本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提醒大家开民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。
本书从作者自身的职业生涯出发,讲述了旅游策划的方方面面,既有概念和理论的指导,更有大量鲜活的案例为佐证。本书不是教材式的一板一眼的写法,而是一本随谈式笔录,作者从自己如何走上旅游策划这条道路开始叙述起,剖析了自己的心路历程,具有极强的可读性。这从它的目录中就可以看出来,本书的目录颇有西式随笔集的风格,详细、关联性强,容易勾起读者的阅读欲望。但是本书又不是一本单纯的随想录,而是有极强的内在逻辑性,讲述了 文化是旅游的灵魂,旅游的灵魂需要挖掘和设计 这个中心思想,并围绕这个思想展开论述,用大量生动可靠、作者亲身经历的案例来阐述如何为旅游设计灵魂,极具可操作性。当前我国大小旅游景点的开发、再开发方兴未艾,可以说是旅游从业人员*备的一部手册。
宗教文化是中国传统文化不可缺少的一部分,也是旅游文化和重要组成部分。旅游与宗教的关系十分密切,随着21世纪文化旅游活动日趋广泛深入,宗教文化与旅游更加显示出一种相互促进的态势,从而使旅游与宗教更加密不可分,并构成旅游文化生活中富有极大吸引力的部分。 本书既注意知识的系统性、连贯性和实用性,又充分体现宗教信仰与宗教感情、宗教思想、宗教活动、宗教仪式、宗教组织、宗教用品以及宗教建筑的艺术特征,使学生能够比较系统全面地学习有关宗教文化知识。 本书的编写以佛教、道教、基督教和伊斯兰教排列为序,且侧重佛教和道教,其他宗教简略。 本书在应用上有一定的广泛性,它不仅可作为旅游院校有关旅游管理本、专科学生的教科书或中专参考书,也适用于旅游业务部门、旅行社导游人员和旅游从业人员阅读和参考,
《蹒跚在民宿路上》: 本书是作者经营民宿六年的心血之作,全书分为七章,分别从前期规划、资金筹措、选址设计、客源、运营、品牌建设、经验总结等方面总结了作者开民宿的经验。开民宿的过程,也是作者自我学习和成长的过程,曾经被施工队故意加项拖延工期、被合作伙伴骗钱、被对手公司挖角......六年的民宿之路,让作者从一个初入社会的小女生变成了一个八面玲珑、面对任何难题都游刃有余的女汉子。作者真诚的写出了自己民宿之路上的种种经历,为广大民宿经营者提供了前车之鉴,防止后来人再入陷阱。 《民宿养成指南》: 本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提
陆均良、宋夫华*的《智慧旅游新业态的探索与 实践》对智慧旅游新业态的探索主要通过应用实例解 析,首先用智慧千岛湖建设和智慧普陀山建设作为引 例,对智慧旅游新业态概念进行系统性的叙述。其次 每一章后面都有一个分析案例,对论述的研究内容进 行说明。本书重点介绍了智慧酒店、智慧景区、智慧 旅行社、智慧目的地新业态及应用。本书还对智慧旅 游的发展机制及实现路径进行了探讨,从政府管理的 角度和企业经营的角度探讨发展机制,以此来探讨智 慧旅游健康发展的应用模式。*后对智慧旅游发展的 应用前景进行了展望。
本书收集了从中国旅游协会2019年创意案例征集活动中甄选出的旅游十大创意案例,是全国旅游与服务行业创新发展的*成果,很多都是新兴产业,如网红酒店、字节跳动、乡村旅游示范小镇等等 新 典型、 新 领域,更加突出体现了 中国服务 的内涵,在实现文旅融合、新科技新应用等方面更加具有典型性,体现了中国服务企业和服务业从业人员如何更好地满足中国消费者日益增长的美好生活需要。
旅行社经营与管理,包括旅行社各部门的工作流程与内容、操作方法以及管理技巧。本教材的编写,既注重基础知识,也着力从实际、实用、实践的角度出发,突出对学生从事旅行社行业所必须具备的职业素养的培训与提升。在内容上,引入前沿知识体系,突出项目式教学、案例式教学等理念:在体例设计上,每个项目前有案例导入作启发,后有习题与实践加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。本书既可作为高职高专旅游专业的教材,也可作为旅游在岗人员日常培训和提高业务水平的参考书.
