《中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材：旅游职业英语（第二版）》在第1版的基础上，总结行业发展变化，结合编者在教学实践中发现的问题和获得的思考，尽力渗透职业教育教学理念，进行了较细致的补充和调整。 1.加大示范性对话信息量。情景教学是提高学生实际交流能力的重要手段和方法之一，《中国旅游院校五星联盟中国骨干旅游高职院校教材：旅游职业英语（第二版）》以学生在日后工作中会遇到的岗位工作任务为主要训练内容。本次修订对其中的对话部分进行了完善，力争在展现本工作任务工作流程的基础上，包含典型情景，覆盖知识点，延伸出专业知识，增大典型对话中的信息含量，提高施教的针对性。 2.与行业一线紧密对接。近年来旅游科技利用水平高，旅游企业注重顾客体验的趋势，在岗位设置、工作流程、工作语

《奖励旅游创意策划：理论与实务/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》聚焦在MICE产业中的奖励旅游活动，从产品、市场与行业三个层面分别对奖励旅游的现状、特征与发展趋势进行了全面的阐述；并结合实际案例对其策划、组织与实施的整个流程进行了详细分析。 《奖励旅游创意策划：理论与实务/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可作为高校会展与旅游管理专业学生的教材，也可作为会奖企业相关从业人员系统、全面了解国内外奖励旅游发展的参考书，对提升理论认识，更好地指导实践具有重要的价值。

《全国旅游高等院校精品课程系列教材：中华经典诵读》是旅游类高职高专院校开展通识教学的经典诵读教材，所选作品注重旅游特色，艺术性和思想性兼具。 《全国旅游高等院校精品课程系列教材：中华经典诵读》以时代为纲，分为先秦、秦汉魏晋、唐宋、元明清、现当代五个部分，每个时期的作品按作者的年代依次排列。选取作品以诗、词、赋、散文为主，兼涉其他体裁。内容编排为：作者小传、正文、生难字注音、注解、诵读链接。其中 诵读链接 环节，引出作品的旅游背景知识，有利于开拓学生的视野。

旅行社经营与管理，包括旅行社各部门的工作流程与内容、操作方法以及管理技巧。本教材的编写，既注重基础知识，也着力从实际、实用、实践的角度出发，突出对学生从事旅行社行业所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上，引入前沿知识体系，突出项目式教学、案例式教学等理念：在体例设计上，每个项目前有案例导入作启发，后有习题与实践加以巩固，在提升学生专业技能水平的同时，也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专旅游专业的教材，也可作为旅游在岗人员日常培训和提高业务水平的参考书．

《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分，内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法，并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材，也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。

近年来，伴随着我国酒店业国际化的迅速发展，酒店对员工的岗位英语水平要求也不断提升。为了组织一套符合国际规范、具有现代酒店行业标准的岗位英语实训教材，编者在中国旅游饭店业协会的指导下，组织了中国、美国、

本书分两部分，共12个章节。 部分为旅行前的准备，主要介绍旅游媒介及吃、住、行相关知识。第二部分为旅游目的地的介绍及旅游攻略的制订。本书以学生英语核心素养培育为目标，注重理实结合．兼顾学生专业英语综合技能(即听、说、读、写)的全面提升与实际操作能力的培养。

杨富斌、杨洪浦编著的《旅游行政执法宝典》以旅游行政执法人员需要了解的知识和流程为主要结构，从旅游行政基础知识、旅游行政执法实操以及相关法律法规等方面来介绍，能够给基层执法者很大的帮助。作者是旅游法方面的专家，长期致力于旅游执法人员的培训工作。

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教材《客房服务与管理》根据部颁教学计划的要求，将重点放在学科体系、内容体系、结构体系创新上，既有简明易懂的理论知识，又侧重了强化知识应用和可操作性，具有一定的科学性，新颖性、实用性和示范性。本教材既是中、高职业院校教材，也可供酒店职业培训学生选用。本书由山东省城市服务技术学院杨华老师主编、广西桂林烹饪旅游 技术学校彭树青老师、湖南省商业职业技术学院肖海燕老师任副主编。

由彭永祥编著的《基于旅游者收益的地质公园核心竞争力及其评价实证》从旅游的基本问题出发，针对地学旅游系统地研究了旅游者收益问题，探讨了旅游者收益与旅游本质、旅游景区竞争力的关系，认为旅游者收益是地质公园甚至旅游景区是否具有核心竞争力的客观指标。在实证调研的基础上，利用三个地质公园游客问卷调查得到的样本数据库，建立旅游者收益影响力的认知结构方程模型并进行相应的肯证式验证。以此为基点并结合地质公园的本体性，阐述了什么是地质公园的核心竞争力以及如何评价、提高地质公园的核心竞争力等问题。本研究在理论上具有前瞻性、创新性，在体例上具有系统性，且理论性、实证性、应用性相结合。 《基于旅游者收益的地质公园核心竞争力及其评价实证》可作为旅游、地理、经济管理等相关专业研究人员，本科及以上学

实业之日本社海外版编辑 著的《德语+英语/乐游 》是专门为赴德语地区旅行的读者编著的一本语言自助类学习书。书稿分场景从乘机、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对紧急情况等方面，精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等，其中除了德语，还对应常用的英语，可以让游客应急现学现用，从而使旅行沟通变得 加便利。另外，书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示，以方便读者旅游过程中参考使用。

这是一本讨论酒店个性化服务与管理的书。酒店的个性化服务是一种超越酒店常规服务规范的服务，是酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地的法宝。当然，要想给住店宾客提供恰到好处的个性化服务 非易事，只有用善解人意的心态配合创新的举措，才能为宾客提供个性化的、令人感动且无法忘怀的优质服务，甚至让 挑剔的客人无可挑剔。

钱建伟编著的《 旅游业(普通高等院校双语系列教材)》是英文版教科书，兼顾理论性与实用性，市场上同类图书较少。全书涉及 旅游产业概述：酒店及相关服务、目的地管理、 旅游行为、旅游规划与研究、旅游发展所带来的经济及社会影响。全书理论结合旅游操作实例，深入浅出，同时，本书的编写也参考了编写人员自身的实际旅游经历，具有较强的实践性。适合旅游院校及相关院校旅游专业开设旅游概论双语课课程使用。

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这是一本讨论酒店个性化服务与管理的书。酒店的个性化服务是一种超越酒店常规服务规范的服务，是酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地的法宝。当然，要想给住店宾客提供恰到好处的个性化服务 非易事，只有用善解人意的心态配合创新的举措，才能为宾客提供个性化的、令人感动且无法忘怀的优质服务，甚至让 挑剔的客人无可挑剔。

钱建伟编著的《 旅游业(普通高等院校双语系列教材)》是英文版教科书，兼顾理论性与实用性，市场上同类图书较少。全书涉及 旅游产业概述：酒店及相关服务、目的地管理、 旅游行为、旅游规划与研究、旅游发展所带来的经济及社会影响。全书理论结合旅游操作实例，深入浅出，同时，本书的编写也参考了编写人员自身的实际旅游经历，具有较强的实践性。适合旅游院校及相关院校旅游专业开设旅游概论双语课课程使用。