋糕套餐,关西拉面王者!百年泡菜饭老店。 ★不管是贵妇、铁人、懒人、饕客、JR PASS持有者,都能找到绝佳的觅食线路! ★味觉让京都变得立体丰满,一道好菜触动感官,让陌生的城市更有滋有味。
《番茄蛋汤带你100元吃遍上海》这本书里介绍的饭店大部分是特色美食,有百年老店,也有新发迹的。选择他们的两个主要标准,一是好吃,另一个是100元。 本书除基本介绍外,还列出—— 人均消费:精选人均消费100元左右的餐馆,好吃又划算。 适合客路:无论是独自一人、情侣约会、狐朋狗友,还是家人团聚,总有餐厅符合你的要求。 服务点评:替你事先做足功课,免受冤枉气! 推荐菜单:不用再大翻菜谱,苦恼吃什么,直接帮你搭配好! 完美向导:地图加电话,只要提到你就能找到、吃到! 详细信息:停车场、包间、无线网、外卖、地铁,让你吃的省时省力又省心! 带上100元,吃遍上海滩,准备出发吧!