《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:收益管理与定价战略》的内容主要包括三部分。*章和第二章是对收益管理的综合介绍,*章着重概述收益管理的相关概念,并且介绍收益管理的应用重要性和文化,为读者了解收益管理思想和核心理念奠定基础;第二章回顾收益管理的进程,介绍收益管理发展至今的研究进展。第二部分是本文的主要内容,从收益管理战略和战术层面阐述了收益管理系统的关键要素及如何借此驱动收益大化:第三章从战略定价金字塔、成本与竞争、分销渠道、战略融人方面补充定价策略的整合分析框架;第四章对收益管理动态定价的原理、过程进行介绍,重点关注服务的动态定价;第五章分析收益管理预测问题的重要性,介绍相关的预测方法,包括定量预测方法、定性预测方法及新兴预测方法,并以酒店预测为例介绍预测在实践中
《山岳型世界文化遗产地旅游环境质量评价与优化研究——以武当山为例》由张晓燕著,在介绍国内外相关研究进展的基础上,对旅游体验理论、宜居环境理论、循环经济理论、低碳经济理论进行了阐释,介绍了国际世界遗产地旅游环境保护新动态,给出了山岳型世界文化遗产地旅游环境质量的内涵及评价指标体系,以武当山为例进行了实地调查与量化统计分析,并给出提升武当山旅游环境质量的建议。
本书详细的介绍了作者使用Airbnb入住全世界陌生人家里的情况,重点介绍了Airbnb平台的使用方法,和陌生人家的入住体验,详细的介绍了自己利用Airbnb的省钱方式和其中遇到的陷阱,有利于其他使用Airbnb的人进行借鉴。后半部分还介绍了如何使用Airbnb平台出租自己房子的步骤,想赚外快的读者非常值得借鉴。
教材包含的两本试卷严格依据北京地区导游人员资格考试*大纲精心编写而成,按照笔试科目分为《导游综合知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括导游业务、政策法规、职业道德)和《导游基础知识历年真题及专家命题预测试卷》(包括全国导游基础、北京导游基础、当代北京概况)两科,每科附有2009--2011年*历年真题及5套专家命题预测试卷,并配以完整的权威解析。值得注意的是,从2010年开始北京导游考试开始改革,实行计算机阅卷,因而题型发生变化——均为客观题,即只有判断题、单项选择题和多项选择题。此外,对历年真题的解析是本书一大特色,是目前市面上有详细答案解析的北京导游真题试卷,完全避免错误答案的产生。 专家命题预测试卷是在专家们根据*大纲对北京历年真题进行系统剖析,把握*旅游动态、探测前沿考题,本着与实战保持完全
雷国营编著的《旅游服务心理(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)》从旅游行业发展和旅游教学的实际出发,结合旅游心理学的*理论和旅游行业的*实践经验,详细介绍了旅游心理学基础、旅游者的消费行为与心理、旅游者的知觉、旅游者的需要和动机、旅游者的个性心理特征、旅游者的情绪与情感、旅游者的人际关系、旅游者的消费态度与行为、旅游行业服务心理以及旅游企业中的人际关系。 《旅游服务心理(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)》适合作为高职院校旅游与餐饮专业的教材,也适合作为成人高校、函授、高自考教材以及在职人员的培训教材,还可以作为旅游业中高级管理人员的业务用书和中等职业学校旅游管理专业教师的教学参考用书。
本书根据*有关精神结合高职高专应用型人才培养的特点,全面、系统地阐述了酒店餐饮服务与管理的各种要素及其运行的程序与内在联系,力求做到基础理论简明扼要、业务内容切实可行、结构层次系统连贯、操作方式具体先进。在内容上,本教材在注重实际操作性的同时,将一些新的理论和方法引入教材,目的是开拓学生的视野;在形式上,本教材力求通俗易懂,并设计了各种案例等,以帮助学生理解与掌握所学知识。
世界遗产反映了人类文明史的发展轨迹,是人类的共同财富。发掘与保护全人类的共同遗产,是高校地理、历史、旅游等相关专业的一项重要使命。本教程内容丰富,概述清晰。全书共有四篇十章:即篇世界遗产概述,包括世界遗产的概念与分类、申报、旅游;第二篇世界文化遗产,包括城市文明、建筑景观、人类遗址;第三篇自然遗产及其他,包括自然遗产、双重遗产、濒危遗产、非物质文化遗产;第四篇世界遗产在中国。全书备有附录:世界遗产名录、保护世界文化和自然遗产公约、世界文化遗产保护管理办法等。 本书可作高等院校旅游、地理、历史教育专业的教材,也可作旅行社导游、旅行社管理工作者、旅游爱好者学习用书。
大足石刻,始建于唐永徽元年(650年),历经五代,盛于两宋,余绪延至明、清,是中国晚期石窟艺术的代表作品。大足石刻,是重庆市大足县境内主要表现为摩崖造像的石窟艺术的总称。现公布为文物保护单位的摩崖造像,多达75处,雕像5万余身,铭文10万余字。其中,以北山、宝顶山、南山、石篆山、石门山摩崖造像*特色。大足石刻于1999年12月1日,被联合国教科文组织作为文化遗产,列入《世界遗产名录》。
本书由美国zhu名户外杂志《户外生活》(Outdoor Life)编写,使用海量丰富照片、图表和插画,从装备、技能和生存三个角度讲解户外爱好者不可不知的294条户外求生知识。装备篇讲解如何挑选及使用背包、睡袋、炊具、通信设备、导航设备等实用装备知识;技能篇则从计划行程、查看地形图、应对天气、取火、寻找水源、制作常用工具、户外绳结等几方面教授了户外bi备技能;生存篇讲解了如何处理割伤、出血、烧伤、骨折、食物中毒、冻伤等多种伤病,如何应对雷击、山洪、雪崩、动物攻击等危急情况,以及如何识别并利用常见的野生植物等关键时刻决定生死的荒野求生技能。 本书囊括了户外生存的大部分技巧,适合喜欢户外探险或到偏远地区旅游的读者们。
我国是农业大国,乡村永远是祖国大地上美的景观。发展乡村旅游不仅满足人们休闲生活的需求,也是新农村发展的必然要求,前景十分广阔。 我国乡村旅游的兴起与发展是社会经济发展的产物和时代发展的需求。我国乡村旅游起步于20世纪80年代后期,发展于90年代中后期。由于改革开放的深入,经济进一步发展,人们的收入逐渐增加,尤其是北京、上海等大城市人们的生活观念和消费结构发生了很大的变化,开始要求生活质量的提高,推动了休闲生活方式的变革。为了迎合这种变革,在大城市附近的农村开始打出农家乐的旗号,四川成都的三圣乡开办了全国早的农家乐,北京地区则发展了民俗旅游,揭开了乡村旅游的序幕。随着休闲旅游的进一步发展,原有的农家乐已经满足不了人们到乡村休闲旅游的需要,乡村旅游营运而生。作为农家乐和民俗旅游
本书主要是针对浙江导游笔试,分为导游业务、旅游政策与法规、导游文化基础知识三大科目,每个科目又包括两大部分——3套历年真题汇编和2套考前密押试卷。题型包括判断题、单项选择题、多项选择题。历年真题解析精准,密押试卷题型题量及内容严格依据历年真题及教材重点科学设置,甄选、精编试题,帮助考生实战模拟演练,进而为备考更好地服务。
与旅游饭店业及旅游教育事业快速发展的态势相比,我国高等职业院校的旅游及饭店管理专业目前在教材建设上还存在相对的不足和滞后。我们所编写的《饭店人力资源管理——知识与实践》一书,面向在校的旅游饭店专业高职学生,适应于高职教育的教学要求,以简洁、系统、实用、规范、前沿、创新为指导原则,全面系统地阐述了现代饭店人力资源管理的基本原理、知识、方法、技巧和实践。同时本书也为饭店现在和未来的人力资源部门主管和经理、非人力资源部门的人力资源管理者们提供了相关的知识和信息,希望对他们有所启迪,有助于他们提高技能和实践感悟能力。 全书共分九章,包括饭店人力资源管理导论、工作分析与设计、员工的招聘与配置、员工培训、员工职业规划、员工绩效考评、员工薪酬管理、员工关系的维护与发展及饭店人力资源战
《华图·辽宁导游人员资格考试专用教材:导游基础知识与导游服务规范上机考试题源题库(2012*版)》凝聚了华图教育导游考试研究专家的智慧和心血,具有三个突出特点。 一是内容全、条理明。本套教材特别注重夯实考生基础。导游考试主要是基础性的考试,基本知识掌握了,答题也就有底了;而且即便是现场考试,也需先有基本知识熟记在胸,才有回答时的挥洒自如,所以《导游人员资格考试3+1过关宝典》这本教材一举囊括了辽宁省导游考试的全部内容,便于考生总体把握,合理安排备考时间。同时,此书条理清晰,次序井然,全而不杂、不乱,便于考生学习时一目了然,合理掌握内容的详略。 二是题目多、解析精。夯实了基础,就要学会运用知识做题,学会“以不变应万变”。做题不仅是帮助考生训练解题技巧、调节紧张心理的有效手段,更